每年的中秋節(jié)前后都是高端禮品市場難得的旺季。不過,受限于“三公消費(fèi)”廉政之風(fēng)勁吹,以名酒名煙、高端月餅為代表的高端禮品市場紛紛遇冷。不過,在江浙地區(qū)的一些大超市和藥店里,以鐵皮石斛(干品稱鐵皮楓斗為原料的養(yǎng)生調(diào)理保健產(chǎn)品卻銷售火爆,不少商家由于備貨不足一度出現(xiàn)賣斷貨現(xiàn)象。
“現(xiàn)代人越來越講究健康養(yǎng)生,在中秋這樣的傳統(tǒng)佳節(jié),給父母或長輩送禮送健康成為都市消費(fèi)的主流。鐵皮石斛作為養(yǎng)生滋補(bǔ)的珍品,自然會(huì)受到格外的青睞。今年以來,我們商超的各種鐵皮石斛產(chǎn)品銷量都在持續(xù)增長,近期更是達(dá)到了一個(gè)高峰?!焙贾萋?lián)華超市的一位負(fù)責(zé)人介紹。
“植物黃金”養(yǎng)生功效力壓蟲草
鐵皮石斛又稱黑節(jié)草,是一種名貴中藥材,常年受天地之靈氣,吸日月之精華,有“植物黃金”之稱,具有強(qiáng)大的養(yǎng)生功效,療效位列冬蟲夏草、靈芝、人參等之前,位列九大仙草之首,民間更有“救命仙草”的美譽(yù)。
據(jù)史籍記載,鐵皮石斛的功效主要有:滋陰生津護(hù)養(yǎng)五臟、增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)筋健骨,抵抗風(fēng)濕、補(bǔ)益脾胃、利膽,治肝膽疾病、防治糖尿病、抑制腫瘤,減少放、化療副作用、名目護(hù)眼,以及補(bǔ)水潤膚、延年益壽等。鐵皮石斛受到歷代醫(yī)家與名人的倍至推崇,著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳常年喝鐵皮石斛茶,使其生津潤喉,嗓音不衰。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),鐵皮石斛中的石斛多糖為一類免疫增強(qiáng)劑,對提高白細(xì)胞和促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生移動(dòng)因子具有明顯的作用,臨床實(shí)驗(yàn)也證明,石斛多糖對調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力有顯著作用。鐵皮石斛“千金草”和“軟黃金”的稱號馳名中外,而用鐵皮石斛制作的中成藥石斛夜光丸,也一直暢銷國內(nèi)外。
“現(xiàn)今都市人群,尤其是白領(lǐng)階層特征大多是職位高、工作累、壓力大、應(yīng)酬多,男性煙酒免不了;有的出差頻繁,也沒精力運(yùn)動(dòng),身體常年處于亞健康狀態(tài)。或多或少有一些慢性病的情況,比如三高、心腦血管等問題。中醫(yī)講‘陰虛多見于勞損、久病或熱病之后致陰液內(nèi)耗者’,故氣陰兩虛、陰虛火旺體質(zhì)在現(xiàn)代人中比比皆是。這正是鐵皮石斛產(chǎn)品近年大熱的原因。”一位業(yè)內(nèi)知名營養(yǎng)專家分析到。
鐵皮石斛市場價(jià)值不可估量
據(jù)新華社報(bào)道,從2007年初開始,鐵皮石斛產(chǎn)品在杭州各大超市及藥店的銷售額占保健品總銷量的四到五成,而且這一數(shù)據(jù)在持續(xù)增長。
記者了解到,中秋節(jié)期間,在杭州地區(qū)的不少大型商場、超市,以往節(jié)日經(jīng)濟(jì)中火熱的高端禮品,比如名牌白酒、蟲草等,今年中秋前卻少人問津,不少按慣例囤貨的經(jīng)銷商著急不已。相比之下,保健品專柜卻銷售火爆,尤其是今年的鐵皮楓斗,當(dāng)仁不讓地唱起主角,成為這個(gè)中秋節(jié)孝敬父母和長輩的首選。
杭州聯(lián)華超市,記者見到市民趙先生直奔保健品專柜,拎走了10盒鐵皮楓斗沖劑,滿滿一箱?!艾F(xiàn)在不流行送煙酒了,蟲草的價(jià)格也被炒得太高了,華而不實(shí),選來選去還是覺得鐵皮楓斗最拿得出手。我父母常年服用,鐵皮楓斗的效果最好,而且價(jià)格適中,過節(jié)送這個(gè)最適合?!?/p>
送禮送健康是近些年的潮流,不過現(xiàn)在的觀念正發(fā)生著變化,從前幾年的重包裝、重名氣,逐漸轉(zhuǎn)為對收禮人真正的關(guān)“心”,開始從對方的身體需求出發(fā),關(guān)注產(chǎn)品的適應(yīng)度、性價(jià)比、安全性,而這正是鐵皮石斛產(chǎn)品逆勢走俏的原因所在。
“和冬蟲夏草、人參、靈芝等相比,鐵皮石斛尚未被大眾熟知,特別是江浙以外的一些省份,很多人都沒聽說過,其價(jià)值被低估了。而石斛獨(dú)特的滋陰特性,最貼合現(xiàn)代人的需求。它雖為名貴滋補(bǔ)品,但吃法卻可以平民化,如可入膳、可榨汁等,其干品楓斗等更加方便服用,其未來市場發(fā)展空間巨大,價(jià)值不可估量?!?/p>
利潤高,市場前景廣闊,正吸引著越來越多的企業(yè)和個(gè)人投身鐵皮石斛種植這一行業(yè)。赫赫有名的上海光明食品集團(tuán)早于2010年就在云南低調(diào)啟動(dòng)了全國最大的鐵皮石斛全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目。經(jīng)過四年的不斷努力,借助光明食品集團(tuán)的科技研發(fā)力量,旗下的“九斛堂”品牌鐵皮石斛產(chǎn)品已經(jīng)悄然登陸國內(nèi)市場。
“九斛堂擬打造國內(nèi)鐵皮石斛養(yǎng)生領(lǐng)導(dǎo)品牌,成為鐵皮石斛品牌代表,我們對未來市場前景非??春??!惫饷骷瘓F(tuán)該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,光明“九斛堂”依托光明云南基地,致力于在養(yǎng)生保健界建立獨(dú)樹一幟的領(lǐng)軍品牌,為國民提供高質(zhì)量的鐵皮石斛植物養(yǎng)生產(chǎn)品和頂級的鐵皮石斛保健享受。
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