四川眉山東坡區(qū)：小泡菜成就大品牌大市場

　　近日，在上海舉辦的“2018中國品牌價值評價信息發(fā)布暨第二屆中國品牌發(fā)展論壇”上，四川眉山市東坡區(qū)東坡泡菜地標(biāo)產(chǎn)品再次入圍2018中國區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）前100強(qiáng)，排名第33位，連續(xù)3年穩(wěn)步上升，進(jìn)一步打響了東坡泡菜的品牌知名度和市場影響力。

　　眉山市東坡區(qū)享有“中國泡菜之鄉(xiāng)”美譽(yù)。近年來，該區(qū)堅(jiān)持“綠色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、質(zhì)量發(fā)展、多元發(fā)展”理念，著力將小泡菜做成大品牌，實(shí)現(xiàn)了東坡泡菜高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展。目前，東坡區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)占據(jù)四川省的半壁江山。

　　東坡區(qū)以綠色發(fā)展為主線，全力打造一流泡菜產(chǎn)業(yè)基地。目前，全區(qū)已建成萬畝泡菜原料基地12個；建成國家級綠色食品原料（蔬菜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地1.23萬公頃（18.4萬畝）；通過成立鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)服務(wù)公司，培育扶持蔬菜種植專業(yè)合作社187家。

　　東坡區(qū)以創(chuàng)新發(fā)展為引擎，全力打造國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。堅(jiān)持“一園一主業(yè)、園區(qū)有特色”的新型工業(yè)化路徑，引進(jìn)川南、惠通、李記等28家泡菜食品企業(yè)進(jìn)駐“中國泡菜城”，產(chǎn)業(yè)集中度達(dá)到41%。成立中國東坡泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，圍繞產(chǎn)業(yè)需求，先后申請并實(shí)施泡菜項(xiàng)目20余個，研究開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)10余項(xiàng)；開發(fā)出直投菌發(fā)酵泡菜等5個系列30多個新產(chǎn)品；申請國家專利58項(xiàng)，發(fā)表論文10余篇；鑒定科技成果7項(xiàng)，并榮獲兩項(xiàng)省級科技進(jìn)步一等獎。

　　東坡區(qū)還以質(zhì)量發(fā)展為導(dǎo)向，全力打造東坡品質(zhì)之城。全面推進(jìn)品牌強(qiáng)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，建立“企業(yè)主體、政府引導(dǎo)、部門聯(lián)動”的品牌推進(jìn)機(jī)構(gòu)，著力實(shí)施“品牌基礎(chǔ)、品牌培育、品牌管理、品牌推介”4大工程，打造東坡泡菜“企業(yè)品牌—區(qū)域品牌—產(chǎn)業(yè)品牌”。東坡泡菜先后榮獲“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”“國家產(chǎn)地證明商標(biāo)”等稱號，全區(qū)現(xiàn)有74個國家綠色食品、9個有機(jī)產(chǎn)品、12個四川名牌產(chǎn)品以及28家國家、省、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　此外，東坡區(qū)還以多元發(fā)展為突破，全力打造泡菜特色旅游城。建設(shè)“中國泡菜城”國家4A級旅游景區(qū)，開通中國泡菜博物館——泡菜萬畝原料基地——水天花月濕地公園觀光旅游環(huán)線。作為中國泡菜展銷會永久會址，該區(qū)已連續(xù)舉辦了9屆泡菜展銷會，其中2017年第9屆中國泡菜博覽會現(xiàn)場展示了近千個品種的泡菜產(chǎn)品，銷售泡菜和農(nóng)副產(chǎn)品928萬元。目前，東坡區(qū)以泡菜原料基地建設(shè)為紐帶，建成新村聚居點(diǎn)650個、新農(nóng)村綜合體10個、農(nóng)業(yè)旅游觀光點(diǎn)19個、休閑農(nóng)家樂104家，有力促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

　　“近年來，東坡泡菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了多項(xiàng)國內(nèi)第一，形成了以質(zhì)量、品牌、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)為核心的對外競爭新優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了從速度規(guī)模型向質(zhì)量效益型的有力轉(zhuǎn)變。”據(jù)東坡區(qū)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該區(qū)已建成全國第一個泡菜博物館、第一個泡菜質(zhì)檢中心、第一個泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、第一個泡菜行業(yè)4A級旅游景區(qū)，成立了全國調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會醬腌菜分會，參與制定了中國泡菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并率先啟動了泡菜國際標(biāo)準(zhǔn)研制，進(jìn)一步掌握了在全國乃至全球泡菜產(chǎn)業(yè)中的話語權(quán)，提升了東坡泡菜的核心競爭力和市場占有率。

　　如今，東坡泡菜產(chǎn)業(yè)不僅是助推全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎，也成為帶動農(nóng)民增收致富的驅(qū)動器。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該區(qū)現(xiàn)有泡菜食品加工企業(yè)60家，其中規(guī)模以上企業(yè)36家，億元以上產(chǎn)值企業(yè)11家。2017年，全區(qū)泡菜食品企業(yè)完成泡菜原料加工量161.2萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值157.6億元，比2009年翻了兩番多。值得一提的是，東坡泡菜已出口美國、加拿大、韓國、日本等70多個國家和地區(qū)，創(chuàng)造了“中國泡菜看四川、四川泡菜看東坡”的影響力。（張東 涂康林 楊雅麗）

　　轉(zhuǎn)自：中國質(zhì)量報(bào)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