2014中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)在京召開(kāi)


時(shí)間:2014-04-24





  中國(guó)啤酒業(yè)歷經(jīng)了引入、融合、自主創(chuàng)新和集約化發(fā)展的百余年歷程,取得了啤酒年產(chǎn)銷量連續(xù)12年居世界首位的輝煌成就。在啤酒產(chǎn)業(yè)日趨成熟,行業(yè)格局初具成形,但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依舊白熱化的今天,啤酒行業(yè)如何獲得持續(xù)的良性發(fā)展?4月23日,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)、啤酒原料專業(yè)委員會(huì)承辦的2014中國(guó)啤酒業(yè)年度峰會(huì)在北京召開(kāi)。與會(huì)嘉賓圍繞品牌、營(yíng)銷與市場(chǎng)等熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)深入探討,共同探討微利時(shí)代的啤酒業(yè)生存發(fā)展之道。

  中輕食品工業(yè)管理中心主任、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才在致辭中指出,啤酒業(yè)是我國(guó)最早進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)之一,競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)和產(chǎn)品的特征突出。多年來(lái),啤酒業(yè)一直處于微利狀態(tài),社會(huì)上廣泛流傳著“酒比水賤”的說(shuō)法。即便如此,行業(yè)、企業(yè)依然在求生存和求發(fā)展的過(guò)程中逐漸成長(zhǎng)和壯大起來(lái)。如今,中國(guó)啤酒業(yè)的五大集團(tuán)華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯啤酒合計(jì)市場(chǎng)份額已接近全國(guó)的80%,中國(guó)啤酒業(yè)也即將形成以五大集團(tuán)為中流砥柱的產(chǎn)業(yè)格局。歷經(jīng)百年的中國(guó)啤酒業(yè),集約化發(fā)展已勢(shì)不可擋。

  中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)兼啤酒分會(huì)秘書長(zhǎng)何勇指出,2013年,中國(guó)啤酒行業(yè)整體市場(chǎng)穩(wěn)健,市場(chǎng)格局已基本形成,啤酒價(jià)值有所提升,但原料對(duì)外依存度依然很大,盈利水平仍舊低下,中國(guó)啤酒文化仍需領(lǐng)悟。

  會(huì)上,華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司總經(jīng)理王群、青島啤酒股份有限公司總裁孫明波、百威英博啤酒集團(tuán)亞太區(qū)總裁鄧明瀟、北京燕京啤酒集團(tuán)的董事長(zhǎng)李福成、嘉士伯啤酒中國(guó)區(qū)總裁馬儒超圍繞啤酒企業(yè)、品牌、產(chǎn)品、國(guó)際化等做了專題報(bào)告。品牌和營(yíng)銷是本次論壇探討的兩個(gè)重要內(nèi)容,中國(guó)科學(xué)院教授呂本富在營(yíng)銷創(chuàng)新方面發(fā)表了獨(dú)到見(jiàn)解。

  2013年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量完成5061.5萬(wàn)千升,但是,原料對(duì)外依存度仍達(dá)65%以上,如何改變我國(guó)啤酒原料對(duì)外依存嚴(yán)重的現(xiàn)狀,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、啤酒原料專業(yè)委員會(huì)理事長(zhǎng)張五九針對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了深入剖析。

  在論壇對(duì)話階段,華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博、嘉士伯、燕京啤酒等相關(guān)負(fù)責(zé)人圍繞盈利水平、競(jìng)爭(zhēng)格局、營(yíng)銷策略等主題展開(kāi)深度對(duì)話。

  大會(huì)還發(fā)布了“2013年度中國(guó)啤酒行業(yè)十大暢銷品牌”“2013年度中國(guó)啤酒行業(yè)十大成長(zhǎng)品牌”以及“2013年度中國(guó)十大啤酒品牌”。

  2013年度中國(guó)啤酒行業(yè)十大暢銷品牌

  第1名 雪花

  第2名 青島

  第3名 燕京

  第4名 哈爾濱

  第5名 金星

  第6名 嶗山

  第7名 百威

  第8名 雪津

  第9名 珠江

  第10名 山城

  2013年度中國(guó)啤酒行業(yè)十大成長(zhǎng)品牌

  第1名 樂(lè)堡

  第2名 百威

  第3名 哈爾濱

  第4名 嶗山

  第5名 銀麥

  第6名 雪花

  第7名 漓泉

  第8名 燕京

  第9名 金龍泉

  第10名 藍(lán)帶

  2013年度中國(guó)十大啤酒品牌

  雪花、燕京、青島、嶗山、雪津、山城、百威、珠江、漢斯、哈爾濱



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