• 挖掘三四線城市商機 食企布局"下一個十年"

    　越來越多的數(shù)據(jù)顯示，一二線城市的消費增長速度已經(jīng)放緩，有的行業(yè)甚至開始出現(xiàn)“消費降級”的苗頭，而三四線城市正處于消費升級的“風(fēng)口浪尖”。
     2017-06-03

  • 一罐紅茶不夠沖一泡 “過度包裝”何時休？

    茶葉大包裝套著小罐子，一罐紅茶還不夠沖一泡；保健品豪華包裝價格差數(shù)倍，銷量卻超過普通包裝。記者近期走訪發(fā)現(xiàn)，市場對“虛胖”包裝的追求已有所扭轉(zhuǎn)，但在一些定價不夠透明、送禮需求較大的過度包裝“重災(zāi)區(qū)”則出現(xiàn)一些新...
     2017-06-02

  • 國務(wù)院法制辦就修改生豬屠宰條例征求意見

    國務(wù)院法制辦6月1日公布《國務(wù)院關(guān)于修改的決定(征求意見稿)》，征求社會各界的意見。意見稿要求建立問題產(chǎn)品召回制度，旨在進一步規(guī)范生豬屠宰活動。
    2017-06-02

  • 進口食品接觸產(chǎn)品批次不合格率5年來呈逐年升高趨勢

    日前，質(zhì)檢總局召開新聞發(fā)布會，質(zhì)檢總局檢驗監(jiān)管司司長孫文康發(fā)布了2016年度全國進口食品接觸產(chǎn)品質(zhì)量狀況白皮書。白皮書顯示，2016年，全國出入境檢驗檢疫機構(gòu)共對151563批、4 69億美元的進口食品接觸產(chǎn)品實施檢驗監(jiān)管，批...
     2017-06-01

  • 蛋價跌回十年前 養(yǎng)殖戶三天賠一萬

    雞蛋價格跌回十年前，山東省部分地區(qū)紅蒜薹價格大幅下降……近期農(nóng)產(chǎn)品價格的大幅下跌引起市場廣泛關(guān)注。記者走訪多地發(fā)現(xiàn)，除季節(jié)性因素外，農(nóng)產(chǎn)品周期性供需失衡以及游資炒作等因素是導(dǎo)致此輪農(nóng)產(chǎn)品價格變化的重要原因。
     2017-06-01

  • 外賣送餐箱衛(wèi)生安全誰來管？

    前不久，比達咨詢數(shù)據(jù)中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2017年第一季度我國第三方餐飲外賣市場交易規(guī)模達843 2億元，覆蓋用戶數(shù)近2億人。亮眼的數(shù)據(jù)背后也存在著一些隱憂，其中衛(wèi)生安全問題最受人們關(guān)注，如食材是否新鮮、餐盒是否干凈以及...
     2017-05-31

  • 火鍋產(chǎn)業(yè)兩極分化明顯

    日前，在成都召開的2017中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨中國·國際火鍋節(jié)上發(fā)布的2016中國火鍋發(fā)展報告提出，火鍋行業(yè)正在面臨前所未有的激烈競爭，行業(yè)重新洗牌加劇，產(chǎn)業(yè)集中度的初期雛形已經(jīng)形成。
    2017-05-31

  • 國內(nèi)糖企多年虧損 商務(wù)部對進口糖征特別關(guān)稅

    近年來，在進口低價糖的沖擊下，國內(nèi)糖價出現(xiàn)“節(jié)節(jié)敗退”，而且也曾出現(xiàn)產(chǎn)成品價格低于生產(chǎn)成本的情況，這讓國內(nèi)白糖產(chǎn)業(yè)鏈苦不堪言。不過，這一局面未來將有所改觀。近日，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會決定，自2017年5月22日起，對...
     2017-05-27

  • 借“一帶一路”赴千年之約　中國茶業(yè)踏上復(fù)興之路

    剛剛圓滿舉辦的“一帶一路”國際合作高峰論壇，讓千年絲路的輝煌穿越時空，在民族復(fù)興的宏偉藍圖上盛大重現(xiàn)。中國茶，曾經(jīng)通過絲路傳播到世界各地，如今再度成為中國人友善而獨特的待客佳品，在“茶敘外交”中擔(dān)當(dāng)主角。
     2017-05-27

  • 淀粉糖迅速擴張 搶占食糖市場份額

    世界上除少數(shù)具有豐富甘蔗資源的國家外，發(fā)達國家淀粉糖的銷量都很高。美國從20世紀(jì)70年代末發(fā)展淀粉糖產(chǎn)業(yè)，之后淀粉糖在糖的消費中所占的市場份額迅速增加，目前是全球最大的淀粉糖產(chǎn)銷國。美國2012年淀粉糖總量為1361萬噸，...
     2017-05-26

  • 淺談農(nóng)村食品小攤販小餐飲備案登記制度

    小攤販小餐飲大多因方便群眾日常生活、提供大量就業(yè)機會、傳承地方傳統(tǒng)特色食品，將作為一種社會形態(tài)長期存在。但是有些小攤販小餐飲由于生產(chǎn)經(jīng)營條件簡陋、衛(wèi)生狀況差以及生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識薄弱等原因，成為食品安全事故...
     2017-05-26

  • “一帶一路”助力特色食品創(chuàng)新發(fā)展　清真咸味食品調(diào)味行

    真食品貿(mào)易額去年達6500億美元，僅中東地區(qū)的清真食品就達到了1500億美元，中東伊斯蘭國家超過80%的清真食品都依賴進口，我國清真食品出口額約55億美元，可見絲綢之路的經(jīng)濟帶數(shù)十個國家30億人口的互聯(lián)互通是一個巨大的市場。
    2017-05-25

  • 第十一屆中國國際有機食品博覽會將辦

    由中國綠色食品發(fā)展中心和德國紐倫堡國際博覽集團共同主辦、中綠華夏有機食品認(rèn)證中心參與承辦的第十一屆中國國際有機食品博覽會（BIOFACH CHINA 2017）和2017有機食品市場與發(fā)展國際研討會將于2017年5月25日至27日在上海世博展覽館召開。
     2017-05-25

  • 國內(nèi)食糖業(yè)受損 商務(wù)部對進口食糖加征特別關(guān)稅

    據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，2017年5月22日，商務(wù)部發(fā)布2017年第26號公告，公布對進口食糖保障措施調(diào)查的終裁決定，認(rèn)定在調(diào)查期內(nèi)被調(diào)查產(chǎn)品進口數(shù)量增加，中國國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)受到了嚴(yán)重?fù)p害，且進口產(chǎn)品數(shù)量增加與嚴(yán)重?fù)p害之間存在因果關(guān)系。
     2017-05-24
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