北京市食藥監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)考察光耀東方食寶街

　　在光耀東方食寶街相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了食寶街“陽(yáng)光廚房”的建設(shè)情況之后，一行人士體驗(yàn)了食寶街午間高峰時(shí)段的火爆盛況，并參觀了部分商家參與北京市陽(yáng)光餐飲工程的建設(shè)成果，對(duì)光耀東方的工作表示認(rèn)可。
 

　　海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食寶街部分商家前身為街頭美食，在光耀東方團(tuán)隊(duì)的幫助下，這些攤位從曾經(jīng)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的街頭美食，變身成為符合國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)、可以入駐商場(chǎng)的正規(guī)商鋪。在取得了可觀營(yíng)收的同時(shí)，把街頭美食文化更好的保留了下來(lái)。
 

　　據(jù)了解，食寶街是光耀東方中關(guān)村時(shí)代廣場(chǎng)重要配套之一，總建筑面積2萬(wàn)平米，是北京“大規(guī)模、全品類、全天候”的超大型花園式美食街區(qū)。光耀東方食寶街周邊聚集了眾多高新技術(shù)企業(yè)， 一平方公里范圍內(nèi)容納了30萬(wàn)上班族。
 

　　然而，該區(qū)域周邊卻缺少大型集中式餐飲集中地，光耀東方出現(xiàn)后，引進(jìn)區(qū)域內(nèi)一部分廣受歡迎的餐飲項(xiàng)目進(jìn)駐，光耀東方嚴(yán)把食品安全關(guān)，提高食品安全要求，規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，對(duì)食品原料的來(lái)源予以公示，在光耀東方的努力下，目前食寶街運(yùn)營(yíng)的餐飲企業(yè)都達(dá)到了監(jiān)管部門的要求，光耀東方食寶街更是成為初創(chuàng)餐飲企業(yè)的孵化地。

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