全國(guó)37家重點(diǎn)油茶企業(yè)發(fā)出食品安全誠(chéng)信宣言

　　針對(duì)當(dāng)前食品安全特別是食用油安全的嚴(yán)峻形勢(shì)，國(guó)內(nèi)37家重點(diǎn)油茶企業(yè)6日在湖北咸寧召開的“2013中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”上發(fā)出誠(chéng)信宣言。

　　“自覺遵守國(guó)家法律法規(guī)，健全企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)范，堅(jiān)決杜絕非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑……”湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理方大兵作為重點(diǎn)油茶企業(yè)代表讀出誠(chéng)信宣言。

　　“企業(yè)是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，也必須成為質(zhì)量安全責(zé)任主體?！辈簧賹＜冶硎荆谌藗儗?duì)國(guó)產(chǎn)食品信心不足的當(dāng)下，發(fā)展油茶，需強(qiáng)化企業(yè)自律、行業(yè)協(xié)會(huì)及社會(huì)力量共同監(jiān)督，共鑄茶油企業(yè)誠(chéng)信，樹立行業(yè)誠(chéng)信標(biāo)準(zhǔn)。

　　“民以食為天，食以安為先，生產(chǎn)純潔、純凈、純粹的綠色產(chǎn)品，是每一家農(nóng)產(chǎn)品行情 股吧 買賣點(diǎn)企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)。”湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)晏綠金說。

　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員何梅介紹，茶油被譽(yù)為“東方橄欖”，是我國(guó)特有的傳統(tǒng)高端食用植物油。油茶籽油脂肪酸組成與橄欖油接近，油脂穩(wěn)定性強(qiáng)，不易氧化，油茶籽油中單不飽和脂肪酸的含量高于橄欖油，極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

來源：新華網(wǎng)

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