引進優(yōu)質(zhì)品種 內(nèi)蒙古大力發(fā)展雜糧產(chǎn)業(yè)

　　日前，首屆中國（國際）雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展極致峰會暨雜糧電商節(jié)在內(nèi)蒙古呼和浩特市隆重召開，來自全國雜糧產(chǎn)業(yè)的專家、學者、企業(yè)家及行業(yè)協(xié)會負責人共300多位嘉賓參加了本次盛會。本次峰會由呼和浩特市人民政府、中央電視臺農(nóng)業(yè)頻道、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳、中國烹飪協(xié)會以及內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會等單位聯(lián)合主辦；呼和浩特市工商聯(lián)（總商會）、哈木格文化傳媒等單位聯(lián)合承辦。

　　在2016國際雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展極致峰會上，國家糧食安全政策專家咨詢委員會委員、中國糧油學會食品分會會長姚惠源教授發(fā)表了以糧食安全為主題的演講，中國烹飪協(xié)會專家委員、中國飯店學會專家委員、中國十大首席品牌官李麗嬋女士也闡述了如何利用品牌化理念來引領雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的觀點，這一觀點為推動雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路，得到了與會嘉賓的高度認同。

　　內(nèi)蒙古是我國重要的雜糧生產(chǎn)省份，谷物類雜糧及豆類雜糧的種植面積以及產(chǎn)量都在全國名列榜首，其中馬鈴薯種植面積、蕎麥產(chǎn)量、綠豆產(chǎn)量均居全國首位；燕麥、谷子產(chǎn)量居全國第二，是當之無愧的雜糧大省。“綠色、環(huán)保”是內(nèi)蒙古雜糧的鮮明特色，為此，內(nèi)蒙古有關部門著力引進優(yōu)質(zhì)雜糧品種，提供全程技術服務，嚴格生產(chǎn)規(guī)程，積極開展品牌雜糧的地理標志證明、商標注冊和綠色認證，力爭將內(nèi)蒙古雜糧打造成營養(yǎng)、天然的健康食品。經(jīng)過多年的發(fā)展，內(nèi)蒙古雜糧已形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模和質(zhì)量標準，逐步發(fā)展了一些專業(yè)化、實業(yè)化、外向型的雜糧經(jīng)營企業(yè)。雜糧品牌也初具規(guī)模，赤峰的谷子，赤峰、通遼兩市的高粱、綠豆，烏蘭察布的雜豆，鄂爾多斯的黍子、巴彥淖爾的糜子，武川莜麥等都以其質(zhì)優(yōu)、無污染而享譽國內(nèi)外。

　　參加雜糧峰會的部分代表組成商務考察團，跟隨“尋找中國好食材”活動組分赴內(nèi)蒙古重點雜糧產(chǎn)地進行實地考察?？疾靾F成員包括中國烹飪協(xié)會采購團代表、自治區(qū)優(yōu)秀餐飲企業(yè)負責人、雜糧生產(chǎn)企業(yè)代表以及政府相關部門負責人等，一行人分別走進集寧、武川、清水河、托克托等地，對當?shù)氐男∠忝住⒀帑?、馬鈴薯、莜麥等特色雜糧企業(yè)進行拜訪。在考察活動中，項目活動組還舉行“尋找中國好食材座談會”，為當?shù)氐碾s糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻言獻策，并通過項目對接、產(chǎn)品簽約等形式幫助當?shù)仉s糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展擴大知名度。（封斌）

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