• 塑化劑我國食品安全包裝標(biāo)準(zhǔn)形同虛設(shè)

    據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，進(jìn)入夏季，很多傳染病都容易多發(fā)，而且近期食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)，比如“瘦肉精”“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”、“塑化劑”等等。問題到底出在哪里？監(jiān)管到底缺失在哪...
     2011-06-24

  • 丁寅：乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)由消費(fèi)者說了算

    危言聳聽的是，“一旦提高標(biāo)準(zhǔn)，七成奶農(nóng)將殺?！?。三聚氰胺等食品安全事件曝出之后，矛頭都先指向奶農(nóng)和個(gè)體養(yǎng)殖戶，好像錯(cuò)都是他們犯的?，F(xiàn)在呼吁提高標(biāo)準(zhǔn)，又把奶農(nóng)和個(gè)體養(yǎng)殖戶搬出來做擋箭牌——不是我們不愿提...
     2011-06-23

  • 別把奶農(nóng)和消費(fèi)者對立起來

    在近日舉行的一個(gè)奶業(yè)論壇上，廣州市奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉炮轟：中國乳品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)全球最差標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)制定被大企業(yè)所左右。對此，內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那達(dá)木德認(rèn)為：當(dāng)前我國乳業(yè)還處于初級階段，制定乳品標(biāo)準(zhǔn)要從客觀實(shí)際出...
     2011-06-23

  • 三大原因致豬肉價(jià)格持續(xù)攀升

    國家發(fā)改委最新公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，6月第二周34個(gè)大中城市生豬平均出場價(jià)格達(dá)到每公斤17.62元，比去年同期上漲79.2%。記者昨日從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱“新發(fā)地”）、水屯批發(fā)市場等北京農(nóng)產(chǎn)...
     2011-06-23

  • 乳品國標(biāo)爭議 消費(fèi)者倍感無力

    乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)降低最近引起了業(yè)內(nèi)人士的激烈爭論。在一次內(nèi)部研討會上，廣州奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉認(rèn)為我國現(xiàn)有的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低，主要是因?yàn)楸幻膳?、伊利等個(gè)別大企業(yè)綁架；內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那達(dá)木德則稱乳業(yè)標(biāo)...
     2011-06-23

  • 國家摸底食用油庫存 政策何去何從待解

    食用油的限價(jià)令已然到期，那么國家發(fā)改委對食用油的調(diào)控是放或抑，或于本月底下月初揭曉。消息稱，21日國家發(fā)改委、糧食局、財(cái)政部及中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行派出逾200人的聯(lián)合工作組，赴全國對食用植物油庫存進(jìn)行約1...
     2011-06-23

  • 乳業(yè)危機(jī)不斷 小奶企掙扎求生

    2010年11月4日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則(2010版)》，要求乳品企業(yè)在2010年12月31日之前必須重新申請...
     2011-06-23

  • “植物生長調(diào)節(jié)劑”生產(chǎn)銷售不規(guī)范 政府監(jiān)管是關(guān)鍵

    前段時(shí)間，一則爆炸西瓜的新聞讓大眾知道了一個(gè)"新名詞"--植物生長調(diào)節(jié)劑（下簡稱"調(diào)節(jié)劑"），社會各界對這些一直存在但市民卻鮮有了解的化學(xué)物質(zhì)的關(guān)注提高到空前的高度。事件也觸動(dòng)了政府職能部門，本月7日...
     2011-06-23

  • 商務(wù)部：食用油零售價(jià)格上漲

    國內(nèi)食用油零售價(jià)格比前一周（下同）上漲0.3%,其中花生油、豆油、菜籽油零售價(jià)格分別上漲0.7%、0.3%和0.2%. 分地區(qū)看，南寧、武漢和廈門花生油價(jià)格分別上漲3.4%、2%、2%;沈陽、長春和南...
     2011-06-23

  • 食品企業(yè)如何應(yīng)對“下海大潮”？

    越來越多的食品企業(yè)開始涉足海洋食品，從來伊份的魷魚片、海尚漁夫的海鮮珍到獐子島的鮮味全貝、鮮味貝柱、鮮之集大禮包等產(chǎn)品，這些企業(yè)涉足海洋食品的趨勢，被不少專業(yè)人士稱之為“下海大潮”，并做了很多評論。
     2011-06-23

  • 不能由奶業(yè)巨頭壟斷標(biāo)準(zhǔn)制定權(quán)

    乳制品標(biāo)準(zhǔn)降低，會不會對乳制品品質(zhì)造成影響？答案是一定的。但是否意味使用該標(biāo)準(zhǔn)的乳制品不安全？那倒未必。要強(qiáng)調(diào)的是，現(xiàn)代社會的標(biāo)準(zhǔn)并不是單純技術(shù)問題，而是融合了相關(guān)行業(yè)從業(yè)者現(xiàn)狀、消費(fèi)者收入水平和政府...
     2011-06-23

  • 塑化劑牽出食品安全 產(chǎn)業(yè)鏈太長成企業(yè)管控隱患

    自塑化劑風(fēng)波爆發(fā)以來，臺灣引以為豪的食品安全形象一落千丈。隨著塑化劑污染影響面愈來愈廣，已演變成全球性的食品安全事件。國家質(zhì)檢總局表示，截至6月16日，受臺灣塑化劑污染影響暫停進(jìn)口產(chǎn)品名單新增至100...
     2011-06-22

  • 央視聚焦錢流：肉價(jià)上漲引發(fā)搶豬大戰(zhàn)

    《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》報(bào)道，豬肉市場，在這個(gè)市場上曾有不少資金進(jìn)出，翻云覆雨，最終導(dǎo)致豬肉價(jià)格暴漲暴跌。5月份我國CPI同比上漲5.5%，其中，豬肉價(jià)格漲幅達(dá)到40.4%，對CPI的上漲“貢獻(xiàn)”將近20%。...
     2011-06-22

  • 乳業(yè)國標(biāo)引爭議大乳企集體緘默

    有“中國乳業(yè)第一大炮”之稱的王丁棉近日表示，中國乳業(yè)現(xiàn)狀十分混亂，中國的乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被大乳企以及中國乳制品工業(yè)協(xié)會等所挾持，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全球標(biāo)準(zhǔn)。對于這種質(zhì)疑，昨日本報(bào)記者聯(lián)系幾大乳企負(fù)責(zé)人，然而他們對此問題...
     2011-06-22
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