剛剛過去的雙十一,天貓商城以2135億的成交額刷新電商購物記錄。其中,以吸油煙機為代表的廚電產(chǎn)品成為不可小覷的消費熱點。
據(jù)廚電高端品牌方太透露,雙十一當天全網(wǎng)成交額突破4億,成交過億僅用28分鐘52秒。
相關專家表示,吸油煙機作為購物“大件”,能夠在雙十一與服飾等同臺競爭并熱賣,不僅僅是因為消費升級,更多是因為吸油煙機本身的科技感和生活品質感滿足了絕大多數(shù)人對美好生活的需要。

吸油煙機已成中國制造的一張名片
“健康、時尚、環(huán)保、安全、智能,注重消費體驗關注每一個細節(jié),這不僅是消費者眼中的好廚電,也是方太用科技創(chuàng)新智能廚電的標準。”方太相關負責人表示,從產(chǎn)品創(chuàng)新、技術研發(fā)、再到需求洞察,在廚電健康化的道路上,方太已經(jīng)形成了從需求到供給的創(chuàng)新閉環(huán),以科技作為核心驅動力,通過向市場推出全新一代智能云魔方、全新一代智能風魔方、島式油煙機等新品,以領先的原創(chuàng)科技保障居民呼吸健康,提升中國家庭廚房生活品質。
據(jù)悉,自1996年方太創(chuàng)新推出第一款油煙機開始,便不斷投入科技力量研發(fā)新產(chǎn)品。而在2008年,方太首次將“不跑煙”作為判斷吸油煙機品質的核心標準,以此聚焦家庭廚房健康問題,堅持以技術創(chuàng)新不斷提升中國家庭廚房的健康指數(shù)。
以常年占據(jù)油煙機銷售排行榜榜首的方太智能風魔方為例,為實現(xiàn)吸油煙效果,方太技術人員僅在風機系統(tǒng)的穩(wěn)定性測試方面就耗費了7個月時間,前后進行了100多次實驗測試,不惜時間和成本反復改進產(chǎn)品,只為0.01%的性能提升。0.01%看似微不足道,但正是這種鉆研精神,在2017年的同類知名產(chǎn)品對比中,該產(chǎn)品在兩項消費者最關心的關鍵指標——氣味降低度和噪音的表現(xiàn)上超過一向被視為高端制造的德國同類產(chǎn)品,領跑國際水平。
而今年市場上大受歡迎的方太全新一代智能云魔方,在科技創(chuàng)新上更進一步,以“智能蝶翼環(huán)吸”、“智能升降”科技,不僅完全改變了傳統(tǒng)歐式油煙機的工作模式,讓“不跑煙”效果更趨完美,而且為智能廚電開創(chuàng)了新的標準,成為整個行業(yè)的智能化標桿。
中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和表示,中國廚電從模仿、跟隨到自主創(chuàng)新,從簡單加工到產(chǎn)品全面覆蓋、產(chǎn)業(yè)鏈全面布局,從低端代工生產(chǎn)到品牌享譽世界,為滿足國內外消費者需求作出了積極貢獻,同時也成為中國制造的一張名片。
今年10月8日,國家工信部為引導制造企業(yè)在更多細分產(chǎn)品領域形成全球市場、技術等方面領先的單項冠軍地位,公布了第三批制造業(yè)單項冠軍企業(yè)產(chǎn)品名單,其中方太吸油煙機入選,成為廚電行業(yè)唯一入選單項冠軍產(chǎn)品的品牌。
首家民企承接國家十三五重點科研項目
“企業(yè)的目的不僅是利潤。”在知名媒體人秦朔看來,方太油煙機作為中國制造的一張名片,帶給行業(yè)的啟示不僅僅是用科技創(chuàng)新打造中國制造精品,改變中國制造“質低價廉”的形象,更是以科技創(chuàng)新承擔社會責任。
秦朔曾撰文稱:優(yōu)秀企業(yè)和偉大企業(yè)的區(qū)別在哪里?在方太董事長茅忠群看來,偉大的企業(yè)不僅是一個經(jīng)濟組織,要滿足并創(chuàng)造顧客需求;而且是一個社會組織,要積極承擔社會責任,不斷導人向善,促進人類社會的真善美,為億萬家庭的幸福。
