灶具什么牌子好？既要看“內(nèi)在品質(zhì)”，也要看“外在價(jià)值”

　　灶具即炊具，是家家戶戶必備的廚房用具。經(jīng)常在家做飯，灶具選擇很重要，灶具什么牌子好？這是所有購買灶具的朋友都會(huì)考慮的問題，畢竟產(chǎn)品的品牌與產(chǎn)品的質(zhì)量和售后服務(wù)有著非常密切的關(guān)系。

　　目前市場上的灶具根據(jù)使用燃料的不同可分為：燃?xì)庠睿ò烊細(xì)庠睢⑷斯っ簹庠詈鸵夯蜌庠睿┖碗姶旁?。電磁灶主要是生活?xí)慣偏西式的年輕人使用，中國人做飯喜歡“重油猛炒”，因此大部分家庭使用的還是燃?xì)庠睢?/p>

　　燃?xì)庠罡鶕?jù)安裝方式和外形又可分為臺式灶和嵌入式灶（在櫥柜臺面上開孔安裝）。臺式灶比較低檔，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在用的已經(jīng)很少了，更多的家庭選購的都是嵌入灶燃?xì)庠?。但是，在這個(gè)產(chǎn)品不斷推陳出新的時(shí)代，嵌入式燃?xì)庠钜彩歉鞣N各樣的，面對形形色色的品牌，我們又該如何去選購呢？

　　內(nèi)在品質(zhì)決勝“千里之堤”：火力與安全

　　首先，看火候彈性！眾所周知，烹飪灶具最核心的焦點(diǎn)就在于“火候”，火候是烹調(diào)技術(shù)的核心，是使烹飪原料發(fā)生質(zhì)變的關(guān)鍵，是使菜品質(zhì)感口味合乎標(biāo)準(zhǔn)的重要操作環(huán)節(jié)，燃?xì)庠罨鹆Σ贿_(dá)標(biāo)就無法滿足小火煲湯乃至極火爆炒的多樣化烹飪需求。那么，該如何從火力辨識燃?xì)庠钅?？首先，要看燃?xì)庠顭崃髁看蟛淮?，可以從燃?xì)庠蠲姘宓讱さ拿茦?biāo)識上辨識，據(jù)悉國內(nèi)主流品牌的熱流量都在3800W~4200W之間，基本滿足日常多樣化烹飪需求；其次，要看有效火力夠不夠，有效火力大實(shí)際產(chǎn)生的熱量就高，鍋具實(shí)際吸收熱流量也就越高，烹飪效率將會(huì)大幅提升，同時(shí)還能減少氣源能源的消耗；最后，要看火幅寬與否，分析灶具有幾段火力構(gòu)成，能滿足的烹飪彈性有多大，是否滿足日常炸、燉、熬、煮、煎、炒、烹、蒸、鹵等多種烹飪需求。

　　其次，審視安全系統(tǒng)！安全性一直是選購嵌入式燃?xì)庠罾@不開的重要指標(biāo)?？v觀國內(nèi)燃?xì)庠钍袌觯钴S在各大賣場中的嵌入式燃?xì)庠畛酥鞔虼笮』鹆ν?，灶具安全性則是重要關(guān)注點(diǎn)。據(jù)了解，普通灶具都設(shè)計(jì)了防爆玻璃安全、意外熄火安全等基本保護(hù)措施，而更高端灶具則成功的匹配了自動(dòng)切斷氣源安全、防干燒技術(shù)安全、氣電分離合安全等多重升級防護(hù)措施，為居家烹飪提供360°無死角的防護(hù)。

　　外在價(jià)值收獲“從容舒心”：售后服務(wù)和用戶口碑

　　對于一款嵌入式燃?xì)庠疃裕绻f其內(nèi)在品質(zhì)是首選的先決因素，那么售后服務(wù)及不斷積累的良好口碑則是用戶忠于產(chǎn)品的終極因素。

