眼下,節(jié)氣已過“小滿”。二十四節(jié)氣一般都有對應(yīng)關(guān)系,如代表四季的有“立春”、“立秋”、“立夏”、“立冬”,四季輪回,一目了然。不同季節(jié)的節(jié)氣之間也大多是對應(yīng)的,如“春分”與“秋分”互應(yīng),“夏至”對應(yīng)“冬至”……具體到以“小”與“大”命名的節(jié)氣,相鄰對應(yīng)關(guān)系更直接,即《易經(jīng)·泰卦》中所說的“小往大來”,“小”必有“大”。如“小暑”之后有“大暑”,“小雪”之后有“大雪”,“小寒”之后有“大寒”……可是,為什么在“小滿”之后不是“大滿”而是“芒種”呢?
“小滿”后的“芒種”節(jié)氣是怎么來的?
《懶真子》:名節(jié)之義“告農(nóng)候之早晚深矣。”
在二十四節(jié)氣中,“小滿”與“芒種”不只字面上對應(yīng)不起來,就是字義也是所有節(jié)氣中表達(dá)最不直接的。二十四個(gè)節(jié)氣多以氣候和環(huán)境之特征來命名,只有“小滿”與“芒種”比較特殊,最不好理解。
古人早已意識(shí)到這一點(diǎn),宋代馬永卿《懶真子》記載了古人的疑惑:“二十四氣其名皆可解,獨(dú)小滿、芒種說者不一。”明郎瑛《七修類稿·天地類》“小滿芒種”條更直接地提出了質(zhì)疑:“二十四氣有小暑、大暑、小寒、大寒、小雪、大雪,何以有小滿而無大滿也?”
對于為什么取“芒種”而棄“大滿”,古人有不同的解釋。古《歷書》稱:“斗指甲為小滿,萬物長于此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也。”對于“芒種”,《月令七十二候集解》給出的解釋是:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”如此解釋從字義上很好理解,就是到小滿時(shí)節(jié),麥子快要成熟了,但又沒有完全成熟;芒種到來時(shí),有鋒芒的谷物要栽種。但深究下去,這種說法也有問題。從小滿到芒種,麥子已成,稻子已插,其他農(nóng)作物也已進(jìn)入了快速生長期,并沒有“稼種”現(xiàn)象。
對此,古人一直希望有一個(gè)合理的解釋。明顧元慶《檐暴偶談》認(rèn)為,小滿和芒種兩個(gè)節(jié)氣“皆指麥言”,意即都是針對麥子的成熟和收獲情況來說的。《檐暴偶談》的說法,其實(shí)是宋人的觀點(diǎn)?!稇姓孀印芬粫锛捶Q:“皆謂麥也。小滿,四月中,謂麥之氣至此,方小滿而未熟也;芒種,五月節(jié),‘種’讀如‘種類’之‘種’,謂種之有芒者,麥也,至是當(dāng)熟矣。”
“芒種”一詞最早出現(xiàn)在先秦時(shí)期,反映周代政經(jīng)制度的《周禮·地官》“稻人”條記載:“作田……澤草所生,種之芒種。”這里的“芒種”指“麥稻”,意思是只要能長草的水田,都可以種植麥稻。對于這種現(xiàn)象,馬永卿在《懶真子》一書中給出了進(jìn)一步的解釋:“芒種”節(jié)氣之所以不命名為與“小滿”相對應(yīng)的“大滿”,意在提醒農(nóng)人要注意農(nóng)業(yè)生產(chǎn),即所謂:“古人名節(jié)之意,所以告農(nóng)候之早晚深矣。”因?yàn)椋?ldquo;麥至是而始可收,稻過是而不可種矣。”
取“小滿”棄“大滿”是因?yàn)槿宓烙^?
《尚書·大禹謨》:“滿招損,謙受益。”
然而,對于馬永卿在《懶真子》中的“個(gè)人之見”,后人也有不同觀點(diǎn)。明代郎瑛在《七修類稿》中解釋為什么有“小滿”而沒有“大滿”的原因是:“夫寒暑以時(shí)令言,雪水以天地言,此以‘芒種’易‘大滿’者,因時(shí)物兼人事以立義也。蓋有芒之種谷,至此已長,人當(dāng)效勤矣;節(jié)物至此時(shí),小得盈滿,故以芒種易大滿耳。”郎瑛的意思是,“小滿”和“芒種”這兩個(gè)節(jié)氣的命名,與別的節(jié)氣不一樣,不僅僅是從時(shí)序和植物生長情況來說的,還兼有人生哲學(xué)。過了小滿,天氣越發(fā)炎熱,人就會(huì)變得懶散,滿足于眼前,將節(jié)氣名稱為“小滿”和“芒種”,目的是提醒人們,天氣雖熱但還得保持勤快和上進(jìn),小滿可以,但大滿即溢,正如《尚書·大禹謨》所言:“滿招損,謙受益。”
為什么不將“芒種”叫作“大滿”,根本上還因?yàn)橹袊谋就琳軐W(xué)“儒道觀”。東漢許慎《說文解字》稱,“滿,盈溢也。”凡事盈滿后就是虧損,并非好事。《管子·霸言》也稱:“地大而不為,命曰土滿;人眾而不理,命曰人滿……”
“滿了便無發(fā)展空間”,因而古人只希望“小滿”一下,而“大滿”是萬萬不可以的,于是代之以“芒種”。用清人金纓《格言聯(lián)璧·惠吉類》中的話來說就是:“謙卑驕滿,是禍福關(guān)。”況且,把事情想得太圓滿也非好事。如小滿過后,基本上是維持高溫天氣,但是也可能有反常和意外,如出現(xiàn)對農(nóng)事十分不利的“五月寒”,因?yàn)檫@種不好的天氣多在小滿前后出現(xiàn),又稱“小滿寒”。所以,“小滿”之后,還是不出現(xiàn)“大滿”為好。此時(shí),古人最明顯的變化是心態(tài)上有所調(diào)整,反映在行為上就是抓住農(nóng)時(shí),迎接夏季大忙。
古人“小滿”節(jié)氣后為何要“食苦”?
