乳制品營(yíng)養(yǎng)與健康大講堂在京召開

2013年7月25日，由中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦、陜西紅星乳業(yè)有限公司承辦的“乳制品營(yíng)養(yǎng)與健康大講堂”活動(dòng)在北京舉辦。

　　“乳制品營(yíng)養(yǎng)與健康大講堂”作為“第五屆中國(guó)（北京）國(guó)際婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”的重要活動(dòng)，邀請(qǐng)了北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授于康到現(xiàn)場(chǎng)，與乳制品企業(yè)和廣大消費(fèi)者一起分享了養(yǎng)生常識(shí)，并普及了乳制品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　于康表示，乳制品中的鮮奶、奶酪等都是用于補(bǔ)鈣的最佳食品。大家在選購(gòu)奶制品的時(shí)候，要認(rèn)真查看產(chǎn)品配料表等說(shuō)明，蛋白質(zhì)含量越高的奶制品越好。此外，如想達(dá)到良好的補(bǔ)鈣效果，每天飲用牛奶的量一定要足，起碼要250毫升，有條件每天喝500毫升奶，也就是通常所說(shuō)的每天一斤奶最好。

　　此外，于康教授還表示，千萬(wàn)不要把含乳飲料與牛奶混淆，含乳飲料的重點(diǎn)在“飲料”二字，在補(bǔ)鈣效果上遠(yuǎn)不如純?nèi)槠贰?

　　博覽會(huì)期間，中乳協(xié)組織了20家主流品牌的乳制品企業(yè)展示了產(chǎn)品，并陸續(xù)舉行了乳制品品嘗活動(dòng)、專家咨詢活動(dòng)、發(fā)放營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)等活動(dòng)。

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)劉美菊表示，通過(guò)博覽會(huì)較好地傳播了科學(xué)乳制品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，并引導(dǎo)消費(fèi)者理性看待發(fā)展中的乳制品行業(yè)，理性消費(fèi)，同時(shí)推廣宣傳了優(yōu)秀乳企。

　　據(jù)介紹，2013年7月25~28日，第五屆中國(guó)（北京）國(guó)際婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（由北京市婦女聯(lián)合會(huì)、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)北京市分會(huì)和國(guó)家會(huì)議中心三家共同主辦，中國(guó)乳制品協(xié)會(huì)等協(xié)辦。本屆博覽會(huì)以“公益成就夢(mèng)想”為主題，在前四屆成功舉辦的基礎(chǔ)上，更加注重廣大消費(fèi)者的參與，通過(guò)展覽、體驗(yàn)、表演、講座、比賽等一系列群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的活動(dòng)，讓前來(lái)參觀的家長(zhǎng)和孩子深入了解到兒童教育、兒童食品、兒童用品，以及婦兒健康方面的知識(shí)。 （鄭春蕾）

來(lái)源：中國(guó)工業(yè)報(bào)

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