“十四五”時期我國加快構建多元化食物供給體系


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2025-09-24





  記者從國務院新聞辦公室近日的“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會上獲悉,“十四五”期間我國不僅飯碗端得更牢,多元化食物供給體系也加快構建。


  糧食安全是國之大者。發(fā)布會上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓俊介紹了“十四五”時期,我國全方位夯實糧食安全根基的一系列舉措。


  提升產(chǎn)能,啟動實施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,推動良田良種良機良法“四良”深度融合,2024年全國糧食畝產(chǎn)達394.7公斤,比“十三五”末提高了12.5公斤,單產(chǎn)對我國糧食產(chǎn)量增長的貢獻超過60%。


  壓實責任,嚴格開展包括耕地保護和糧食安全的黨政同責考核,壓實地方黨政重農(nóng)抓糧責任。這幾年,我國糧食面積在高基數(shù)上保持了穩(wěn)定,2024年糧食播種面積達17.9億畝、比2020年增加3800多萬畝……


  據(jù)介紹,“十四五”時期,我國糧食產(chǎn)量邁上新臺階,2024年全國糧食產(chǎn)量首次突破1.4萬億斤,比2020年增產(chǎn)740億斤?,F(xiàn)在人均糧食占有量已經(jīng)達到了500公斤,做到了谷物基本自給、口糧絕對安全,國家糧食安全有充分保障。


  “十四五”時期,我國老百姓的餐桌越來越豐富。


  “2024年底,我國肉蛋奶等畜產(chǎn)品總量已經(jīng)達到1.75億噸,比2020年增長18.8%?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長麥爾丹·木蓋提介紹,我國人均肉類、禽蛋年消費量分別達到72公斤、25公斤,均高于世界平均水平。2024年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量已經(jīng)達到7358萬噸,比2020年增長12.3%,總產(chǎn)量持續(xù)36年居全球第一。“十四五”時期,我國設施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,種植業(yè)設施面積達到4000萬畝,設施蔬菜年產(chǎn)量達到2億噸以上。


  在食物開發(fā)來源途徑不斷拓展的同時,我國居民食物營養(yǎng)健康水平更加均衡。據(jù)專家測算,我國城鄉(xiāng)居民攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素接近發(fā)達國家水平。麥爾丹·木蓋提說:“可以講,現(xiàn)在老百姓不僅能吃飽,還能吃得更好、更健康營養(yǎng)?!保ㄓ浾?古一平、韓佳諾)


  轉(zhuǎn)自:新華社

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