《洞天保生錄》:“夏三月宜食苦,能益心和血通氣也。”
在二十四節(jié)氣里,“小滿”和“芒種”這兩個(gè)節(jié)氣應(yīng)該是最富有哲理的。古人在“小滿”節(jié)氣后,除了調(diào)整心態(tài),生活上也有變化,飲食的直接表現(xiàn)就是有所節(jié)制和選擇,不大吃大喝以至于“大滿”,雖然此時(shí)果蔬都已很豐富,但生食冷飲均不宜過度。
小滿過后,物候會(huì)發(fā)生明顯的變化。元吳澄《月令七十二候集解·小滿》稱,小滿過后現(xiàn)“三候”,分別是“苦菜秀”、“靡草死”、“麥秋至”。這“三候”里,靡草死是指小草出現(xiàn)被烈日曝曬后枯死的現(xiàn)象;麥秋至則并不是說秋日要到,是指麥子成熟時(shí)節(jié)來了,代稱小暑將至;而與古人小滿后生活最為密切的,是“苦菜秀”?!侗静菥V目》引《洞天保生錄》稱:“夏三月宜食苦,能益心和血通氣也。”當(dāng)令的苦菜正好滿足了古人熱天“宜食苦”的養(yǎng)生需求,食苦菜成為小滿到芒種之間最有代表性的飲食現(xiàn)象。
苦菜有“苦苦菜”、“苦麻菜”、“敗醬草”、“天香草”等好多叫法,因經(jīng)歷冬春,又名“游冬”,是中國人最早食用的野菜之一。《詩經(jīng)·唐風(fēng)》中的《采苓》一詩,便提到了先秦采挖苦菜的情形:“采苦采苦,首陽之下。”
小滿后古人流行食用苦菜,還與古人對苦菜的認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)有直接關(guān)系。苦菜,“春花夏實(shí),至秋復(fù)生花而不實(shí),經(jīng)冬不凋。”《神農(nóng)本草經(jīng)》列之為“上品”,稱苦菜“久服安心益氣,聰察少臥,輕身耐老”??嗖藴涂嗖酥伎梢灾委煙岚Y和醒酒,有抗菌、解熱、消炎、明目等多種功效,而這正是小滿后人們應(yīng)付病菌多生、炎癥多發(fā)的炎熱季節(jié)所需要的。
古人為什么認(rèn)為“小滿水”“有毒”?
《本草綱目》:“人飲之,亦生脾胃疾。”
小滿過后,一直到立秋之前,都是高溫季節(jié),歷代都有“敬時(shí)省刑”的要求,即尊重天時(shí),謹(jǐn)慎用刑。這期間司法上要減輕處罰,不宜用重刑。據(jù)清朝黃六鴻《?;萑珪?middot;刑名部》“熱審減刑”條,“國家讞獄,每歲小滿以后、立秋以前流徒笞杖、例從減等,所以慎刑獄恤民命也。”這種判刑的理論依據(jù)是“盛暑宜矜”。在這一觀念下,除非“命盜重案”,其他“民事可恕者免之,不可恕者薄撻。”
在民生上,古人也有很多忌諱,其中以忌“小滿水”為最。小滿過后是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最需要水的時(shí)節(jié),“大落大滿,小落小滿”,“小滿不滿,芒種不管”這些農(nóng)諺,就是要水的意思。但這個(gè)時(shí)候的雨水卻是一年中質(zhì)量最差的?!侗静菥V目·水部》記載了這樣的說法:小滿、芒種、白露三節(jié)內(nèi)的水“有毒”。用此期間收集的雨水,“造藥,釀酒、醋一應(yīng)食物,皆易敗壞。人飲之,亦生脾胃疾。”
清陳其瑞《本草撮要·水火土部》“小滿水”條也有與《本草綱目》相同的說法,但特別提到了“咸水”,這種咸水是小滿節(jié)氣后逢癸日所下的雨水,“毒尤甚”。這里的所謂“毒”并非毒物,可以理解為水污染。這一時(shí)期,雨水、河水受污染的可能性最大,故不要隨便飲用這種天然雨水。
古人“夏不坐木”的禁忌也是從小滿后開始的。小滿后氣溫升高,雨量增多,空氣潮濕,露天木器吸收了大量水分,表面看是干的,在上面坐久了,潮氣就會(huì)浸入體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致消化不良,還容易誘發(fā)皮膚病、痔瘡等。
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