當前大氣污染成為全社會關注的重要環(huán)境問題,工業(yè)廢氣、機動車尾氣和餐飲業(yè)油煙,被視為造成大氣污染的三大“殺手”。為有效改善空氣質量,提升全面呼吸幸福指數(shù),2017年6月,方太牽頭多家頂級院校及科研機構,承接“十三五”重點科研項目“大氣污染成因與控制技術研究”中的“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備”專項,以自身領先的油煙凈化科技,最大程度減少油煙排放對社會環(huán)境造成的污染。
據(jù)了解,目前國家對于家用吸油煙機的油脂分離度標準是80%。而方太研發(fā)團隊所開發(fā)的五重油脂分離技術,已將該指標提升到驚人的98%。這意味著,通過運用這一項技術的方太吸油煙機排放到大氣中的油污僅為普通油煙機的1/5,極大地降低了烹飪油煙排放對于空氣的污染。
事實上,方太承接十三五國家重點項目,系廚電行業(yè)首家牽頭和主導國家重點科研計劃項目的民營企業(yè)。
而在今年下半年,中央多次就民營企業(yè)的發(fā)展釋放積極信號,稱“40年來,我國民營經(jīng)濟已經(jīng)成為推動我國發(fā)展不可或缺的力量,成為創(chuàng)業(yè)就業(yè)的主要領域、技術創(chuàng)新的重要主體。”因此,在中國五金制品協(xié)會副理事長孟凡波看來,吸油煙機行業(yè)是消費品工業(yè)領域唯一由民族品牌占領高端市場的行業(yè)。方太參與并主導國家級重點科研項目,對于推動整個行業(yè)的技術進步、技術創(chuàng)新、人才培養(yǎng)都具有積極和深遠的影響。
科技與文化共創(chuàng)“億萬家庭的幸福”
“家電行業(yè)研發(fā)投入一般在2%—3%,方太的研發(fā)投入達5%。”茅忠群透露,截止2018年9月,方太已擁有專利2100余項,其中發(fā)明專利300余項。其中吸油煙機“高效靜吸”科技榮膺行業(yè)至高獎——“中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進步一等獎”。
“無論是精品制造,還是承接國家重點課題,其最終目的還是要實現(xiàn)億萬家庭的幸福。” 茅忠群表示,科技創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的第一動力,但創(chuàng)新的源泉是仁愛、創(chuàng)新的原則是有度、創(chuàng)新的目標是幸福。
之所以把家庭幸福放在如此突出的位置,原因是儒家文化給方太帶來了巨大的影響。據(jù)了解,近些年, 方太創(chuàng)新的背后,不僅僅是產(chǎn)品和技術的迭代,更是“以仁愛之心,造美善產(chǎn)品”的精品制造精神、“因愛偉大”的品牌主張,讓市場獲得了美善產(chǎn)品,并不斷成為滿足消費對美好生活需要的保障。
在產(chǎn)品層面,方太把仁愛之心貫穿于從研發(fā)、制造到售后的每一個環(huán)節(jié)。以方太每年發(fā)布的油煙機新品為例,都致力于把油煙傷害降到更低,不論是提升吸油煙效率還是通過智能科技優(yōu)化功能,都是為了給消費者帶來更加健康、環(huán)保、有品位的廚房體驗。在產(chǎn)品之外,方太還通過各種線下活動、線上傳播,倡導高品質有文化的生活方式和生活理念。
從提升消費幸福感的智能廚電科技產(chǎn)品,到源自中華文化的幸福家庭理念,不難看出,方太已經(jīng)將發(fā)力點從單純的產(chǎn)品維度,升級為“產(chǎn)品+文化”的雙螺旋驅動模式,用產(chǎn)品與文化的共振創(chuàng)新、共振發(fā)展,給企業(yè)注入更強大的發(fā)展動力,同時也為產(chǎn)業(yè)打開更大想象空間。
轉自:北國網(wǎng)
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