托穩(wěn)市民“菜籃子” 打造“農(nóng)產(chǎn)品集散航母”

　　清晨四點(diǎn)的河北省高碑店首衡國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，已是車流不息、人聲鼎沸。滿載海南瓜果、新疆干果、山東蔬菜的貨車有序駛?cè)?，?jīng)過(guò)分揀、分裝后，又迅速分撥流向京津冀各地及北方各省的百姓餐桌。春節(jié)前夕，記者走進(jìn)這座京津冀最大的“民生菜籃子”，探訪其在承接非首都功能疏解、保障民生供給、構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)中的硬核實(shí)力與創(chuàng)新實(shí)踐。

　　從承接轉(zhuǎn)移到產(chǎn)業(yè)升級(jí)

　　2015年10月，首衡高碑店市場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)，肩負(fù)起承接北京非首都功能疏解的重要使命。十年間，這里從一片空地成長(zhǎng)為占地?cái)?shù)千畝的產(chǎn)業(yè)集群，入駐商戶超1.5萬(wàn)家，創(chuàng)造就業(yè)崗位10萬(wàn)余個(gè)，間接帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)就業(yè)近20萬(wàn)人，平穩(wěn)分流關(guān)聯(lián)人口約5萬(wàn)人，為緩解首都城市承載壓力交出了亮眼答卷。

　　在市場(chǎng)的水果區(qū)，新疆哈密瓜、海南網(wǎng)紋瓜、冰淇淋黃美人西瓜散發(fā)著濃濃的果香。攤主孫楠切開(kāi)一個(gè)“黃美人”供顧客品嘗，其獨(dú)特的口感讓顧客贊不絕口。旁邊的香蕉專區(qū)里，成串的香蕉掛在專用貨架上，工作人員正根據(jù)訂單快速分揀打包?！斑@批香蕉全程采用精準(zhǔn)控溫運(yùn)輸，既能確保到貨后逐漸成熟，又可避免過(guò)度成熟，春節(jié)前將會(huì)配送到京津冀地區(qū)的各大商超與社區(qū)水果店?！惫芾砣藛T對(duì)記者說(shuō)。

　　如今的市場(chǎng)早已超越單純的“承接平臺(tái)”定位，構(gòu)建起涵蓋水果、蔬菜、糧油、副食、水產(chǎn)、肉類、花卉等全品類的一站式采購(gòu)體系，形成了差異化業(yè)態(tài)布局的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。首衡集團(tuán)總裁魏樹(shù)儉介紹，如今市場(chǎng)業(yè)務(wù)覆蓋全球54個(gè)國(guó)家和地區(qū)，經(jīng)營(yíng)超400個(gè)品類，實(shí)現(xiàn)果蔬年交易量1910萬(wàn)噸，交易額1410億元，連續(xù)三年位列全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)榜首，成為輻射北方4億人口的“農(nóng)產(chǎn)品集散航母”。

　　科技賦能全鏈條升級(jí)

　　在首衡指揮調(diào)度中心，數(shù)字大屏上的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)跳動(dòng)不停，一旦價(jià)格等數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動(dòng)，系統(tǒng)會(huì)立即預(yù)警。“入場(chǎng)商戶的車輛信息、入場(chǎng)檢驗(yàn)、檢查信息在這里都可以直觀看到。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、品質(zhì)、銷量等信息，后臺(tái)也會(huì)實(shí)時(shí)更新，形成報(bào)告?！眻@區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人指著智能大屏介紹，大數(shù)據(jù)技術(shù)的深度應(yīng)用，讓農(nóng)產(chǎn)品流向、流量、流速實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)度，有效破解了傳統(tǒng)流通中信息不對(duì)稱的難題。

