老字號(hào)要在創(chuàng)新中激發(fā)新活力

　　天津正在籌備“永不落幕的非遺展之海洋玉髓篇”， 計(jì)劃于明年春節(jié)期間在和平區(qū)津?yàn)硰V場(chǎng)與觀眾見面，部分文玩收藏領(lǐng)域的老字號(hào)企業(yè)將參展。 天津和平區(qū)繁華地區(qū)綜合管理辦公室主任戴連明表示，傳統(tǒng)的老字號(hào)保護(hù)方法以“輸血”為主，天津期望改變過(guò)去的做法，通過(guò)類似的展出激活傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)“造血”功能，盤活傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作。

　　一般而言，老字號(hào)是指在長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，繼承和弘揚(yáng)了中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、 具有獨(dú)特的工藝和經(jīng)營(yíng)特色， 取得了社會(huì)廣泛認(rèn)同和良好商業(yè)信譽(yù)的企業(yè)名稱和產(chǎn)品品牌。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，我國(guó)留下了眾多獨(dú)具民族特色的老字號(hào)，既是一種商貿(mào)景觀，也是民族傳統(tǒng)文化的瑰寶。但是近年來(lái)，一些老字號(hào)沒(méi)有及時(shí)跟上時(shí)代變化的步伐， 缺乏對(duì)市場(chǎng)變化的有效應(yīng)對(duì)， 有的老字號(hào)技術(shù)面臨傳承問(wèn)題，人力資源匱乏，其發(fā)展陷入窘境。

　　據(jù)中國(guó)品牌研究院的調(diào)查數(shù)據(jù)， 我國(guó)的老字號(hào)企業(yè)從最初的 16000 余家到現(xiàn)在只剩 1600余家。 即使是在這些為數(shù)不多的老字號(hào)幸存企業(yè)中， 僅有約 20%的老字號(hào)能維持生計(jì)， 約 70%的老字號(hào)舉步維艱， 能夠盈利的只有 10%左右。在新的歷史條件下，如何讓老字號(hào)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中煥發(fā)生機(jī)， 考驗(yàn)著老字號(hào)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)智慧。

　　老字號(hào)要在創(chuàng)新中激發(fā)新活力。隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者開始更多關(guān)注商品的符號(hào)價(jià)值、文化精神特性和形象價(jià)值，更愿意為產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、創(chuàng)意買單。老字號(hào)企業(yè)要在堅(jiān)持對(duì)傳統(tǒng)技藝?yán)^承、對(duì)“工匠精神”傳遞及其品牌文化積淀的基礎(chǔ)上，挖掘新特色、新優(yōu)勢(shì)、新技術(shù)，抓住市場(chǎng)脈搏，緊跟發(fā)展節(jié)奏，科學(xué)制定老字號(hào)企業(yè)保護(hù)發(fā)展規(guī)劃，在機(jī)遇面前破舊立新，加快品牌和產(chǎn)品的升級(jí)迭代，以創(chuàng)新理念引領(lǐng)發(fā)展。

　　此外，要增強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)、品牌意識(shí)和風(fēng)控意識(shí)，調(diào)整完善傳統(tǒng)家族式企業(yè)管理模式。 在守住品牌核心和文化的同時(shí)，努力將優(yōu)秀傳統(tǒng)文化保護(hù)傳承、開發(fā)利用和品牌創(chuàng)建有機(jī)結(jié)合起來(lái)，擁抱新的市場(chǎng)環(huán)境，善于運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維，采取跨界、聯(lián)名等多元化的方式，拓展品牌的現(xiàn)代表現(xiàn)力和吸引力， 借力數(shù)字化進(jìn)行轉(zhuǎn)型， 實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)的創(chuàng)新性發(fā)展， 讓老字號(hào)煥發(fā)新活力。 對(duì)于一些與文旅業(yè)融合發(fā)展的老字號(hào)企業(yè)，要以文化為牽引，整合文旅商三方力量， 促進(jìn)企業(yè)與新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式加速融合， 努力成為旅游消費(fèi)升級(jí)大潮中的生力軍。

　　創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂， 是企業(yè)的生存之道。 筆者認(rèn)為，在創(chuàng)新活力十足的當(dāng)下， 只有繼續(xù)加大創(chuàng)新力度， 平衡好傳承與創(chuàng)新的關(guān)系， 才能讓老字號(hào)煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。（潘鐸?。?/p>

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)商報(bào)

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