　　首先，看售后服務(wù)！嵌入式燃?xì)庠钭鳛榧彝ナ褂帽容^頻繁的產(chǎn)品，用戶除了認(rèn)可產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量，還需要全面了解售后增值服務(wù)。由于嵌入式燃?xì)庠畎惭b講究、內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜、維修更專業(yè)，因此決定了用戶無法自行完成這些工作，而完善的售后服務(wù)則可免去用戶安裝難、維修貴等不必要麻煩，讓用戶真正做到舒心從容的使用。

　　其次，看用戶口碑！金杯銀杯不如老百姓的口碑，不斷積累的良好用戶口碑，也為用戶撐起一把愜意的遮陽傘。用戶對灶具火力、操作、清潔、售后、材質(zhì)等某一方面的認(rèn)可，都可為其他用戶帶來更多安全感和舒心感，不斷增加品牌信賴度和忠誠度，因此選購灶具一定多了解用戶口碑。

　　此外，對于嵌入式燃?xì)庠畹倪x擇，很多年輕用戶還會(huì)綜合考慮產(chǎn)品的外觀美感，審視灶具整體設(shè)計(jì)是否符合家人的審美需求以及廚房整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格，而這些審美因素則是因人而異。那么，綜合分析完這些核心選購指標(biāo)后，網(wǎng)友可能迫不及待的追問有沒有推薦的嵌入式燃?xì)庠钅兀看鸢甘怯械模热缡忻嫔?ldquo;大火夠大小火夠小”的方太極火?直噴燃?xì)庠罹秃懿诲e(cuò)。

　　（圖示產(chǎn)品：方太極火?直噴燃?xì)庠頙ACB系列）

　　在火力方面，方太極火?直噴燃?xì)庠顡碛?00W~4200W的超高熱流量，可以滿足中式急火快炒、爆火速炒、精微保溫火，將爆炒與慢燉美味口感再次升級；而且配合增效聚能罩，可將熱效率提升至70%，大火火力較普通灶具提升25%，大大減少了能源的消耗；寬火幅、多火力是方太極火?直噴燃?xì)庠钭铒@著品質(zhì)，坐擁七段火力——保溫火、煲湯火、慢燉火、蒸煮火、煎炸火、快炒火、爆炒火，無論是精煲細(xì)燉，還是爆炒快炸，都能滿足需求。

　　至于安全方面，方太極火?直噴燃?xì)庠顚Ψ阑鸹卣?、傘型防水套、意外熄火保護(hù)裝置、一體式硅鋁合金爐頭、真空對焦定位火蓋、銅質(zhì)氣管、氣電分離盒、雙針高效點(diǎn)火、童鎖保護(hù)、子母套電源接頭等多處細(xì)節(jié)全新升級，傾心打造七重安全防護(hù)和十二重安全保護(hù)，彰顯方太品牌安全為本的智造理念，真正做到安全從細(xì)節(jié)做起。

　　在售后服務(wù)方面，方太品牌全線廚電產(chǎn)品均是5年保修，為用戶提供省心省時(shí)的整機(jī)保修服務(wù)。另外嵌入式燃?xì)庠钸€可預(yù)約專業(yè)人員免費(fèi)上門安裝和調(diào)試，免除消費(fèi)者安裝難、安裝貴的問題；在方太官網(wǎng)上還有一站式分布呼叫中心，隨時(shí)可以聯(lián)系到距離最近的方太門市店，做到市區(qū)24小時(shí)上門服務(wù)。

　　總之，市場上灶具的牌子雖多，但是大品牌往往更注重企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展以及用戶的評價(jià)，會(huì)投入更多的精力做研發(fā)和服務(wù)，因此，我們在選購時(shí)，只要認(rèn)準(zhǔn)專業(yè)的大品牌，就會(huì)更有保障。

　　轉(zhuǎn)自：南方企業(yè)新聞網(wǎng)

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