• 國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連續(xù)13個月下跌青島燕京等業(yè)績不振

    截至2015年6月，國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量已連續(xù)13個月下跌，近20年來首次出現(xiàn)持續(xù)負增長。從上市公司看，青啤、燕京等國內(nèi)啤酒巨頭前三季度業(yè)績紛紛出現(xiàn)下滑，二三季度原本是傳統(tǒng)旺季，在旺季里錄得這樣的業(yè)績，對于啤...
     2016-01-04

  • 看未來國內(nèi)乳品市場發(fā)展全景圖

    根據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)近期發(fā)布的《2015-2020年中國奶粉市場競爭態(tài)勢及未來前景預(yù)測報告》顯示，2003-2014年間，是我國嬰幼兒奶粉市場銷售額快速增長的階段，終端市場規(guī)模從100多億元發(fā)展到了88...
     2015-12-31

  • 白酒行業(yè)現(xiàn)回暖跡象電商平臺有望開啟新格局

    隨著2016年元旦、春節(jié)的臨近，白酒銷售市場已全面進入旺季。另外，近日五糧液集團在第十九屆1218大會上透露，明年52度五糧液出廠價格將繼續(xù)穩(wěn)中有升，這是2012年以來五糧液首次明確提出提價計劃。隨著...
     2015-12-30

  • 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)實施綠色包裝生產(chǎn)保障食品安全

    11月22日，中國餐飲具消毒行業(yè)有了新舉措——《餐飲具消毒行業(yè)1122自律標(biāo)準(zhǔn)》發(fā)布。與1994年國家出臺的《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14934-1994)相比，增加了“包裝膜不得印刷，使用白膜...
     2015-12-30

  • 葡萄酒網(wǎng)站開啟轉(zhuǎn)型之路

    一場名為“淘酒網(wǎng)平臺啟動儀式”的活動正在熱烈的舉行。來自全國20多家媒體以及30多家酒商參加了這次活動。
     2015-12-29

  • 霧霾對食品安全的影響不容忽視

    大氣污染也會對食品安全產(chǎn)生影響，而這往往被低估。事實上，大氣污染一是通過顆粒的沉降對地表土壤造成污染，進而通過遷移富集在作物中。其二，植物也會在呼吸過程中通過葉片吸收大氣中的污染物。
     2015-12-29

  • 進口牛奶專供中國消費者 犧牲品質(zhì)延長保質(zhì)期

    專家建議，消費者在購買進口牛奶時，首先不可單純以價格為導(dǎo)向選擇產(chǎn)品；其次，從正規(guī)渠道購買真正的進口牛奶，謹防上“假洋牛奶”的當(dāng)。
     2015-12-28

  • 啤酒行業(yè)仍陷寒冬泥潭進口啤酒滲透或是主因

    進口啤酒的滲透，是導(dǎo)致國產(chǎn)啤酒市場縮水的重要因素。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2014年進口啤酒總量為34.800萬千升，較前一年增長60%。2015年，60%的進口增速極可能被再次刷新。
     2015-12-28

  • 進口膳食營養(yǎng)補充劑“乘東風(fēng)”搶灘國內(nèi)消費市場

    近年來，隨著國人的消費水平升級和健康方面意識的增強，保健品在居民日常消費中所占的比重日益加大?？缇畴娚痰臇|風(fēng)興起，也為進口“保健品”進入中國市場打開了一條通路。并且，在國內(nèi)保健品市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下，...
     2015-12-28

  • 皮蛋新＆quot;國標(biāo)＆quot;實施鉛含量不得大于0.5毫克/千克

    皮蛋因其豐富獨特的口感受到很多人的喜歡，但是其生產(chǎn)過程中是否含鉛讓人心有顧忌。不過自12月1日起，皮蛋也有了新“國標(biāo)”。由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布的新規(guī)規(guī)定，皮蛋的鉛含量不得大于0.5毫...
     2015-12-25

  • 水果生鮮店倒閉市民儲值卡余額打水漂

    眾多市民充值辦卡成為會員后，還沒來得及消費，這10家店就于本月中旬接連倒閉。其深圳總部負責(zé)人被傳卷款潛逃，公司CEO被刑拘。
     2015-12-25

  • 天貓頻發(fā)“國宴”系列加碼布局800億高端食品生鮮市場

    12月22日，釣魚臺食品生物科技有限公司在天貓限量6000套獨家首發(fā)的“國宴到家”系列年夜飯，從中精選出兩種“四菜一湯”四人份套餐，價格分別為3980元、3480元的“御品輝煌”套餐和“龍騰四?！碧撞?..
     2015-12-25

  • 餐飲業(yè)遇“冷冬”企業(yè)調(diào)整策略或轉(zhuǎn)型

    “11月是餐飲業(yè)的‘黑11月’，估計不少大品牌都要開始‘蝕錢’了?！庇浾邚氖袌隽私獾?，不少商家遭遇11月生意冷清沖擊，幾近虧本。有業(yè)內(nèi)人士認為，即將來到的一系列節(jié)日將令餐飲行業(yè)迎來“紅12月”，但也有...
     2015-12-24

  • 信息化成食品監(jiān)管重要抓手

    上證報資訊獲悉，食品藥品監(jiān)督管理總局近日在貴州召開信息化會議，對“十三五”期間食品藥品網(wǎng)絡(luò)安全和信息化建設(shè)征求意見進行討論，并實地調(diào)研貴州大數(shù)據(jù)應(yīng)用展示中心及食品安全云。食藥監(jiān)局副局長孫咸澤表示，借助...
     2015-12-24
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