• 《食品工業(yè)發(fā)展報告（2018年度）》發(fā)布

    《食品工業(yè)發(fā)展報告（2018年度）》發(fā)布

    2018年全國食品工業(yè)認真落實中央加強和改善宏觀調(diào)控、實現(xiàn)經(jīng)濟平穩(wěn)發(fā)展的總體要求和部署，順應市場變化，推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，抵御通貨膨脹，確保生產(chǎn)平穩(wěn)增長，產(chǎn)業(yè)規(guī)模繼續(xù)擴大，市場供應較為充足，經(jīng)濟效益持續(xù)提高，食品安全形勢...
     2019-09-26
  • 生產(chǎn)端、加工端、品牌端齊發(fā)力　提升茉莉花茶出口特色優(yōu)勢

    生產(chǎn)端、加工端、品牌端齊發(fā)力　提升茉莉花茶出口特色優(yōu)勢

    　 "2019年中國茉莉花茶產(chǎn)業(yè)將進入徘徊期，茉莉花茶產(chǎn)量基本保持在11萬噸左右，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值有望突破130億元。其中，出口量或少于6500噸，出口金額或低于6000萬美元。 "近日，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布的《2019中國茉莉花茶產(chǎn)銷形勢...
     2019-09-26
  • 中國方便食品行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新活躍 全行業(yè)利潤增速提高

    中國方便食品行業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新活躍 全行業(yè)利潤增速提高

    可以確定的是，中國方便面不僅銷售收入高了，消費量也逐漸恢復提升到2015年起下跌之前的水平。量額齊升，再加上幾大龍頭的出色市場表現(xiàn)，中國方便面真的回暖了。
     2019-09-25
  • 新疆番茄制品銷往世界100多個國家和地區(qū)

    新疆番茄制品銷往世界100多個國家和地區(qū)

    據(jù)烏魯木齊海關(guān)統(tǒng)計，2019年1-8月，新疆口岸出口番茄醬7 3萬噸；受出口番茄醬價格上浮影響，出口番茄醬價值3 5億元人民幣，同比增長11 8%。
     2019-09-25
  • 未來10年 中國保持乳制品進口大國地位

    未來10年 中國保持乳制品進口大國地位

    近期，《OECD-FAO農(nóng)業(yè)展望報告2019—2028》正式發(fā)布。報告對全世界50多個國家（地區(qū)）的20多種主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、消費、價格和貿(mào)易等市場情況進行了中長期（10年）的預測和展望，奶制品市場是其中主要內(nèi)容之一。
     2019-09-24

  • 方便食品行業(yè)進入創(chuàng)新活躍期 呈現(xiàn)差異化競爭等五大趨勢

    2019年上半年，方便食品制造業(yè)利潤增速低于產(chǎn)值增速，出現(xiàn)反轉(zhuǎn)。對此，她分析認為，方便食品產(chǎn)值和利潤率出現(xiàn)波動，除了外部原因，緣于部分行業(yè)市場競爭更加激烈。
     2019-09-24
  • 白酒企業(yè)出海忙 國際化難在哪里

    白酒企業(yè)出海忙 國際化難在哪里

    中國有著世界烈性酒市值第一的白酒品牌、19家白酒上市公司、4家市值超千億元，然而在全球化浪潮席卷的今天，白酒的國際化才剛剛起步。
     2019-09-23
  • 價格太貴、口感不佳 指望消費者為人造肉買單有點難

    價格太貴、口感不佳 指望消費者為人造肉買單有點難

    人造肉、蛋、奶，這些“人造食品”真的能代替農(nóng)牧戶花費幾個月甚至一兩年時間辛辛苦苦養(yǎng)出來的成果嗎？推廣普及時會遭遇哪些“攔路虎”？
     2019-09-23

  • 保供應！萬噸中央儲備肉已投放市場

    記者19日從商務部獲悉，該部門會同國家發(fā)展改革委、財政部等部門，開展中央儲備肉投放工作，已向市場投放萬噸中央儲備肉。
     2019-09-20
  • 中國乳業(yè)向世界展示“中國自信”

    中國乳業(yè)向世界展示“中國自信”

    從2008年中國乳業(yè)在國際集體“失語”，到如今世界的乳業(yè)看中國，中國乳業(yè)經(jīng)歷了痛苦的反思與不懈的奮進，打出一場漂亮的翻身仗，這其中既有行業(yè)水準的整體提升，也有乳品企業(yè)的不懈堅守。
     2019-09-20
  • 世界乳業(yè)走進“中國時刻”

    世界乳業(yè)走進“中國時刻”

    中國乳業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化，國內(nèi)大型企業(yè)在奶源指標、工藝技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)等方面均達到國際先進水平，尤其是國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全實現(xiàn)了跨越和反超，國產(chǎn)奶粉迎來全面振興的時代。
     2019-09-19

  • 中國方便食品產(chǎn)業(yè)走健康轉(zhuǎn)型與價值提升之路不動搖

    數(shù)據(jù)顯示，2018年，方便食品制造業(yè)主營業(yè)務收入2940億元，較上年增長5 2%，比全國食品制造業(yè)7 26%的增速低2 06個百分點；方便食品制造業(yè)利潤總額214億元，利潤增速14 4%，比全國食品制造業(yè)6 07%的增速高8 33個百分點。
     2019-09-19
  • 傳播傳統(tǒng)文化 整合全球資源 我國食品企業(yè)加快“走出去”

    傳播傳統(tǒng)文化 整合全球資源 我國食品企業(yè)加快“走出去”

    我國食品行業(yè)經(jīng)過多年發(fā)展，品質(zhì)保證能力大幅提升，品牌美譽度快速擴展，許多優(yōu)秀的食品品牌在深耕國內(nèi)市場的同時，積極向海外市場拓展。
     2019-09-18
  • 治機場天價餐要用市場手段

    治機場天價餐要用市場手段

    多家機場都在推進餐飲“同城同質(zhì)同價”，曾因牛肉拉面價格受到關(guān)注的寧夏銀川河東機場日前也宣布，將全面下調(diào)餐飲價格，涵蓋面食等9大類209款餐品，標志性的牛肉拉面價格降幅高達54%。
    2019-09-18
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