• 市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)23批次食品不合格

      近期,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、罐頭、糖果制品、保健食品、糧食加工品、方便食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品1281批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定...
    2018-11-28
  • 陽(yáng)澄湖大閘蟹網(wǎng)紅店:一年賣幾十萬(wàn)件 沒(méi)一件真的

      陽(yáng)澄湖大閘蟹網(wǎng)紅店:一年賣幾十萬(wàn)件,竟沒(méi)有一件是真的!批發(fā)商:我都要笑死了…
    2018-11-28
  • 蘇寧國(guó)際:進(jìn)口食品銷售格外火爆

      今年的黑五,蘇寧國(guó)際從11月18日起展開(kāi)了多輪預(yù)熱銷售。其最新數(shù)據(jù)顯示,美妝、母嬰、進(jìn)口食品、保健品等商品品類銷售額同比增幅均超200%,進(jìn)口食品銷售尤為火爆。
    2018-11-27
  • 食育:餐桌上缺失的素質(zhì)教育

      隨著素質(zhì)教育的普及和多元化,兒童食育正走進(jìn)家庭教育視野。對(duì)很多家庭來(lái)說(shuō),這是一門新興的學(xué)科,而就食育本身而言,這又是一門古老的學(xué)問(wèn)。從對(duì)食物的認(rèn)識(shí),到學(xué)會(huì)烹制食物,再到探尋食物背后的意義,這其中包含德智體美...
    2018-11-27
  • 官方幾次點(diǎn)名批評(píng),中科院研究證實(shí):冬蟲夏草既不保健,更不抗癌

      在民間,冬蟲夏草被當(dāng)作“名貴中藥材”,有“免疫調(diào)節(jié)”“抗癌”等多種功效。近年來(lái),“含著吃的極草”更是把它推上了神壇。然而,這種被很多人視為“上好補(bǔ)品”的中藥材卻屢次受到原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局(原食藥監(jiān))...
    2018-11-26
  • “人造肉”即將端上美國(guó)人餐桌

      據(jù)美國(guó)《科學(xué)》雜志近日?qǐng)?bào)道,實(shí)驗(yàn)室培育的肉類產(chǎn)品,俗稱“人造肉”,很快就會(huì)出現(xiàn)在美國(guó)人的餐桌上。美國(guó)農(nóng)業(yè)部和美國(guó)食品藥品管理局(FDA)近日宣布,他們將聯(lián)合對(duì)這種肉類的生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督,以便其可以被安全地出售給全...
    2018-11-26
  • 茅臺(tái)清查電商公司 業(yè)內(nèi):專賣店或是下一步調(diào)整重點(diǎn)

      近日,茅臺(tái)自查電商公司違紀(jì)違規(guī)甚至違法問(wèn)題,撤銷原負(fù)責(zé)電商公司有關(guān)負(fù)責(zé)人。有茅臺(tái)經(jīng)銷商認(rèn)為這是系統(tǒng)優(yōu)化的過(guò)程,行內(nèi)對(duì)于白酒電商的發(fā)展展開(kāi)了討論,也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,下一步茅臺(tái)專賣店或是調(diào)整重點(diǎn)。
    2018-11-23
  • 探問(wèn)夜間消費(fèi):深耕夜宵市場(chǎng),潛力還有多大?

    探問(wèn)夜間消費(fèi):深耕夜宵市場(chǎng),潛力還有多大?

      吃夜宵、逛商場(chǎng)、看電影……夜晚,是消費(fèi)活躍的時(shí)間檔。但與人們的消費(fèi)需求相比,目前夜間消費(fèi)供給還有明顯的短板,不同城市、不同行業(yè)的夜間消費(fèi)也存在發(fā)展不平衡不充分問(wèn)題。伴隨消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),夜間消費(fèi)呈現(xiàn)出哪些新特點(diǎn)...
    2018-11-23
  • 糧農(nóng)組織呼吁農(nóng)業(yè)活動(dòng)中慎用抗生素

      “世界提高抗生素認(rèn)識(shí)周”剛剛過(guò)去。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織近日表示,農(nóng)民可以在遏制抗生素藥物耐藥性在致病病原體中間蔓延方面發(fā)揮關(guān)鍵作用,并且只要通過(guò)在農(nóng)場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)中采取良好衛(wèi)生做法這一簡(jiǎn)單措施,就能作出重大貢獻(xiàn)。
    2018-11-22
  • 我國(guó)成為首個(gè)專為老年食品制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家

    我國(guó)成為首個(gè)專為老年食品制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)家

    今年9月,根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了包含老年食品、嬰幼兒配方食品、特醫(yī)食品、學(xué)生餐在內(nèi)的9項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿),對(duì)于老年食品市場(chǎng)來(lái)說(shuō),這一標(biāo)準(zhǔn)的頒布無(wú)疑是一個(gè)新的開(kāi)始,將對(duì)老年食品的發(fā)展...
    2018-11-22
  • 機(jī)器人做飯啥味道

    機(jī)器人做飯啥味道

      北京市東城區(qū)朝陽(yáng)門街道前拐棒胡同最近發(fā)生了件新鮮事。東城區(qū)實(shí)施的惠民項(xiàng)目——“誠(chéng)和美美”中央廚房老年配餐中心正式營(yíng)業(yè)了,周邊居民第一次吃到了機(jī)器人做的飯!
    2018-11-21
  • 中國(guó)食品工業(yè)在“雙轉(zhuǎn)變”中迎接科技挑戰(zhàn)

    中國(guó)食品工業(yè)在“雙轉(zhuǎn)變”中迎接科技挑戰(zhàn)

    日前,由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主辦的2018中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高層論壇在北京舉行,本屆論壇分析了我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)面對(duì)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題,探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
    2018-11-21
  • 王朝解百納干紅葡萄酒檢出甜蜜素

      11月13日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)27批次不合格食品,僅食用農(nóng)產(chǎn)品就有14批次,集中表現(xiàn)為雞蛋檢出違禁獸藥、蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)等。其余不合格食品包含薯類和膨化食品、水果制品、酒類、餅干等,其中王朝葡萄酒、網(wǎng)紅“驚奇脆片”...
    2018-11-20
  • 大集群 食品產(chǎn)業(yè)園煥發(fā)蓬勃生機(jī)

    近年來(lái),河南、河北、山東、福建等農(nóng)業(yè)大省的縣級(jí)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)如同雨后春筍般涌現(xiàn),形成明顯的食品產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象。這些食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)在解決富余農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值、帶動(dòng)本地食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)、拉動(dòng)GDP方面發(fā)揮著...
    2018-11-20
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