我國已初步構(gòu)建食品安全國家標準體系

　　國家衛(wèi)計委和國家食品安全風險評估中心日前在北京舉辦2016年全國食品安全宣傳周國家衛(wèi)計委主題日活動。衛(wèi)計委食品司副司長張志強透露，我國自2013年開始清理整合現(xiàn)行食品安全標準，目前，這項工作已經(jīng)全部完成，食品安全國家標準體系已經(jīng)初步構(gòu)建。

　　長期以來，我國有食品安全標準約5000項，涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生等標準。食品標準存在散亂差的問題，標準之間重復交叉。

　　張志強指出，截至目前，我國已發(fā)布683項食品安全國家標準，加上待發(fā)布的400余項，初步構(gòu)建起符合中國國情的食品安全國家標準體系。這些標準分為通用標準、產(chǎn)品標準、檢驗方法、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范四大類，涵蓋1.2萬余項指標，標準體系的框架、原則、科學依據(jù)與國際食品法典一致。

　　張志強表示，整合標準將在今年陸續(xù)發(fā)布實施。通過標準清理整合，徹底解決了標準長期交叉矛盾的局面。

　　據(jù)了解，下一步國家衛(wèi)計委將繼續(xù)健全食品安全標準體系，加強污染物限量、生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范、食品營養(yǎng)等標準的制定與修訂。此外，還將聯(lián)合高校、科研院所建立標準研制協(xié)作組，加強標準出臺前的社會風險評估，提升決策公信力。同時加強國際標準交流，提高中國在國際食品安全標準制定中的話語權(quán)。（魏文）

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