• 國內酒具市場遭遇瓶頸期

    隨著國內葡萄酒消費市場的擴大，葡萄酒文化不斷普及。作為葡萄酒衍生品的酒具市場，由于缺乏品牌建設、重視程度低等原因，亟待通過教育培訓等方式提升消費者文化意識，使其與葡萄酒市場同步協(xié)調發(fā)展。
     2015-02-13

  • 統(tǒng)計稱45.3%的網民反對轉基因食品上餐桌

    今年2月8日，約有23個城市的500名網友被某主辦方和華中農業(yè)大學方面邀請參加轉基因大米品嘗會。
     2015-02-13

  • 春節(jié)是消費旺季 肉價為何不升反跌

    每年的春節(jié)往往是豬肉消費高峰，但近期重慶豬肉市場并未出現(xiàn)預期中的“旺季上漲”。2月9日，記者從重慶市畜牧業(yè)協(xié)會了解到，今年4月起，豬肉價格可能會回升，近期養(yǎng)殖戶可及時補欄。
     2015-02-13

  • 業(yè)內稱餐企利潤率并不高:1只白切雞要交50項稅

    近日，徐峰以及10多位政協(xié)委員向省政協(xié)十一屆三次會議提交了《關于支持廣東餐飲業(yè)試點減輕稅、費的建議》的提案，呼吁在廣東試點將餐飲營業(yè)稅改為增值稅，同時呼吁將銀行卡刷卡手續(xù)費率從1.25%下調至0.5%...
     2015-02-11

  • 食品安全辦組織春節(jié)期間食品安全督查

    記者11日從國務院食品安全辦獲悉，為貫徹落實國務院食品安全委員會第二次全體會議精神，自2月4日起，食品安全辦組織相關部門對食品安全工作進行了聯(lián)合督查。
     2015-02-11

  • 進口酒降價施壓本土品牌 國產葡萄酒跌破20元

    春節(jié)將至,正是葡萄酒的熱銷期。與往年相比,今年由于進口葡萄酒關稅的降低和“新世界”葡萄酒的普及,國產葡萄酒市場份額受到擠壓。北京商報記者在走訪中發(fā)現(xiàn),國產葡萄酒的促銷力度加強,有些品牌的酒款甚至跌破2...
     2015-02-09

  • 中國森林食品認證標準發(fā)布

    記者從中國林業(yè)生態(tài)發(fā)展促進會、中國生態(tài)經濟學會、中國林產工業(yè)協(xié)會共同舉辦的發(fā)布會上獲悉：中國森林食品認證標準正式發(fā)布。森林食品是以森林環(huán)境下野生或人工培育（含養(yǎng)殖）的動物、植物、微生物為原料，不經加...
     2015-02-09

  • 價格大幅波動 中國奶業(yè)發(fā)展遭遇轉型“陣痛”

    生鮮乳價格“跌跌不休”，中國奶業(yè)市場進入寒冬。不少奶農表示，辛苦一整年，但牛奶賣不出去，“內心很煎熬”。有的奶農甚至把賣不出去的鮮奶倒入農田。
     2015-02-09

  • 把脈食品飲料行業(yè)：尋找新變化 掌控新趨勢

    過去10多年，在中國經濟粗放式發(fā)展的時代，食品飲料企業(yè)的成長模式主要有兩種類型，一是以白酒為代表的提價模式，二是以大眾食品龍頭為代表的鋪渠道模式。消費市場從廠家主導、渠道主導已演進到目前的消費者主導。
     2015-02-09

  • 光明食品正式“觸網” 生鮮電商引入安全保險

    2月2日，光明食品集團宣布旗下籌備一年多的都市菜園生鮮電商平臺正式上線，同時亦是國內首家引入食品安全保險機制的生鮮電商平臺。
     2015-02-05

  • 首份白酒年報出爐 老白干酒“蓄水池”吸金增幅超三成

    2月4日晚間，老白干酒發(fā)布了2014年業(yè)績報告，這也是滬深兩市首份白酒業(yè)績報告。通過老白干酒上交的成績單不難看出，受行業(yè)調整影響，老白干酒雖然營收同比增長，但是凈利潤增幅依然是負增長。
     2015-02-05

  • 農業(yè)部：加強生鮮乳監(jiān)管 確保不發(fā)生重大安全事件

    農業(yè)部4日表示，今年農業(yè)部將進一步加強生鮮乳生產、收購和運輸監(jiān)管，妥善處置各種突發(fā)事件，努力確保不發(fā)生重大生鮮乳質量安全事件。
     2015-02-05

  • 中國葡萄酒市場：困境中存商機

    中國葡萄酒市場在經歷轉型后，將朝著健康的方向發(fā)展。業(yè)內人士表示，這有利于他們將真正優(yōu)質的葡萄酒介紹給中國，并占據(jù)更大的市場份額。
     2015-02-05

  • 我國烘焙食品企業(yè)品牌發(fā)展是關鍵

    據(jù)有關資料統(tǒng)計，中國平均每人每年糕點消耗量約為5.09公斤，而根據(jù)中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，與內地飲食習慣相近的韓國、我國香港等地區(qū)平均每人每年僅面包消費量達8公斤。
     2015-02-05
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