舌尖上的自來(lái)水 成都要過(guò)106關(guān)

　　自來(lái)水檢測(cè)步驟（部分）①工作人員在樣品室取水樣。

　?、诠ぷ魅藛T在全封閉的微生物室對(duì)水樣化驗(yàn)。

　　　　　　　　　　③工作人員在電感耦合等離子質(zhì)譜室使用儀器對(duì)水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，每種水樣都進(jìn)行了仔細(xì)編號(hào)。

　?、芄ぷ魅藛T在微生物室對(duì)器皿進(jìn)行高壓消毒以確保化驗(yàn)準(zhǔn)確。

　　新國(guó)標(biāo)將老國(guó)標(biāo)35項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，大幅增加至106項(xiàng)

　　自來(lái)水是否可以直飲？專家建議還是燒開喝

　　7月1日起，國(guó)家出臺(tái)的新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》正式強(qiáng)制實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)將沿用了27年之久的老國(guó)標(biāo)35項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，大幅增加至106項(xiàng)，使其達(dá)到與國(guó)際接軌的水平。

　　新標(biāo)下的自來(lái)水究竟如何檢測(cè)？成都的檢測(cè)能力，又能否達(dá)到新國(guó)標(biāo)要求？如此嚴(yán)格的要求下，自來(lái)水是否擰開就能喝了呢？

昨日上午10點(diǎn)，華西都市報(bào)記者走進(jìn)我省唯一一個(gè)能完成新國(guó)標(biāo)106項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目的供水企業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室——成都市自來(lái)水公司水質(zhì)中心，實(shí)地探秘成都自來(lái)水檢測(cè)全過(guò)程。

　　怎么測(cè)？

　　自來(lái)水管網(wǎng)取水樣 30臺(tái)儀器同時(shí)開測(cè)

　　成都市自來(lái)水公司水質(zhì)中心（以下簡(jiǎn)稱中心）位于成都青羊上街，其原址為成都市最早的自來(lái)水廠——成都自來(lái)水一廠。

　　據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，目前全省縣級(jí)以上225家城市自來(lái)水廠，僅成都能自檢106項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)。

　　昨日上午10點(diǎn)，站內(nèi)一片繁忙。身著白大褂的技術(shù)人員走近取樣室，將剛從中心城區(qū)管網(wǎng)取下的水質(zhì)樣品一一分類，然后帶到各自的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析。

　　華西都市報(bào)記者看到，中心的三樓和四樓分布著微生物室、原子熒光室、等離子發(fā)射光譜室等10余個(gè)實(shí)驗(yàn)室。按照新國(guó)標(biāo)要求，分別檢測(cè)著水中微生物、毒理、無(wú)機(jī)化合物、有機(jī)化合物等各項(xiàng)指標(biāo)。

　　“監(jiān)測(cè)站中，共有30余臺(tái)大型的檢測(cè)儀器。為縮短檢測(cè)時(shí)間，這些設(shè)備同時(shí)開機(jī)檢測(cè)，部分設(shè)備甚至是24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行。”中心主任工程師李朝暉指著一臺(tái)嶄新的色相質(zhì)譜儀說(shuō)，這些設(shè)備都是2007年新國(guó)標(biāo)公布實(shí)施以來(lái)，成都自來(lái)水公司先后投入2000余萬(wàn)元分批購(gòu)置的。

　　測(cè)多久？

　　完成106項(xiàng)新國(guó)標(biāo)耗時(shí)兩周花費(fèi)兩萬(wàn)

　　在普通市民看來(lái)，自來(lái)水檢測(cè)就是在水中放入試紙，結(jié)果很快就能得出。但真實(shí)的自來(lái)水檢測(cè)，其實(shí)過(guò)程十分繁瑣、耗時(shí)也很長(zhǎng)。

　　上午10點(diǎn)30分，在中心微生物檢測(cè)室內(nèi)，檢測(cè)員將取樣的自來(lái)水，小心翼翼地滴在培養(yǎng)皿中。這里正在進(jìn)行最基礎(chǔ)的檢測(cè)——菌落總數(shù)指標(biāo)的檢測(cè)。從取樣、到菌類培養(yǎng)、最后得出檢測(cè)結(jié)果，僅這項(xiàng)檢測(cè)就要花48個(gè)小時(shí)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，如果要完成全部106項(xiàng)新國(guó)標(biāo)檢測(cè)指標(biāo)，至少需要兩周時(shí)間。謝海英說(shuō)，即便如此，要在水樣有效期內(nèi)完成檢測(cè)，也要舉全站之力加班加點(diǎn)才能完成。

　　除了時(shí)間的增加，新標(biāo)準(zhǔn)也相應(yīng)增加了檢測(cè)成本。謝海英表示，完成所有項(xiàng)目，僅檢測(cè)費(fèi)用就達(dá)到了2萬(wàn)元以上。

　　安全嗎？

　　一年完成三次體檢成都自來(lái)水均過(guò)關(guān)

　　成都市民每日飲用的自來(lái)水，是否都符合新國(guó)標(biāo)，是否能夠安全飲用？

　　謝海英介紹，早在2007年自來(lái)水新國(guó)標(biāo)實(shí)施公布以來(lái)，中心就開始著手進(jìn)行檢測(cè)手段的升級(jí)準(zhǔn)備。

　　去年年初，該中心按照新國(guó)標(biāo)要求，進(jìn)行首次106項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)全檢。緊接著，在去年12月和今年3月，新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施前，又一次根據(jù)新國(guó)標(biāo)進(jìn)行了檢測(cè)。

