海洋魚低聚肽制備技術(shù)開發(fā)成功

　　本報訊 日前，中科院蘭州化學(xué)物理研究所青島研發(fā)基地研究團隊成功開發(fā)出高純度、具有生物活性的海洋魚低聚肽新工藝，技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

　　該技術(shù)基于復(fù)合酶解技術(shù)和混合模擬移動床技術(shù)，通過定向酶解和多級分離制備，實現(xiàn)具有高度生物活性和廣泛生理功能的海洋魚低聚肽的制備，解決了現(xiàn)有工藝簡單、產(chǎn)品含量較低、成本較高、污染嚴重等制約該產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。海洋魚低聚肽具有促進皮膚膠原代謝、抗氧化、去除自由基和抗衰老等生物活性，廣泛應(yīng)用于化妝品、食品、保健品和藥品等行業(yè)。該工藝技術(shù)的成功研發(fā)，將實現(xiàn)廢棄魚皮、魚骨深加工產(chǎn)業(yè)化和海洋魚低聚肽的純化及利用。（甘蘭）

來源：中國化工報

　　版權(quán)及免責聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