山東今年小麥產(chǎn)量穩(wěn)居全國第二位

　　民以食為天，食以安為先。12月1日，從山東省政府新聞辦召開的發(fā)布會(huì)上獲悉，山東作為糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通和加工轉(zhuǎn)化大省，糧食總產(chǎn)連續(xù)六年在1000億斤以上，年糧食購銷總量在2800億斤以上。另外，小麥?zhǔn)俏沂〉闹饕诩Z，今年我省小麥產(chǎn)量達(dá)到513.77億斤，約占全國19.5%，穩(wěn)居全國第二位。

　　全省糧油加工轉(zhuǎn)化能力均居全國前列，小麥加工年處理能力877億斤，占全國22%；玉米加工年處理能力545億斤，占全國21%;花生油料年處理能力60億斤，占全國39%，保障糧食質(zhì)量安全責(zé)任重大。

　　在節(jié)糧減損方面，自2017年起，省里將安全儲(chǔ)糧納入各市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展綜合考核，對(duì)地方儲(chǔ)備糧油儲(chǔ)存發(fā)生較大、重大、特大事故的市予以扣分。指導(dǎo)各市縣執(zhí)法機(jī)構(gòu)對(duì)糧食收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和政策性糧食銷售等環(huán)節(jié)中的違規(guī)行為依法進(jìn)行查處，造成糧食重大損失的，嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任?，F(xiàn)在正積極推進(jìn)《山東省糧食安全保障條例》立法進(jìn)程，下一步將把節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)的內(nèi)容納入條例。

　　我省糧食產(chǎn)后損失不斷降低。在84個(gè)縣建成280家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，為農(nóng)民提供“代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售”等“五代”服務(wù)，有效緩解農(nóng)戶糧食收獲后“曬糧難、儲(chǔ)糧難、銷售難”等問題。全省新增糧食烘干能力3.3萬噸/天，產(chǎn)后損失降低4個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心共篩選除雜糧食713萬噸、烘干降水糧食221萬噸。今年入汛以來，受陰雨天氣影響，我省糧食產(chǎn)后烘干需求迅速增長，全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心汛期共篩選除雜糧食385萬噸，烘干降水糧食219萬噸，有效減少糧食損失，保障了農(nóng)戶利益。

　　值得注意的是，農(nóng)戶儲(chǔ)糧科學(xué)化水平不斷提高。近年來，我省大力推進(jìn)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧建設(shè)，累計(jì)發(fā)放科學(xué)儲(chǔ)糧示范倉98.8萬個(gè)。儲(chǔ)糧示范倉上不漏、下不潮、密閉嚴(yán)，防蟲、防鼠、防火、防霉變，能夠在3-5年內(nèi)保持糧食品質(zhì)基本不變，比傳統(tǒng)方式儲(chǔ)糧損失降低5個(gè)百分點(diǎn)，每年可減少糧食產(chǎn)后損失近5萬噸，按市場價(jià)格測算，助農(nóng)減損增收1.2億元。

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