創(chuàng)新是一個(gè)老生常談的話題,然而對(duì)于一個(gè)善于從用戶需求出發(fā)挖掘創(chuàng)新動(dòng)力的企業(yè)而言,創(chuàng)新又是實(shí)現(xiàn)自我顛覆和自我進(jìn)化的良藥。作為中國(guó)廚電行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),3月25日,方太在成立20周年之際,不僅一舉推出了智能風(fēng)魔方吸油煙機(jī)、極火直噴灶具等多款廚電產(chǎn)品,更開(kāi)創(chuàng)了廚電新品類——全球首創(chuàng)的水槽洗碗機(jī),顯示出了高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的創(chuàng)新能力。
在方太董事長(zhǎng)兼總裁茅忠群看來(lái),企業(yè)不能為創(chuàng)新而創(chuàng)新,必須是能夠?yàn)轭櫩蛶ビ幸饬x的功能,能夠創(chuàng)造顧客的需求,因此創(chuàng)造需求可能是創(chuàng)新的最高目標(biāo)。
開(kāi)創(chuàng)跨界廚電新品類
在方太發(fā)布的眾多新產(chǎn)品中,耗時(shí)3年時(shí)間研發(fā)、被茅忠群槍斃無(wú)數(shù)次的創(chuàng)意——水槽洗碗機(jī)甫一亮相就凝聚了所有人的目光?!吨袊?guó)電子報(bào)》記者看到,這款水槽洗碗機(jī)的創(chuàng)新之處在于將洗碗機(jī)、水槽、果蔬清洗機(jī)三種產(chǎn)品形態(tài)整合于一身,比歐式產(chǎn)品更省水、省電和節(jié)省空間。
從歐式嵌入式廚電引進(jìn)者到中式廚電創(chuàng)造者的角色轉(zhuǎn)變對(duì)方太而言并不容易,因?yàn)樽鲆粋€(gè)全新產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)要比跟隨市場(chǎng)大得多。在談到為何會(huì)推出水槽洗碗機(jī)這一全新跨界產(chǎn)品時(shí),茅忠群告訴《中國(guó)電子報(bào)》記者,10年前可能都不是推出中式洗碗機(jī)的好時(shí)機(jī),現(xiàn)在剛剛好。“因?yàn)?0、90后開(kāi)始逐漸建立家庭,他們對(duì)洗碗機(jī)的接受度更高。同時(shí)由于中西方飲食習(xí)慣差異,導(dǎo)致歐式洗碗機(jī)遲遲無(wú)法在中國(guó)打開(kāi)市場(chǎng)。”茅忠群說(shuō)??梢哉f(shuō),時(shí)機(jī)和創(chuàng)意是方太決定進(jìn)軍洗碗機(jī)市場(chǎng)的兩大因素。
盡管對(duì)新產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度并不擔(dān)心,但在茅忠群看來(lái),水槽洗碗機(jī)仍然會(huì)面臨一些風(fēng)險(xiǎn)。第一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)便是產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。“每一個(gè)新產(chǎn)品的質(zhì)量都關(guān)乎其命運(yùn),方太成立20年來(lái),一直堅(jiān)持所有產(chǎn)品都是自己的工廠生產(chǎn),所以我們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有足夠的信心?!泵┲胰赫f(shuō)。與此同時(shí),產(chǎn)能不足或許也將成為方太面臨的又一個(gè)難題。茅忠群告訴《中國(guó)電子報(bào)》記者,新產(chǎn)品都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)產(chǎn)能爬坡期,因?yàn)楫a(chǎn)品線調(diào)整、各個(gè)流程的磨合都需要時(shí)間,因此產(chǎn)能不足可能是影響水槽洗碗機(jī)市場(chǎng)放量的重要原因。
搞智能不是造噱頭
正是基于對(duì)創(chuàng)新的深刻理解,方太在當(dāng)前行業(yè)如火如荼的智能化浪潮下,也依然保持著謹(jǐn)慎。在茅忠群看來(lái),搞智能一定不能做成搞幾個(gè)噱頭,一定要有意義,而且還要有那么一點(diǎn)意思,這也是方太對(duì)智能家電開(kāi)發(fā)的定位。
記者在采訪中了解到,目前方太已陸續(xù)完成廚房空氣、廚房烹飪及廚房洗凈的全產(chǎn)品線布局,形成吸油煙機(jī)、嵌入式灶具、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱、水槽洗碗機(jī)等八大產(chǎn)品線。而正是基于相對(duì)完善的產(chǎn)品布局和智能控制技術(shù)的長(zhǎng)期積累,方太在智能廚電的道路上也邁出了探索的一步。2014年,方太與京東合作推出了智能四件套,在今年的上海家博會(huì)期間,方太又推出了“i魔方”六件套。茅忠群告訴《中國(guó)電子報(bào)》記者,“i魔方”在智能四件套的基礎(chǔ)上,不但可以實(shí)現(xiàn)對(duì)空氣質(zhì)量探測(cè)并進(jìn)行改善、遠(yuǎn)程監(jiān)控廚房使用安全、自定義菜譜手把手教做菜,還具有烹飪分享功能,為廚房生活加入了社交元素,也開(kāi)始讓智能廚電變得真正“有意思”起來(lái)。
但茅忠群也坦言,智能化盡管是大勢(shì)所趨,但總體而言行業(yè)仍處于概念階段,隨著企業(yè)的不斷探索才會(huì)有完善的一天?!拔覍?duì)智能家電的看法是,到哪一天我們不再談?wù)撝悄芗译姷臅r(shí)候,在家電前面沒(méi)有智能兩個(gè)字的時(shí)候,這個(gè)市場(chǎng)才慢慢成熟。”茅忠群說(shuō)。(本報(bào)記者 劉夢(mèng)潔)
來(lái)源:中國(guó)電子報(bào)
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