在傳統(tǒng)的中式烹飪里,人們是很少用到“烤”這種方式的。但是隨著西餐在國內(nèi)越來越流行,越來越多的家庭在家中購置了烤箱,開始不斷嘗試各種各樣的烘烤菜品。有些選擇了體積小巧、款式多樣的臺座式烤箱,有些人又因為想要更整潔的臺面和更大的腔體而選擇了嵌入式烤箱。今天就選擇一款烤箱品牌十大排名上的烤箱——方太Z2M7來做一個簡單的分享,讓烘培不犯難的烤箱你認(rèn)識嗎?

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱
做烘焙的時候總是擔(dān)心溫度過高,烤成黑炭?不用怕!當(dāng)你用上了方太這款烤箱品牌十大排名上的Z2M7,你會驚訝地發(fā)現(xiàn)它對溫度的把控是如此的精準(zhǔn)。在其雙探針溫控下,即便是像馬卡龍這種對溫度非常敏感的精致西點,只要預(yù)先設(shè)定好了對應(yīng)的溫度,它便能完美地呈現(xiàn)“少女酥胸”般的效果與口感。這款烤箱還有先進(jìn)的3D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),全開模式下,上中下三層不銹鋼加熱管和超大循環(huán)風(fēng)扇,組成立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),滿足苛刻的烘焙均勻性需求。像戰(zhàn)斧牛排、法式小羊排這類厚切的肉時,就不用像小烤箱那樣烤到一半再去給肉翻個身了,3D循環(huán)熱風(fēng)直接能在無需翻動的情況下讓肉熟透,避免了端上桌中間還夾生的尷尬。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱雙探針溫控+3D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)
擔(dān)心容量太小,沒法讓你大顯身手?60L大容量,直接秒殺了市面上絕大多數(shù)臺座式烤箱,即使是整雞整鴨也能輕松塞下。而且,大容量還有個好處,在烤制大塊肉類的時候,不需要另外切割,這樣就能在烘烤過程中保留更多食材的汁水,使成品更加美味。方太的這款烤箱還使用了全新分控烘焙技術(shù),可對上、下火進(jìn)行獨立控溫設(shè)定(溫差可達(dá)40℃)。 無論是香脆的披薩餅底,還是焦糖色的蛋糕表面,都能出色呈現(xiàn),定制獨屬于你的烘焙美味!而且它最多可容納5層烤盤,能在同一時間內(nèi)完成多種菜品,上層高溫做個香噴噴的小烤雞,中間幾層再用中檔溫度烘烤披薩跟酥餅,底層再用低溫稍稍烘一下烤雞的配菜,設(shè)定好時間一步到位同時出菜,順帶還能收割一波朋友的贊美。此外,它不僅滿足高溫極速烘烤,更兼顧冬季低溫發(fā)酵需求,提供更為廣泛的烘焙空間。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱60L大容量,分控烘焙更加隨心所欲
什么都不懂的廚藝小白也能用?烤箱品牌十大排名榜上的方太,給你提供了豐富的智能菜譜,分分鐘把小白的你培養(yǎng)成烘焙達(dá)人。這款烤箱內(nèi)置8大品類共36個智能菜單,及7個特色中式菜譜,智能設(shè)置溫度、時間及參數(shù),達(dá)成符合預(yù)期的效果。而且可以選擇11種不同的加熱方式組合,真正做到因“材”施“烤”。而你所要做的,只是將食材洗干凈準(zhǔn)備好,放進(jìn)烤箱,設(shè)定好步驟僅此而已,剩下的一切全部交給方太烤箱。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱豐富智能菜譜,烘焙達(dá)人養(yǎng)成之道
內(nèi)壁老是擦不干凈,烤出來的東西有異味?方太這款烤箱采用了ETC搪瓷內(nèi)膽,易于清潔不易留痕,每次烤完用普通抹布或者是廚房紙巾輕輕一擦,就可以把內(nèi)壁擦得干干凈凈不留殘污。不光內(nèi)膽,烤盤也采用了ETC搪瓷工藝,即使烘烤重油食物,更耐油污,也能輕松清潔。烤完用水一沖,再用干凈的廚房紙巾擦干即可,非常的方便。清潔到位了,烤出來的菜品才能更加美味,不會再有稀奇古怪的糊味。

烤箱品牌十大排名之一——方太嵌入式烤箱ETC搪瓷內(nèi)膽+烤盤ETC搪瓷工藝
方太一直在烤箱品牌十大排名上占有一席之地,而這款KQD60F-Z2M7嵌入式烤箱,更是夯實了方太在排名榜上的地位。它讓人們的生活更加便捷,也讓烘焙變得更加簡單、更加智能。所以你還在做烘焙菜肴時犯難?別想了!快把方太KQD60F-Z2M7帶回家吧!
轉(zhuǎn)自:星辰健康網(wǎng)
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