近期，由森山、百度聯(lián)合出品，以“森山”品牌創(chuàng)始人、森宇控股集團（以下簡稱“森宇”）董事局主席、著名女企業(yè)家俞巧仙為原型的健康科普微短劇《石斛女王》正在全網(wǎng)熱播。與此同時，在近日舉行的第22屆中國國際保健博覽會期間，央視網(wǎng)《產(chǎn)業(yè)觀察》欄目對俞巧仙進行了專訪。作為中國保健產(chǎn)業(yè)的重要參與者和推動者，俞巧仙就保健產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、科技賦能與可持續(xù)發(fā)展路徑分享了森宇的實踐與思考。
保健產(chǎn)業(yè)是與民生關(guān)聯(lián)的重要產(chǎn)業(yè)，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。談及保健產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，俞巧仙表示，在國家推進健康中國建設(shè)、規(guī)范行業(yè)發(fā)展的背景下，保健企業(yè)更需要主動把握科技創(chuàng)新和消費升級新趨勢。
對于保健產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心命題，俞巧仙將其歸結(jié)為森宇始終堅持的“雙輪驅(qū)動”理念：以科技創(chuàng)新為引擎，以品質(zhì)文化為基石。
俞巧仙說，森宇創(chuàng)立28年來，科技創(chuàng)新始終貫穿于企業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，通過與眾多高校及科研機構(gòu)的合作，森宇建立了院士之家、院士工作站、省級重點研究院等科研平臺，從而突破了鐵皮石斛行業(yè)多項關(guān)鍵技術(shù)難題，先后承擔(dān)近200項科研項目，其中9項為國家重點研發(fā)計劃，2次牽頭制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并在此基礎(chǔ)上開發(fā)出以鐵皮石斛為主要原材料的保健品、食品、日化等七大品類300多款產(chǎn)品。
在探討數(shù)字化技術(shù)如何重塑保健產(chǎn)業(yè)時，俞巧仙以森宇實踐為例，揭示了企業(yè)從“率先探索”到“行業(yè)標(biāo)桿”的升級路徑。她介紹到，“作為較早布局?jǐn)?shù)字化的企業(yè)，森宇在2006年就已成功將數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用到鐵皮石斛的種植環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了‘透明化’全流程管控。在生產(chǎn)端，森宇的生產(chǎn)基地歷經(jīng)從一代到五代工廠的持續(xù)迭代，已全面實現(xiàn)智能化與透明化運營，達到國內(nèi)領(lǐng)先的‘未來工廠’水平?！笨梢哉f，從品種選育、近野生栽培到生產(chǎn)加工，森宇真正實現(xiàn)了“數(shù)字化、智能化”。
當(dāng)傳統(tǒng)中醫(yī)藥結(jié)合現(xiàn)代高科技，千年岐黃之術(shù)迎來前所未有的發(fā)展契機。
在森山鐵皮石斛、靈芝栽培基地，借助物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，可智能優(yōu)化道地藥材生長微環(huán)境，守護藥效本源，讓藥材更“地道”。
在森山第五代智慧化工廠，以森山國草飲品為例，通過現(xiàn)代分離分析技術(shù)和工藝提純制備，對配方中的中藥材進行破壁、提取、重組、純化，這個過程只要21個小時，從而完成傳統(tǒng)中藥湯劑到開蓋即飲的養(yǎng)生飲品的轉(zhuǎn)變，讓中醫(yī)養(yǎng)生變得越來越便捷。
據(jù)了解，目前森宇正與清華大學(xué)程京院士科研團隊合作，創(chuàng)新應(yīng)用“中藥分子本草”大模型，AI賦能經(jīng)典古方現(xiàn)代化研發(fā)，精準(zhǔn)對接現(xiàn)代健康需求。
在服務(wù)與營銷端，森宇同樣深耕數(shù)字化。在智能協(xié)同方面引入“數(shù)字員工”處理重復(fù)性工作，優(yōu)化庫存與物流管理，并通過數(shù)字化營銷平臺精準(zhǔn)對接市場需求；此外，森宇還通過大健康醫(yī)療信息系統(tǒng)為2000萬用戶提供個性化健康解決方案。
據(jù)俞巧仙介紹，森宇通過“一二三產(chǎn)融合”模式，構(gòu)建了從生態(tài)種植、健康產(chǎn)品研發(fā)到教育、文旅、醫(yī)康養(yǎng)服務(wù)的大健康生態(tài)圈，不僅實現(xiàn)了商業(yè)價值，更在傳承創(chuàng)新中醫(yī)藥文化、帶動農(nóng)戶增收、踐行“綠水青山就是金山銀山”理念等方面履行了社會責(zé)任，詮釋了高質(zhì)量發(fā)展的深層內(nèi)涵。
在保健產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，森宇的實踐展現(xiàn)了傳統(tǒng)保健企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的典型路徑：以科技創(chuàng)新重塑生產(chǎn)流程，以數(shù)字化升級服務(wù)體系，以三產(chǎn)融合拓展產(chǎn)業(yè)邊界。在健康中國戰(zhàn)略引領(lǐng)下，這種“雙輪驅(qū)動+全鏈賦能”的發(fā)展模式，為保健產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可借鑒的范本。
轉(zhuǎn)自：日照新聞網(wǎng)
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