今波：深挖中國酒文化 五糧液引領(lǐng)中國白酒走出困境

　　改革開放以來，我國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的同時(shí)，中國的市場也面臨挑戰(zhàn)，而具有濃厚中國特色的白酒市場更是風(fēng)云變幻。近年來，國際酒品不斷沖擊中國白酒市場、消費(fèi)受眾更替年輕人逐漸占據(jù)市場主導(dǎo)、經(jīng)濟(jì)調(diào)控白酒銷量下降，面臨諸多問題，中國白酒要何去何從？6月17日，著名文化節(jié)目主持人今波在參加完五糧液“耀世之旅”全球文化巡展鄭州站活動(dòng)后針對這些問題給出了自己的建議。

　　今波認(rèn)為，中國白酒行業(yè)受到國際其他酒類的沖擊主要是因?yàn)橹袊莆幕娜笔?。從酒的口感和飲酒?xí)慣上看，中國白酒都占盡優(yōu)勢，但為什么外來酒能夠?qū)ξ覀冃纬蓻_擊呢？關(guān)鍵在于酒文化。外來酒是帶著一套強(qiáng)烈的文化體系傳入中國的，比如紅酒，很多人爭相研究、模仿傳統(tǒng)紅酒的喝法，這叫講究，文化是需要這種講究的，加入了文化，它就超越了酒作為飲料的一種存在。

　　目前，中國在白酒文化上挖掘的還不夠，改革開放以后人們生活水平變好了，酒不再是一種奢侈品，它主要用來交際，或者抒發(fā)一種豪情。但實(shí)際上如此飲酒，就把中國從古代傳承的酒文化給丟失了。中國古代，酒除了給人一種很美好的感受，還會(huì)帶來精神上的享受。古代文人喝酒的時(shí)候會(huì)將很多附加價(jià)值加在上面，比如進(jìn)行曲水流觴、行酒令、投壺等有趣的游戲，可以愉悅精神。可是現(xiàn)代人喝酒，目的就是把人灌醉，或者通過狂喝去證明對彼此的感情，形成了一種低俗的訴求，文化當(dāng)然就沒有了。這時(shí)西方的酒進(jìn)入中國，它喝的很講究，又具備文化色彩，填補(bǔ)了中國酒文化的缺失，造成中國白酒行業(yè)的困境。所以中國酒企要形成全行業(yè)的合力，共同弘揚(yáng)中國酒文化，在文化的包裝下中國白酒一定會(huì)掙脫束縛，扭轉(zhuǎn)乾坤。

　　對于五糧液“耀世之旅”全球文化巡展活動(dòng)，今波有著深深的期許，他認(rèn)為此次活動(dòng)有兩方面深刻的意義，一方面是這次活動(dòng)成為勾連華人內(nèi)心的鄉(xiāng)愁以及文化的情結(jié)，這是一個(gè)介質(zhì)，讓華人感受到作為一個(gè)中國人的文化歸屬感；第二是讓中國的白酒走出去，讓全世界了解中國白酒和中國酒文化。中國的白酒必須是世界的，中國的五糧液也必須是世界的。

　　此次“耀世之旅”活動(dòng)彰顯了五糧液的全球視野和宏大志向。五糧液正在凝心聚力傳播中國酒文化，帶領(lǐng)中國白酒品牌走出國門，走向世界。據(jù)了解，五糧液“耀世之旅”全球文化巡展第四站將在深圳舉辦。

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