品質(zhì)制勝之后，賴世家進入品牌建設(shè)新征程！

近年來,名酒復(fù)興的話題熱度高漲。雖然今年行業(yè)依然深受疫情影響,但名酒的品牌表現(xiàn)和市場動作卻是最亮麗的風(fēng)景。

在醬酒熱的推動下,以茅臺為代表的頭部企業(yè)持續(xù)擴展,腰部品牌中,“逐步復(fù)蘇”的賴世家也在全速發(fā)展,受到行業(yè)的持續(xù)關(guān)注。

據(jù)介紹,賴世家的釀酒廠位于茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū),與茅臺同宗同源,擁有相同的自然條件。

在優(yōu)越的外部條件上,賴世家醬酒的高品質(zhì)更多源于對品質(zhì)的堅持,對傳統(tǒng)工藝的堅守。如以優(yōu)質(zhì)小麥為原料制曲,甄選茅臺鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱作為原料釀酒。順四時節(jié)律:端午制曲、重陽下沙、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷時一年完成基酒釀造,再經(jīng)過三年以上窖藏,讓時間賦予基酒更醇正厚重的美感。

過硬的品質(zhì)是賴世家做市場最強的底氣,而市場從不辜負真正的好酒。經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展,賴世家市場逐漸開闊,屢受好評,獲獎不斷。

2008年,賴世家酒獲得“貴州歷史文化名酒”榮譽稱號,2020年,賴世家大鵬標獲得比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。

今年7月,在2021中國白酒挑戰(zhàn)賽CBC中,賴世家傳世系列產(chǎn)品嘉釀和錦釀分別斬獲金銀兩項大獎。不僅如此,記者還從2021巴拿馬萬國博覽會組委會獲悉,賴世家酒榮獲特等金獎。

種種獎?wù)?其根本都是賴世家品質(zhì)實力的認證。當(dāng)然,除了對品質(zhì)的堅守,近年來,民眾消費水平大幅提升,消費觀念不斷升級,白酒市場百花齊放。在這個“好酒也怕巷子深”的時代,賴世家對品牌的重視,也在逐步提高。

高瓴資本張磊曾說,品牌是世界上最好的護城河。但對許多酒企而言,這座“護城河”的建立卻不易。

賴世家的釀酒史最早可追溯到清末民初,1902年,賴氏先輩賴嘉榮突破古法釀酒傳統(tǒng)工藝,獨創(chuàng)賴氏回沙工藝和復(fù)雜釀酒技術(shù),釀造出醬香優(yōu)雅、風(fēng)格突出的醬香大曲酒,開創(chuàng)了茅臺鎮(zhèn)醬香大曲酒的釀造先河,更奠定賴家茅酒的技藝基石,被后人尊稱為醬香始祖、賴家茅酒鼻祖。

可惜的是,隨著后來“賴茅”亂象,“商標之爭”等等因素,賴世家失去了最寶貴的發(fā)展機遇,2015年,賴家茅酒的第四代傳承人——賴天鵬正式接管酒廠,彼時的賴世家還處于前所未有的低迷時期,這位年輕的掌門人背負著沉重的家族使命,四處奔走,凡事都親力親為。

直至2019年,賴世家重整旗鼓,通過互聯(lián)網(wǎng)營銷推廣賴家茅酒,正式開啟百年賴世家的復(fù)興之路。

憑借著扎實的品牌文化和優(yōu)秀的酒水品質(zhì),賴世家多款產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求。面對這一成績,賴世家不急不躁,穩(wěn)扎穩(wěn)打,沒有一股腦沖進營銷的市場,因為它知道,市場越熱,越要冷靜。

在新品不斷、“百億”不絕于耳的今天,賴世家卻在“慢下來”?究其原因,因為其深知品牌建設(shè)是一段沒有捷徑的長跑。必須一步一個腳印,容不得弄虛作假。

賴世家有關(guān)負責(zé)人介紹,在戰(zhàn)略規(guī)劃上,賴世家提出二五十發(fā)展計劃,2021年銷售額實現(xiàn)2億元,2022年實現(xiàn)5億元,2023年突破10億元。

這兩年來,賴世家陸續(xù)加大宣傳投入,在高鐵、機場、高速等眾多地方,不斷投放廣告,進一步提升賴世家品牌影響力。

除此之外,在展會方面,賴世家也開始陸續(xù)參加春、秋糖,貴州酒博會,中酒展等大型酒展,品質(zhì)與品牌,不斷得到行業(yè)和消費者好評。

今年六月,賴世家榮獲中國酒類流通協(xié)會授予“理事單位”稱號,與牛欄山、洋河、仰韶等一線名酒品牌同享殊譽。榮譽背后,是行業(yè)對賴世家成為一個成熟品牌的思辨力、決策力和執(zhí)行力的認可和肯定。

“不求一日暴富,但求細水長流”,這是賴世家的發(fā)展準則。

數(shù)字互聯(lián)時代,穩(wěn)步前行的賴世家,尊重傳統(tǒng),但不因循傳統(tǒng),利用現(xiàn)代,而不濫用現(xiàn)代。復(fù)興,只是賴世家向市場釋放的一個“爆發(fā)前”的信號。

       轉(zhuǎn)自：無憂健康網(wǎng)

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