“國標(biāo)十二香”走進(jìn)墨西哥駐華大使館 以酒為媒深化文化交流

九月的北京，秋高氣爽。24日，“2025國際酒文化沙龍暨汾酒領(lǐng)航??十二香韻使館行”活動(dòng)攜手墨西哥駐華大使館，通過酒文化交流與互鑒，共譜中墨友好新篇章。本次活動(dòng)由中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、山西杏花村汾酒國際貿(mào)易有限責(zé)任公司主辦，北京國際俱樂部有限公司支持。墨西哥駐華大使赫蘇斯·施雅德及夫人、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)輕工分會(huì)會(huì)長齊慶中、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)理事長趙爽、中國樂器協(xié)會(huì)專職副理事長孫瑞勇、山西杏花村汾酒國際貿(mào)易有限責(zé)任公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等嘉賓出席了本次活動(dòng)。

趙爽在致辭中談道，酒是情感與文化的載體，也是中墨兩國文化的重要組成部分。中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)與汾酒共同舉辦的“2025國際酒文化沙龍暨汾酒領(lǐng)航?? 十二香韻使館行”活動(dòng)今年先后走進(jìn)泰國和阿爾巴尼亞共和國駐華大使館，通過對(duì)美食和美酒的深度探索，進(jìn)一步促進(jìn)雙方在文化、旅游、貿(mào)易和投資等多方面的交流與合作。期望在本次活動(dòng)中，中國釀酒文化的博大精深和多樣魅力能與墨西哥國酒龍舌蘭的獨(dú)特風(fēng)味和深厚底蘊(yùn)迸發(fā)出激烈的火花，為中墨兩國多領(lǐng)域交流合作作出積極貢獻(xiàn)。

在隨后的白酒品鑒環(huán)節(jié)，與會(huì)嘉賓在主持人的介紹下品嘗了濃香型、醬香型、清香型等十二種香型的中國白酒，對(duì)“國標(biāo)十二香”的醇厚底蘊(yùn)和豐富韻味有了更加清晰、深刻的感受與認(rèn)識(shí)。

赫蘇斯·施雅德表示，中墨兩國關(guān)系源遠(yuǎn)流長、潛力巨大，雙方同為擁有燦爛文化遺產(chǎn)的文明古國，亦是塑造未來充滿活力的重要經(jīng)濟(jì)體。今天在這場以探索飲食文化為主題的聚會(huì)上，墨西哥龍舌蘭醇厚辛辣的風(fēng)味與中國白酒的多樣香型碰撞出精彩的美妙效應(yīng)，象征著中墨兩國深厚的友誼與美好的未來，更是兩國文化相融相通的生動(dòng)見證。他說，墨方將借助2026年世界杯舉辦契機(jī)，吸引更多中國旅客親歷墨西哥，通過品嘗龍舌蘭酒、體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗常浴吧嗉馍系哪鞲纭崩鼉蓢嚯x，為雙方文化往來注入新意。

為更進(jìn)一步推動(dòng)中墨兩國文化藝術(shù)交流，活動(dòng)期間，墨西哥駐華大使夫人達(dá)爾西·卡布雷拉向北京國際俱樂部生命樹圖書館捐贈(zèng)了三部圖書。同時(shí)，現(xiàn)場還為多家經(jīng)墨西哥美食學(xué)院評(píng)選出的在華墨西哥餐廳頒發(fā)了認(rèn)證證書，以表彰餐廳的餐飲和服務(wù)以及對(duì)正宗墨西哥風(fēng)味的傳承與貢獻(xiàn)。據(jù)了解，今年是“傳統(tǒng)墨西哥美食”被列入聯(lián)合國教科文組織世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄十五周年，其也是全球第一個(gè)獲此殊榮的菜系。

活動(dòng)最終在悠揚(yáng)的鋼琴旋律與美食美酒的醇香中圓滿落幕。本次活動(dòng)以酒為媒，不僅深化了中墨兩國在酒文化領(lǐng)域的相互理解與欣賞，更為雙方未來在文化、經(jīng)貿(mào)等更廣闊領(lǐng)域的合作注入了新的活力。據(jù)悉，“2025國際酒文化沙龍暨汾酒領(lǐng)航??十二香韻使館行”系列活動(dòng)還將在年內(nèi)走進(jìn)更多國家駐華大使館，持續(xù)以白酒這一獨(dú)特的文化符號(hào)推動(dòng)中國與世界多彩文明對(duì)話，描繪其交流互鑒、共同發(fā)展的新圖景。

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