曾經(jīng)“稀罕物”如今成百姓餐桌“日?？睢?雙節(jié)市場(chǎng)特色農(nóng)產(chǎn)品“量質(zhì)齊升”

　　國(guó)慶中秋雙節(jié)臨近，居民陸續(xù)開(kāi)始囤貨過(guò)節(jié)。在昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，堅(jiān)果、牛油果等云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品“量質(zhì)齊升”。曾經(jīng)藏在深山、依賴(lài)進(jìn)口的“稀罕物”，如今已成為市民“菜籃子”里的“日?？睢薄?/p>

　　清晨，昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)飄出食物的香氣。麗江特色的雞豆粉、黑灰色的涼粉爽滑開(kāi)胃。西雙版納的手指玉米在蒸籠上冒著熱氣。云南各地州的特色美食與時(shí)令尖貨鋪滿各個(gè)商戶。

　　云南本地生產(chǎn)的牛油果堆成翠綠小山，曾經(jīng)藏在深山、依賴(lài)進(jìn)口的“稀罕物”，如今成了市民餐桌的“日?？睢薄?/p>

　　除了牛油果、云南本土堅(jiān)果也是消費(fèi)者的“寵兒”。臨滄、普洱的夏威夷果品質(zhì)新鮮、個(gè)大飽滿，很受消費(fèi)者喜歡。

　　如今，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品正實(shí)現(xiàn)“量質(zhì)齊升”。品類(lèi)豐富的同時(shí)，品質(zhì)也持續(xù)對(duì)標(biāo)消費(fèi)者的高要求，讓“云南味道”從市場(chǎng)攤位走向了更多家庭的餐桌。

　　湖南益陽(yáng)：3萬(wàn)多畝大閘蟹進(jìn)入捕撈季

　　秋風(fēng)起，蟹腳癢。眼下，湖南益陽(yáng)市大通湖區(qū)的大閘蟹進(jìn)入捕撈季。

　　在大通湖區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖基地，隨著一個(gè)個(gè)地籠起水，泛著光澤的大閘蟹緊扣漁網(wǎng)，蟹鉗不時(shí)開(kāi)合。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，2025年的大閘蟹個(gè)頭均勻、體態(tài)飽滿，單只重量普遍達(dá)到3至4兩。

　　近年來(lái)，大通湖區(qū)堅(jiān)持“水草+大閘蟹”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，全年動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)水質(zhì)，確保大閘蟹以天然螺蚌、水草為食，產(chǎn)出的大閘蟹肉質(zhì)更緊實(shí)，蟹黃、蟹膏更飽滿。2025年，大通湖區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖面積達(dá)3.2萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量突破3500噸，同比增長(zhǎng)20%。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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