我國(guó)茶企試水全渠道營(yíng)銷(xiāo)模式

　　近年來(lái)，在電商的沖擊以及限制三公消費(fèi)的影響下，傳統(tǒng)的茶葉行業(yè)遭遇地震，市場(chǎng)需求明顯放緩而經(jīng)營(yíng)成本卻在遞增，還在延續(xù)中的“關(guān)店潮”讓許多茶企感到前所未有的壓力。如何在市場(chǎng)需求低迷中贏得生存的生機(jī)？一場(chǎng)傳統(tǒng)銷(xiāo)售流通領(lǐng)域的茶業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)正在上演。

　 “隨著政府采購(gòu)的減少，茶葉市場(chǎng)的需求量大幅下滑，價(jià)格也在下降?！痹诘诎藢脻?jì)南茶博會(huì)舉行的中國(guó)北方茶商全渠道營(yíng)銷(xiāo)論壇上，日照圣谷山茶場(chǎng)有限公司董事長(zhǎng)高建華坦言，茶葉市場(chǎng)隨著需求量的縮減已出現(xiàn)過(guò)剩，不過(guò)，從去年至今，已有相當(dāng)一部分以賺錢(qián)為目標(biāo)的茶企和經(jīng)銷(xiāo)商相繼退出。而茶葉市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)除了政府消費(fèi)的銳減，還有電商帶來(lái)的沖擊?！斑^(guò)去以產(chǎn)品為中心，以實(shí)體店為中心的零售分銷(xiāo)模式被新一代的以顧客為中心的、以電子商務(wù)為中心的模式所取代。O2O的來(lái)臨，正在悄悄改變著中國(guó)茶葉市場(chǎng)的格局?！鄙钲谑腥A巨臣實(shí)業(yè)有限公司總裁楊文標(biāo)表示，在移動(dòng)電商時(shí)代，全渠道營(yíng)銷(xiāo)模式將為未來(lái)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)更多機(jī)遇。

　　消費(fèi)者在新媒體時(shí)代改變了傳統(tǒng)的消費(fèi)方式，而茶葉企業(yè)卻停留在傳統(tǒng)的門(mén)店賣(mài)茶中，楊文標(biāo)認(rèn)為，中國(guó)茶業(yè)市場(chǎng)洗牌中，其銷(xiāo)售渠道結(jié)構(gòu)也正在調(diào)整，在渠道布局上布控不同形式的營(yíng)銷(xiāo)渠道，以多元渠道分銷(xiāo)實(shí)現(xiàn)消費(fèi)群體的廣泛覆蓋，聯(lián)合實(shí)體店、網(wǎng)店、移動(dòng)商店、社交媒體甚至涵蓋持有目錄、呼叫中心、社交游戲、移動(dòng)終端、游戲機(jī)、電視、網(wǎng)絡(luò)電視上門(mén)服務(wù)等等，這一切形式的全渠道融合將為未來(lái)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興帶來(lái)無(wú)可估量的影響。

　　日照御青茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)馬玉峰也表示，目前茶葉消費(fèi)的主體是“60后”、“70后”，而要“80后”、“90后”接受這一帶有濃郁民族文化特色的飲料，渠道變革勢(shì)在必行。

　　當(dāng)我們跳出傳統(tǒng)模式來(lái)看茶葉市場(chǎng)時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)茶行業(yè)只把茶葉當(dāng)做食品，所有行業(yè)人士都只想到茶葉是可以食用的，而鮮有人想到茶葉還具有其他的消費(fèi)功能，因而茶葉市場(chǎng)創(chuàng)造需求有著極大的市場(chǎng)空間，給傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型留下了廣闊天地，這個(gè)行業(yè)轉(zhuǎn)型期也在考量著每一個(gè)茶企經(jīng)營(yíng)者的智慧。

　 借助電商做大企業(yè)

　 “茶產(chǎn)業(yè)為什么做不大，第一產(chǎn)品的門(mén)檻太低，中國(guó)茶太多，幾個(gè)農(nóng)戶(hù)就可以搞一個(gè)茶場(chǎng)出來(lái)；　第二，價(jià)格太高，亂七八糟的定價(jià)；第三個(gè)是品牌太弱，幾乎沒(méi)有什么品牌，這個(gè)是因?yàn)樵搭^太分散，所以它的品牌做不起來(lái)；第四就是渠道太亂，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的渠道非常落后，幾乎是在改革開(kāi)放以前甚至在一百年以前的渠道模式：批發(fā)。批發(fā)的渠道是利用信息不對(duì)稱(chēng)來(lái)做茶葉的銷(xiāo)售，與這個(gè)世界的發(fā)展背道而馳，這四個(gè)原因?qū)е轮袊?guó)茶產(chǎn)業(yè)沒(méi)有大企業(yè)?！敝袊?guó)資深戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金顧問(wèn)張心忠表示。

　　張心忠認(rèn)為，現(xiàn)在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)正進(jìn)入了深度的變革期，整個(gè)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在未來(lái)三到五年一定會(huì)進(jìn)行一個(gè)深度的洗牌，在十年左右的時(shí)間，中國(guó)一定能夠產(chǎn)生五十億及以上的企業(yè)，必須是標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、品牌化，而企業(yè)的渠道一定要借助商超、電商。

　　用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)賣(mài)茶

　 “互聯(lián)網(wǎng)思維符合現(xiàn)代的趨勢(shì)，這畢竟是未來(lái)的趨勢(shì)，這種趨勢(shì)已經(jīng)在各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)行業(yè)開(kāi)始滲透到我們的生活、我們的消費(fèi)、我們的價(jià)值觀(guān)也在進(jìn)一步的被改變?！睜I(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)家梁文峰表示，用互聯(lián)網(wǎng)的思維出一些茶的產(chǎn)品，應(yīng)該也可以殺出一條血路。

　　梁文峰認(rèn)為，年輕一代的消費(fèi)人群有他們的陣地，也有他們對(duì)茶產(chǎn)品的一些新的需求，那么把茶年輕化，把茶作為一種游戲的手段，則可以實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)足他們的需求。

來(lái)源：山東商報(bào)

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