百果園技術(shù)驅(qū)動“橙以橙”品質(zhì)躍升，采購量增68%

　　橙子是秋冬季節(jié)的主銷果品之一，自2023年“橙以橙”品牌重新登錄百果園以來，就以其濃郁的風(fēng)味和甜蜜的口感飽受消費者喜愛。但受氣候和品質(zhì)影響，“橙以橙”始終未能實現(xiàn)穩(wěn)定高產(chǎn)。為此，百果園從種植到管理全鏈路技術(shù)投入，通過技術(shù)賦能破解水果品質(zhì)與產(chǎn)量難題，以科技創(chuàng)新驅(qū)動果園種植。在百果園技術(shù)賦能下，2025年，“橙以橙”預(yù)期采購量達1200噸，較去年增長68%，為高品質(zhì)水果消費帶來更多選擇。

　　生態(tài)種植，“橙以橙”的品質(zhì)躍升之路

　　作為百果園重點打造的冰糖橙品類品牌，“橙以橙”主產(chǎn)區(qū)位于云南新平哀牢山脈，當(dāng)?shù)貎?yōu)越的氣候與土壤條件為果品生長奠定天然基礎(chǔ)。在品牌發(fā)展過程中，“橙以橙”曾因品質(zhì)未能持續(xù)達到百果園的采購標(biāo)準(zhǔn)而無法持續(xù)上市。此后，百果園旗下優(yōu)果聯(lián)技術(shù)團隊長期扎根產(chǎn)地，持續(xù)推動“橙以橙”的品質(zhì)提升，引入生態(tài)種植理念，創(chuàng)新采用紅糖與牛奶作為原料，制作生物有機肥，不僅有效改良了土壤肥力，減少了對化學(xué)肥料的依賴，也為果實的健康生長提供了天然保障。

　　在種植管理方面，團隊嚴(yán)格執(zhí)行高成熟度采收標(biāo)準(zhǔn)，確保每一顆果實都能充分積累糖分與風(fēng)味物質(zhì)。為進一步統(tǒng)一果品口感，基地還引進了糖度分選設(shè)備，實現(xiàn)對果實甜度的精準(zhǔn)把控。通過這樣的精細(xì)化管理，顯著提升了“橙以橙”的整體品質(zhì)，使其果肉更加細(xì)膩、橙香濃郁、清甜多汁，精準(zhǔn)契合消費者對“冰糖橙味”的期待。得益于系統(tǒng)化的品質(zhì)改良，“橙以橙”品牌于2023年重新在百果園渠道上市，并憑借其出色的口感與風(fēng)味，贏得了市場的廣泛認(rèn)可與消費者的持續(xù)喜愛。

　　應(yīng)對極端氣候，技術(shù)組合拳保障產(chǎn)量穩(wěn)定

　　近年來，極端氣候常態(tài)化成為影響水果產(chǎn)量的重要挑戰(zhàn)。對此，百果園技術(shù)團隊與合作基地緊密聯(lián)動，針對氣候問題開展定向技術(shù)攻關(guān)。

　　從2022年起，百果園技術(shù)顧問呂明雄教授團隊與“橙以橙”種植基地展開多次試驗，圍繞花期管理、高溫防護等關(guān)鍵環(huán)節(jié)形成解決方案。2025年2月，通過技術(shù)干預(yù)調(diào)控花期，確?；ǘ溟_放整齊度，提升坐果率；3-5月份，采用高溫逆境規(guī)避方案，減少了生理落果。多套技術(shù)組合拳的協(xié)同應(yīng)用，推動“橙以橙”產(chǎn)量顯著提升，為采購量增長提供堅實保障。百果園優(yōu)果聯(lián)西南技術(shù)服務(wù)部技術(shù)組長吳家方表示，后續(xù)還將針對極端降雨對冰糖橙糖度的影響展開技術(shù)研究，持續(xù)優(yōu)化種植方案，進一步提升果品品質(zhì)穩(wěn)定性。

　　技術(shù)普惠，BLOF生態(tài)種植破解行業(yè)共性難題

　　從“橙以橙”的單品技術(shù)實踐，到全品類的技術(shù)推廣，百果園正將技術(shù)賦能從單點突破轉(zhuǎn)向系統(tǒng)輸出。其中，入選國家級農(nóng)業(yè)主推技術(shù)的百果園BLOF生態(tài)和諧型種植技術(shù)，通過廣泛應(yīng)用為解決水果行業(yè)土壤退化、作物成活率低等共性難題提供了有效路徑。

　　該技術(shù)通過生物方法改良土壤，解決連作造成的特色農(nóng)作物生長障礙、生長條件惡化等問題。2025年，寧夏中衛(wèi)引進百果園BLOF生態(tài)和諧型種植技術(shù)，為沙坡頭區(qū)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來每畝500-1000元的增收，實現(xiàn)了生態(tài)助農(nóng)的可持續(xù)模式。目前，BLOF技術(shù)已在百果園多個合作基地落地應(yīng)用，從源頭改善果品生長基礎(chǔ)，不僅讓果農(nóng)實現(xiàn)了增收致富，更為消費者帶來高品質(zhì)水果，深度踐行了百果園“一肩挑兩民”的企業(yè)社會責(zé)任。

　　百果園的技術(shù)賦能實踐，正通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新與田間實踐，將農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展從理念轉(zhuǎn)化為可落地的解決方案，構(gòu)建種了植戶、消費者與環(huán)境多方受益的良性循環(huán)。未來，百果園將進一步筑牢技術(shù)護城河，為水果行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供可借鑒的實踐樣本，讓技術(shù)賦能的紅利惠及更多產(chǎn)業(yè)鏈參與者。

　　轉(zhuǎn)自：日照新聞網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