• 洋品牌壟斷咖啡市場 本土咖啡能否攪動“一池春水”

    洋品牌壟斷咖啡市場 本土咖啡能否攪動“一池春水”

    中國咖啡市場的潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計,目前中國平均每人每年消費咖啡量為5杯,即便是在上海、北京、廣州等一線城市,每年人均咖啡消費量不過20杯左右。
    2018-05-30
  • 北美自由貿(mào)易協(xié)定談判拖延墨西哥預增加中國香蕉出口

    北美自由貿(mào)易協(xié)定談判拖延墨西哥預增加中國香蕉出口

      本周,前往中國的墨西哥貿(mào)易代表團預計將結(jié)束談判,向中國市場供應更多的香蕉、豬肉和高粱產(chǎn)品。對墨西哥來說,目前的會談處于一個敏感時期,因為與美國和加拿大達成的更新北美自由貿(mào)易協(xié)定(NAFTA)的談判仍然停滯不前。
    2018-05-29
  • 長沙出臺首部餐飲行業(yè)行規(guī)行約6月1日起實行

    長沙出臺首部餐飲行業(yè)行規(guī)行約6月1日起實行

      這部《長沙市餐飲行業(yè)行規(guī)行約》(以下簡稱《行規(guī)行約》)是長沙市飲食安全協(xié)會根據(jù)長沙市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的要求,依據(jù)相關法律法規(guī)制定的,一共有36條,主要從行業(yè)規(guī)范約定和消費糾紛處理兩個方面,為餐飲單位的經(jīng)...
    2018-05-29
  • 光明食品原董事長呂永杰被調(diào)查

    光明食品原董事長呂永杰被調(diào)查

      5月27日,記者從上海市紀律檢查委員會獲悉,光明食品(集團)有限公司(以下簡稱“光明食品”)原黨委書記、董事長呂永杰涉嫌嚴重違紀違法,目前正接受上海市紀委監(jiān)委紀律審查和監(jiān)察調(diào)查。對于呂永杰被調(diào)查的原因,光明食品官...
    2018-05-28
  • 第三方物流供貨被調(diào)包  茅臺走電商之路引熱議

    第三方物流供貨被調(diào)包 茅臺走電商之路引熱議

      近日,數(shù)十瓶“43度飛天茅臺”在第三方物流公司給京東的供貨過程中被調(diào)包,引起社會熱議的同時,也引起茅臺與京東雙方的重視,24日雙方高層召開會議對此進行溝通和探討。不過,業(yè)內(nèi)還是對此提出疑問:茅臺能否走電商之路?...
    2018-05-28
  • 汾酒受邀參加中俄品質(zhì)對話欲將中國品質(zhì)帶到俄羅斯

    汾酒受邀參加中俄品質(zhì)對話欲將中國品質(zhì)帶到俄羅斯

      繼汾酒美國行之后,中國白酒的代表性企業(yè)汾酒集團再次邁出國際化戰(zhàn)略的關鍵一步。汾酒集團將于2018年5月28日赴俄羅斯參加中俄品質(zhì)對話,拉開“2018汾酒世界行”俄羅斯站的序幕。
    2018-05-25
  • 中式快餐的崛起之道

    永和豆?jié){、嘉和一品粥、老家肉餅、田老師紅燒肉……如今的中式快餐琳瑯滿目、各具特色。在滿足中國人難以被西化的胃的同時,中式快餐也迎來自己的崛起時代。
    2018-05-25
  • 茅臺董事長:茅臺不可能產(chǎn)能過剩,白酒的好日子才剛剛開始

    茅臺董事長:茅臺不可能產(chǎn)能過剩,白酒的好日子才剛剛開始

      5月23日,貴州茅臺酒股份有限公司(600519,貴州茅臺)2017年年度股東大會在公司所在地仁懷市茅臺鎮(zhèn)舉行,茅臺集團董事長、貴州茅臺董事長李保芳在會上表示,茅臺不可能產(chǎn)能過剩,市場也不存在供過于求的問題,白酒行業(yè)的好...
    2018-05-24
  • 需求回暖啤酒市場強勢開局 國內(nèi)產(chǎn)量保持3個月正增長

    需求回暖啤酒市場強勢開局 國內(nèi)產(chǎn)量保持3個月正增長

    日前,海關總署公布了3月啤酒行業(yè)的進口數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,3月,我國進口啤酒數(shù)量為5 97萬千升,同比增長9 3%,進口金額為6570 2萬美元(約4 14億元人民幣),同比增長21 2%。
    2018-05-24
  • 《中國餐飲報告2018》:消費者口味從“吃調(diào)料”轉(zhuǎn)向“吃原料”

    《中國餐飲報告2018》:消費者口味從“吃調(diào)料”轉(zhuǎn)向“吃原料”

      5月22日,《中國餐飲報告2018》(以下簡稱報告)在“美團·2018中國餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會”期間發(fā)布。《報告》顯示,餐飲細分品類中的飲品類、細分業(yè)態(tài)中的單品店在過去的2017年中進入高速增長模式。在口味方面,受健康消費理...
    2018-05-23
  • 餅干行業(yè)競爭白熱化 本土品牌并購步伐加速

    近年來,我國餅干行業(yè)一直保持快速發(fā)展勢頭,到2020年零售總額有望接近900億元。在以嘉士利為代表的本土品牌不斷針對年輕人推出新品,加速同業(yè)并購步伐的同時,以卡夫、億滋為首的國際品牌已經(jīng)開始把目光轉(zhuǎn)向了千禧一代。
    2018-05-23
  • 小龍蝦重金屬超標、黃鱔避孕藥催肥等謠言不要再信啦!

    小龍蝦重金屬超標、黃鱔避孕藥催肥等謠言不要再信啦!

     進入夏季,小龍蝦、烤魚等水產(chǎn)品大量上市,備受消費者歡迎。然而,關于水產(chǎn)品的謠言卻總是影響大家的“食欲”。為了防止一些謠言再次“興風作浪”,本期主持人梳理了一些“熱門”謠言,以正視聽。
    2018-05-22
  • 潛力大 份額小 國產(chǎn)特醫(yī)食品如何發(fā)力突圍

    特殊醫(yī)學用途配方食品(以下簡稱特醫(yī)食品)市場潛力大,在我國被視為大健康領域的新藍海。但在我國這個特醫(yī)食品消費潛力巨大的市場,國產(chǎn)特醫(yī)食品因起步晚,所占份額極為有限。
    2018-05-22
  • 外賣大數(shù)據(jù):簡餐、蓋澆飯類受熱捧平臺公示餐品能量

    外賣大數(shù)據(jù):簡餐、蓋澆飯類受熱捧平臺公示餐品能量

      “這份菜品標識的營養(yǎng)成分,能滿足外賣訂餐消費者對營養(yǎng)健康和平衡膳食的需求,以后大家不但能吃飽吃好,更能吃得營養(yǎng)吃得健康。”今天,在中國營養(yǎng)學會和餓了么、百度外賣簽署合作備忘錄,推動消費者在吃得安全的基礎上吃...
    2018-05-21
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