“中國白茶之鄉(xiāng)”福建福鼎舉辦第三屆開茶節(jié)

　　26日，第三屆福鼎點頭開茶節(jié)在“中國白茶之鄉(xiāng)”福建福鼎市的點頭鎮(zhèn)舉行，百余名茶界人士以茶為媒、以茶結緣，共謀茶業(yè)發(fā)展。

　　開茶節(jié)上，身穿畬族服飾的茶藝小姐為來賓進行茶藝表演，傳播茶藝文化；擊鼓表演《中華鼓韻》，令現(xiàn)場氣氛熱烈；民間藝人一人演奏15種樂器，更是讓來賓驚嘆。

　　“開采節(jié)標志著福鼎的茶葉，今年進入了全面的開采季節(jié)，也標志中國的白茶產(chǎn)業(yè)又步入了一個黃金發(fā)展期?！敝袊枞~流通協(xié)會常務副會長王慶表示。

　　白茶是中國傳統(tǒng)的六大茶類之一，白茶產(chǎn)業(yè)目前已占中國茶葉總產(chǎn)量的0.6%，全行業(yè)近4%的效益和銷售額，遠遠高于其它茶類的平均產(chǎn)值和效益，但產(chǎn)業(yè)仍較小。

　　“正是由于白茶產(chǎn)業(yè)較小，它就有一個非常大和廣闊的上升空間?！蓖鯌c表示，中國的白茶產(chǎn)業(yè)近年來在規(guī)?；?、清潔化生產(chǎn)水平，科技含量、文化創(chuàng)新，知名度和美譽度等方面，取得了長足的進步。

　　世界白茶在中國，中國白茶在福鼎，一千多年前，福鼎白茶就在北宋時期成為貢茶。如今，福鼎是中國十大產(chǎn)茶縣市之一，中國白茶之鄉(xiāng)、中國名茶之鄉(xiāng)，也是中國白茶的原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)和出口基地。福鼎白茶以其獨特的品質和特有的保健藥用功效享譽海內外。

　　而點頭鎮(zhèn)，是福鼎白茶的故里，素有“茶花魚米之鄉(xiāng)”的美譽。該鎮(zhèn)共有無公害茶園35800畝，茶葉加工企業(yè)150多家，80%的家庭收入均來自茶產(chǎn)業(yè)，相關從業(yè)人員達到15000多人。

　　寧德市海峽茶業(yè)交流協(xié)會會長李步泉表示，茶葉在福鼎農(nóng)業(yè)和福鼎經(jīng)濟中占有重要地位，是農(nóng)民增收致富的主渠道，希望將開茶節(jié)辦成共謀發(fā)展的茶業(yè)盛會。葉茂

來源: 中國新聞網(wǎng)

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