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罐頭標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)更加健全國際化水平持續(xù)提升

4月8日—10日，全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會罐頭分技術(shù)委員會第五屆第三次全體委員大會在福建廈門召開。
2025-05-20
以差異化創(chuàng)新破局　乳業(yè)：每個細(xì)分人群都是機(jī)會點(diǎn)

需求疲軟、供給過剩，當(dāng)前我國乳業(yè)面臨周期性調(diào)整，亟須通過多維度戰(zhàn)略破局突圍。日前，在上海舉辦的FBIF2025食品飲料創(chuàng)新論壇乳品創(chuàng)新分論壇上，有專家表示，我國乳業(yè)破局的關(guān)鍵在于差異化產(chǎn)品創(chuàng)新。
2025-05-19
以舊換新驅(qū)動家電市場全面回暖向好

線下市場在“以舊換新政策”與“體驗式購物”的雙重有力推動下，同樣成績斐然，零售額、零售量分別同比增長3.7%和3.4%，成功實現(xiàn)量額同比由負(fù)轉(zhuǎn)正的良好市場表現(xiàn)。
2025-05-18
新國標(biāo)9月實施解鎖發(fā)酵乳產(chǎn)品創(chuàng)新路徑

近日，國家衛(wèi)生健康委會同市場監(jiān)管總局發(fā)布了《食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵乳》（GB 19302—2025）。新國標(biāo)是對GB 19302—2010的修訂，主要對發(fā)酵乳的標(biāo)準(zhǔn)適用范圍、術(shù)語定義、酸度指標(biāo)要求等進(jìn)行了調(diào)整，將于9月16日正式實施。
2025-05-18
從木桶、玻璃瓶到復(fù)合材料軟包裝　牛奶包裝的歷史變遷

早期的乳制品包裝非常簡單，通常使用木桶、皮革袋等器物，雖然這樣可以儲存和攜帶牛奶，但牛奶放在里面過不了多久就會變質(zhì)。
2025-05-17
中國食品產(chǎn)業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”是如何煉成的？

從“中原糧倉”到“世界餐桌”，從“制造工廠”到“創(chuàng)新策源地”，從區(qū)域性節(jié)會到中國食品行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”……這是一座城市與其支柱性產(chǎn)業(yè)相長共生的真實寫照。5月16日—18日，第二十二屆中國（漯河）食品博覽會將如期舉辦，...
2025-05-16
市場規(guī)模已突破千億元養(yǎng)生零食業(yè)迎來發(fā)展黃金期

隨著消費(fèi)者生活水平的提高和健康意識的覺醒，我國養(yǎng)生零食行業(yè)迎來了蓬勃發(fā)展的黃金期。目前，其市場規(guī)模已突破千億元。
2025-05-16
外貿(mào)滯銷品變身內(nèi)銷“香餑餑”，罐頭企業(yè)如何實現(xiàn)逆襲？

自美國亂揮關(guān)稅大棒以來，讓不少依賴出口的中國企業(yè)遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。浙江衢州開化的一家老牌罐頭企業(yè)，50%的產(chǎn)品出口歐美國家，因關(guān)稅激增遭訂單停發(fā)，外貿(mào)生產(chǎn)線全面停滯，甚至連前期擴(kuò)建產(chǎn)能的設(shè)備款、農(nóng)戶原料款都面臨斷付危機(jī)。
2025-05-16
?中國自行車：內(nèi)外市場形成增長合力

多項數(shù)據(jù)和趨勢顯示，中國自行車消費(fèi)市場正從過去以“銷量導(dǎo)向”為主，逐步轉(zhuǎn)向以“結(jié)構(gòu)優(yōu)化、品質(zhì)升級、智能體驗”為核心的發(fā)展新階段。
2025-05-15
中國羽絨工業(yè)協(xié)會啟動羽絨制品質(zhì)量分級項目下沉市場將迎高性價比國貨

價格低的羽絨產(chǎn)品質(zhì)量一定不好嗎？記者從中國羽絨工業(yè)協(xié)會獲悉，羽絨制品質(zhì)量分級項目日前已正式啟動。中國羽協(xié)名譽(yù)理事長姚小蔓告訴記者：“我們力爭通過這個項目推出更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的羽絨產(chǎn)品。”通過質(zhì)量分級，被采標(biāo)的產(chǎn)品將...
2025-05-15
產(chǎn)業(yè)活力迸發(fā) 國產(chǎn)玩具開啟“品牌時代”

開普敦國際動漫展上，中國潮玩受到參觀者的熱烈關(guān)注。在剛剛落幕的廣交會上，中國潮玩企業(yè)也以其創(chuàng)新設(shè)計和精湛工藝，吸引了眾多海外采購商的青睞。
2025-05-14
調(diào)味品開啟“鹽值”調(diào)控

一項基于我國居民飲食習(xí)慣的評估研究顯示，目前我國居民鈉攝入量過高，其中約八成來自調(diào)味料。為了減少調(diào)味品中的“隱形鹽”，各大調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)紛紛推出減鹽、薄鹽和淡口系列產(chǎn)品。
2025-05-14
輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型“兩步走”迎來新機(jī)遇

近日，工業(yè)和信息化部、教育部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)《輕工業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型實施方案》（以下簡稱《實施方案》），提出兩步走發(fā)展目標(biāo)
2025-05-13
餐飲連鎖化加速冷凍菜肴成預(yù)制菜增長新引擎

如今的預(yù)制菜早已突破傳統(tǒng)品類局限，這一變化背后，是預(yù)制菜行業(yè)的技術(shù)升級與品類拓展。
2025-05-13

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