　　而三次檢測(cè)均顯示，成都市中心城區(qū)的自來(lái)水全部符合新國(guó)標(biāo)中106項(xiàng)指標(biāo)要求，總體水質(zhì)評(píng)價(jià)為良好。

　　新國(guó)標(biāo)規(guī)定，以地表水為水源的供水企業(yè)至少每半年完成一次出廠水106項(xiàng)檢測(cè)。謝海英表示，今年第二次檢測(cè)定于10月展開。

　　好在哪？

　　水源來(lái)自岷江水系常年達(dá)二類水體標(biāo)準(zhǔn)

　　問(wèn)渠那得清如許？為有源頭活水來(lái)。不少水質(zhì)專家表示，如果一個(gè)城市的取水口水源不好，不論后期處理設(shè)備如何給力，水質(zhì)都難以保證。

　　“所以在我看來(lái)，我們成都人是很有口福的?！敝x海英介紹，成都市中心城區(qū)飲用水水源來(lái)自于長(zhǎng)江上游支流岷江水系，在常態(tài)情況下，岷江水水質(zhì)處于二類水體標(biāo)準(zhǔn)，是適用于集中式生活飲用的水源。

　　同時(shí)，記者了解到，成都市政府還總投資6.2億元，于2009年啟動(dòng)了應(yīng)急水源建設(shè)工程。日前，位于都江堰紫坪鋪的成都市應(yīng)急水源工程全面建成投運(yùn)。這無(wú)疑給成都市民安全用水，加上了一個(gè)牢固的保險(xiǎn)鎖。

　　追問(wèn)新國(guó)標(biāo)>>>

　　新國(guó)標(biāo)后自來(lái)水?dāng)Q開就能喝？

　　存在“二次污染”建議還是燒開喝

　　那么通過(guò)了新國(guó)標(biāo)106項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)的自來(lái)水，是否就能達(dá)到直接飲用的水平？

　　對(duì)此，相關(guān)水質(zhì)專家介紹，如果是按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，達(dá)標(biāo)水便是可安全飲用的水。在這一標(biāo)準(zhǔn)下，即便是長(zhǎng)期飲用七十年，每天飲用兩升，對(duì)人體健康也是沒(méi)有影響的。

　　但該專家同時(shí)指出，高層用戶采用二次供水系統(tǒng)，水質(zhì)存在“二次污染”的風(fēng)險(xiǎn)，比如水箱、蓄水池是開放式的，或者沒(méi)有定期清洗、消毒，閥門、龍頭腐蝕等等。

　　因此，自來(lái)水不能直飲，建議還是燒開飲用。

　　為何有時(shí)水呈白色？系氣泡不影響飲用

有市民提出，最近接連下雨，用透明玻璃瓶接自來(lái)水，會(huì)看到水呈乳白色，放一會(huì)兒就清了，這是怎么回事，能飲用么？

　　對(duì)此，謝海英表示，自來(lái)水發(fā)白主要是因?yàn)楣┧芫W(wǎng)中溶入了空氣，經(jīng)壓力作用分解成肉眼觀察不到的微小氣泡，氣泡的緊密排列就會(huì)感覺(jué)到流出的水呈乳白色。

　　當(dāng)在容器中靜止數(shù)分鐘后，隨著氣泡消失，水就變清。而這種現(xiàn)象不會(huì)影響到自來(lái)水水質(zhì)，可以放心飲用。

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　　成都自來(lái)水七廠近期開工建設(shè)

　　昨日，華西都市報(bào)從相關(guān)部門獲悉，擬建已久的成都市自來(lái)水七廠，將于近期在郫縣唐昌鎮(zhèn)正式開建。

　　據(jù)了解，目前，成都已擁有自來(lái)水二廠、五廠和六廠，日供水量為178萬(wàn)噸，它們一起承擔(dān)起中心城區(qū)600萬(wàn)人的供水量。而隨著城市的快速發(fā)展，進(jìn)入盛夏后成都中心城區(qū)的用水量達(dá)到160余萬(wàn)噸，逼近供水能力極限。

　　規(guī)劃中的自來(lái)水七廠設(shè)計(jì)日供水能力100萬(wàn)噸，先期供水能力為50萬(wàn)噸，建成投產(chǎn)后將成為全市最大的自來(lái)水廠。它的落成，也將極大地增強(qiáng)成都城區(qū)供水能力。

　　新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)增至106項(xiàng)

　　水質(zhì)指標(biāo)由GB5749-85的35項(xiàng)增加至106項(xiàng)，增加了71項(xiàng)；修訂了8項(xiàng)；其中：

　　1、微生物指標(biāo)由2項(xiàng)增至6項(xiàng)，增加了大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲；

　　2、飲用水消毒劑由1項(xiàng)增至4項(xiàng)，增加了一氯胺、臭氧、二氧化氯；

　　3、毒理指標(biāo)中無(wú)機(jī)化合物由10項(xiàng)增至21項(xiàng)，增加了溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽等；

　　4、毒理指標(biāo)中有機(jī)化合物由5項(xiàng)增至53項(xiàng)，增加了甲醛、苯、甲苯、敵敵畏等；

　　5、感官性狀和一般理化指標(biāo)由15項(xiàng)增至20項(xiàng)，增加了耗氧量、硫化物、鈉等；修訂了渾濁度；

　　6、放射性指標(biāo)中修訂了總α放射性。

　　來(lái)源：華西都市報(bào)