　　冷鏈物流是保障農(nóng)產(chǎn)品新鮮度的關(guān)鍵。目前，市場(chǎng)已建成總儲(chǔ)藏能力達(dá)30萬(wàn)噸的智慧冷鏈系統(tǒng)，配合“產(chǎn)地直采+樞紐集散+區(qū)域直達(dá)”模式，實(shí)現(xiàn)南方特色蔬菜36小時(shí)內(nèi)直達(dá)京津冀市民餐桌?！皥@區(qū)正在建設(shè)的智慧冷鏈二期將新增20萬(wàn)噸儲(chǔ)備能力，進(jìn)一步強(qiáng)化‘環(huán)京津一小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流圈’韌性?！眻@區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　電商直播的興起為農(nóng)產(chǎn)品流通注入新活力。“市場(chǎng)積極培育商戶電商思維，通過(guò)直播鏡頭直觀展示農(nóng)產(chǎn)品的種植過(guò)程、文化內(nèi)涵與營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，不僅解決了信息誤導(dǎo)問(wèn)題，更實(shí)現(xiàn)了利益再分配。”該負(fù)責(zé)人介紹，從“田間直播”到“云端下單”的模式，縮短了流通鏈條，讓農(nóng)戶利潤(rùn)提升了30%以上，也能讓消費(fèi)者享受到更新鮮實(shí)惠的產(chǎn)品。

　　加力構(gòu)建全國(guó)流通網(wǎng)絡(luò)

　　“首衡集團(tuán)的每一步擴(kuò)張，都緊扣國(guó)家戰(zhàn)略?！蔽簶?shù)儉在接受記者采訪時(shí)表示，集團(tuán)創(chuàng)新的“市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”模式，已將全國(guó)2000多個(gè)縣的600多萬(wàn)畝生產(chǎn)基地納入?yún)f(xié)作體系，構(gòu)建起“買(mǎi)全球、賣全國(guó)”的流通新格局。隨著全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)建設(shè)向縱深推進(jìn)，首衡集團(tuán)進(jìn)一步深化戰(zhàn)略布局，致力于在全國(guó)范圍內(nèi)構(gòu)建一二三產(chǎn)深度融合的現(xiàn)代食品供應(yīng)鏈生態(tài)體系，讓這座農(nóng)品超級(jí)樞紐的輻射力再升級(jí)。

　　立足京津冀，輻射全中國(guó)，目前首衡的全國(guó)布局正在加速推進(jìn)。以高碑店市場(chǎng)為北方核心，聯(lián)動(dòng)湖北孝感、湖南永州等多個(gè)流通中心，構(gòu)建起“南菜北運(yùn)”“北品南下”的雙向通道。依托全國(guó)2000多個(gè)縣域合作種植基地和覆蓋54個(gè)國(guó)家的海外采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，形成“全球直采+國(guó)內(nèi)基地”雙輪驅(qū)動(dòng)格局。

　　不僅如此，首衡還深扎鄉(xiāng)村，融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。首衡對(duì)接全國(guó)近2000個(gè)縣域、覆蓋約600萬(wàn)畝生產(chǎn)基地，通過(guò)“市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”的訂單模式，有效引導(dǎo)小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

　　“未來(lái)，我們將推動(dòng)市場(chǎng)從‘大中轉(zhuǎn)、大物流、大倉(cāng)儲(chǔ)’向全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型?！蔽簶?shù)儉說(shuō)，面向未來(lái)，集團(tuán)錨定“3+4+5”發(fā)展戰(zhàn)略，搶抓企業(yè)文化、雙循環(huán)和強(qiáng)國(guó)振興三大機(jī)遇，聚焦農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流、國(guó)際貿(mào)易等板塊，全力打造農(nóng)產(chǎn)品加工、國(guó)際貿(mào)易、會(huì)展三大產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　站在新的發(fā)展起點(diǎn)，首衡高碑店市場(chǎng)正以京津冀協(xié)同發(fā)展為支點(diǎn)，以全國(guó)布局為脈絡(luò)，以數(shù)字技術(shù)為羽翼，在構(gòu)建全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)的道路上穩(wěn)步前行，用實(shí)際行動(dòng)托穩(wěn)億萬(wàn)百姓的“菜籃子”。（于涵陽(yáng)）

　　轉(zhuǎn)自：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

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