• 中高端量價齊升 啤酒業(yè)強者更強

    中高端量價齊升 啤酒業(yè)強者更強

    　酷暑季節(jié)，啤酒進入了消費旺季，行業(yè)呈現(xiàn)銷量增速高于行業(yè)均價增速的特點。數(shù)據(jù)顯示，6月份啤酒銷售量同比增長16 24%，銷售均價同比提升9 74%。業(yè)內(nèi)人士認為，銷量增長成為推動銷售額提升的主要原因。
     2019-08-02
  • 巨頭跨界布局 中國豆奶市場迎來新勢力

    巨頭跨界布局 中國豆奶市場迎來新勢力

    根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，過去3年，中國豆奶市場增長迅速，特別是預包裝豆奶每年都保持約兩位數(shù)的增長。然而，截至2018年底，液態(tài)預包裝豆奶的總銷售額也只有近100億元。
     2019-08-02
  • 進口葡萄酒中國市場遇冷？品牌化或是救贖之道

    進口葡萄酒中國市場遇冷？品牌化或是救贖之道

    葡萄酒進口行業(yè)在經(jīng)歷了2014～2017年的高速增長后，2018年下半年進口量與進口額開始下探，今年以來也一直在低位徘徊。
     2019-08-01
  • 產(chǎn)地價格跌了兩三成 小龍蝦加速進入百姓家

    產(chǎn)地價格跌了兩三成 小龍蝦加速進入百姓家

    隨著盛夏的到來，小龍蝦、燒烤和啤酒成為很多人消夏的必備。令吃貨們興奮的是，從今年五六月份開始，國內(nèi)小龍蝦價格呈普降趨勢。
     2019-08-01
  • 牛奶產(chǎn)量比建國初期增長154倍 中國奶業(yè)實現(xiàn)“大發(fā)展”

    牛奶產(chǎn)量比建國初期增長154倍 中國奶業(yè)實現(xiàn)“大發(fā)展”

    近年來，中國奶業(yè)不論是奶畜養(yǎng)殖，還是乳品加工，規(guī)?；?、標準化、機械化、組織化水平大幅度提升，龍頭企業(yè)發(fā)展壯大，品牌建設持續(xù)推進，質(zhì)量監(jiān)管不斷加強，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)日益提高
     2019-07-31
  • 苦練內(nèi)功 樹立口碑 保健食品行業(yè)將加速

    苦練內(nèi)功 樹立口碑 保健食品行業(yè)將加速"新陳代謝"

    隨著我國人口老齡化的加劇和健康意識的增強，保健食品行業(yè)在我國迅猛發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計，青少年和兒童中，大約有高達91%的人群會選擇食用保健食品，這主要源于家長對孩子成長和學習的高度關(guān)注和重視
     2019-07-31
  • 2019茶行業(yè)市場報告出爐 創(chuàng)新茶飲搶灘年輕市場

    2019茶行業(yè)市場報告出爐 創(chuàng)新茶飲搶灘年輕市場

    日前，艾媒咨詢發(fā)布了《2019中國茶行業(yè)市場大數(shù)據(jù)及標桿商業(yè)模式研究報告》（以下簡稱“報告”），圍繞中國茶葉行業(yè)基本面、茶葉種植情況、國內(nèi)市場、電商平臺銷售、茶葉后市場之新式茶飲案例、市場未來發(fā)展趨勢等進行分析解讀。
     2019-07-31

  • 傳承千年傳統(tǒng)釀造技藝助力中國白酒走向世界

    中國白酒以釀造歷史久遠、釀造技藝復雜、風味物質(zhì)豐富、產(chǎn)品風格獨特而聞名。以當前的科學研究水平，從微觀到宏觀，從個體到群體，從結(jié)構(gòu)到功能，人們愈加發(fā)現(xiàn)古代釀造技藝之深奧。
     2019-07-30
  • “全球最具價值食品品牌”排行榜發(fā)布

    “全球最具價值食品品牌”排行榜發(fā)布

    近日，國際品牌價值評估權(quán)威機構(gòu)Brand Finance發(fā)布了“2019年全球最具價值食品品牌50強”排行榜，伊利連續(xù)兩年高居全球前三，遠超亞洲其他同行。
     2019-07-30

  • 代餐酸奶崛起 市場有待觀望

    酸奶行業(yè)發(fā)展至今，產(chǎn)品健康化、高端化趨勢顯著，市場與品類不斷細分，代餐酸奶作為其中最具潛力的品類之一，目前正迎來高速增長期。
     2019-07-29
  • 燒烤市場持續(xù)井噴 品牌化、品質(zhì)化、標準化加速

    燒烤市場持續(xù)井噴 品牌化、品質(zhì)化、標準化加速

    炎炎夏季，并沒有阻擋消費者對燒烤的喜愛。據(jù)統(tǒng)計，燒烤占整個餐飲市場約22%的份額，是火鍋以外的第二大品類。巨大的市場之下，哪些燒烤品牌正在強勢崛起？
     2019-07-29
  • 市場細分加劇 水果品牌化趨勢明顯

    市場細分加劇 水果品牌化趨勢明顯

    近年來，褚橙、煙臺蘋果、贛南臍橙、庫爾勒香梨等區(qū)域品牌受到越來越多消費者喜歡，隨著品類越來越多、渠道下沉，水果品牌持續(xù)細分。不過，有業(yè)內(nèi)人士認為，水果品牌化仍需解決行業(yè)門檻低、標準難統(tǒng)一等瓶頸。
     2019-07-28
  • 數(shù)字化、法治化、國際化 勾畫白酒產(chǎn)業(yè)新未來

    數(shù)字化、法治化、國際化 勾畫白酒產(chǎn)業(yè)新未來

    進入新時代以來，中國經(jīng)濟發(fā)展正由高速增長階段向高質(zhì)量發(fā)展階段轉(zhuǎn)變，是轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動力的攻關(guān)期。在這一關(guān)鍵時期，技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級給企業(yè)帶來了重大的機遇。
     2019-07-27
  • 中國乳制品國家監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)5年達到99.9%以上

    中國乳制品國家監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)5年達到99.9%以上

    國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良日前說，乳制品國家監(jiān)督抽檢合格率連續(xù)5年達到99 9%以上，質(zhì)量安全指標和營養(yǎng)指標基本與國際水平相當。
    2019-07-26
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