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生鮮電商造節(jié)欲破“折扣促銷”困局

6月18日，京東與天貓兩大電商又開啟了新一輪電商節(jié)促銷大戰(zhàn)，按照以往電商節(jié)慣例，消費頻次較高的生鮮電商是這兩年“電商狂歡”中最熱衷折扣促銷的垂直領(lǐng)域，而這次，一些生鮮電商卻想要擺脫價格促銷為競爭的電商節(jié)，走出一條...
2017-06-19

"百家爭鳴"益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來好時代

隨著科學研究的不斷深入，關(guān)于益生菌的研究已經(jīng)成為跨越食品科學、微生物學、醫(yī)學、營養(yǎng)學、免疫學和腸道健康科學等多個領(lǐng)域的研究熱點，可以說益生菌產(chǎn)業(yè)迎來了基礎(chǔ)研究與技術(shù)應(yīng)用“百家爭鳴”的好時代。
2017-06-18

中國食品龍頭企業(yè)向"一帶一路"沿線投資顯著提升

目前，國內(nèi)食品企業(yè)紛紛借助“一帶一路”走出國門，有效促進了國內(nèi)外食品貿(mào)易的交流發(fā)展。我國對全球210多個國家和地區(qū)出口食品，國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，國內(nèi)自主品牌國際影響力不斷增強。
2017-06-17

中國堅果市場引外資搶灘

近日，澳大利亞堅果協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：過去5年，澳大利亞堅果對中國出口量增長了11倍之多。澳大利亞國民銀行研究報告就此預(yù)測，中國將成為全球最大的優(yōu)質(zhì)堅果進口市場之一。
2017-06-16

農(nóng)業(yè)部公布2017 年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(進口)批準清單

6月14日，農(nóng)業(yè)部公布2017 年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進口）批準清單，批準孟山都、拜耳、先正達等公司的大豆玉米等部分產(chǎn)品。清單顯示，此次批準的16個轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進口）中，涉及到的轉(zhuǎn)基因生物分別為大豆、玉米...
2017-06-15

舌頭決定為啥愛吃垃圾食品

雖然很多人都“狡辯”稱如果有機會，他們肯定會選菜單上健康食品，但觀察和研究表明，許多人都“打臉”了，人們更傾向于根據(jù)食物的口味做選擇。盡管我們被教育要選擇健康食品，自己也知道這有多重要，但通常情況下，哪種食物更...
2017-06-15

海南加強監(jiān)管力保夏季餐飲食品安全

日前，海南省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，要求各市、縣食藥監(jiān)管局加強夏季餐飲食品安全監(jiān)管。為有效防控夏季餐飲食品安全風險，海南省局要求各市、縣局要從加強學校食堂（含托幼機構(gòu)）食品安全監(jiān)管、督促旅游餐飲食品經(jīng)營單位依法...
2017-06-15

生姜價格月環(huán)比上漲近5成 “姜你軍”卷土重來

“姜你軍”又開始發(fā)力了。新發(fā)地市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近日市場生姜的批發(fā)價是2 1至3 8元斤，周環(huán)比上漲28 26%，年同比上漲227 78%。數(shù)據(jù)顯示，最近一個多月，生姜價格出現(xiàn)連續(xù)上漲的現(xiàn)象，月環(huán)比已經(jīng)上漲了47 5%。
2017-06-14

功能性飲料市場硝煙濃

近日，美國沽空機構(gòu)FG Alpha Management做空達利食品(03799)，達利食品連發(fā)兩條澄清公告稱“嚴正否認、駁斥及澄清FG Alpha Management對其的指控或評論。”
2017-06-14

“中國糖都”再出發(fā) “甜蜜事業(yè)”上臺階

廣西崇左市是全國蔗糖生產(chǎn)第一大市，2010年12月被中國糖業(yè)協(xié)會等部門授予“中國糖都”，是我國重要的“糖罐子”。作為當?shù)氐闹鲗Мa(chǎn)業(yè)，崇左市每年的蔗糖產(chǎn)量占全國1 5、廣西的1 3。當?shù)剞r(nóng)民靠著“甜蜜產(chǎn)業(yè)”走上致富路。
2017-06-14

展銷會食品安全監(jiān)管辦法征求意見

日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《展銷會食品安全監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，向社會征求意見?！掇k法》指出，展銷會舉辦者應(yīng)當對展銷會中經(jīng)營的食品安全負責，并對參展的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及展銷活動實施管理。
2017-06-13

我國冷凍食品企業(yè)核心競爭力穩(wěn)步提升

2017年中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會冷凍食品專業(yè)委員會理事擴大會議近日在四川成都召開。在會議交流和討論過程中，與會代表暢所欲言，認真分析當前我國經(jīng)濟形勢對行業(yè)的影響，也對目前面臨的困難提出了許多可行的應(yīng)對措施，并對...
2017-06-13

“食品安全共同守護”主題論壇在京舉辦

近日，由食藥監(jiān)總局和中華全國婦女聯(lián)合會指導，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會和中國兒童少年基金會聯(lián)合主辦，2017年全國食品安全宣傳周中央層面活動——全國兒童食品安全守護行動“食品安全共同守護”主題論壇在京舉行。據(jù)了解，此次...
2017-06-12

大型食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長、涉及環(huán)節(jié)多、產(chǎn)品輻射面廣、社會影響大，是企業(yè)落實食品安全主體責任的主力軍，也是監(jiān)管部門監(jiān)管的重點。去年底，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《總局關(guān)于進一步監(jiān)督大型食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主...
2017-06-12