蒙牛集團:以高科技高效能高質(zhì)量 打造中國乳業(yè)新質(zhì)未來


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2024-09-14





  科技創(chuàng)新是催生新產(chǎn)業(yè)、新模式、新動能的關(guān)鍵,也是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的核心要素。9月2日,在中國工業(yè)報社組織召開的“2024尋找中國新質(zhì)生產(chǎn)力標桿專題研討會”上,蒙牛集團副總裁魏薇表示,蒙牛以創(chuàng)新驅(qū)動、數(shù)智賦能、綠色發(fā)展為方向,引領(lǐng)中國乳業(yè)的新質(zhì)未來。


  創(chuàng)新驅(qū)動,打造“高科技”新引擎


  “蒙牛成功突破了一系列難題,為高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入創(chuàng)新活力?!蔽恨闭f道。


  魏薇介紹說,在上游端,蒙牛積極推廣“種植能轉(zhuǎn)換”“養(yǎng)殖更健康”“種養(yǎng)結(jié)合”的全新模式,自主培育的苜蓿品質(zhì)連續(xù)六年達到“優(yōu)級”標準,成功打造“上游新質(zhì)生產(chǎn)力”。


  在研發(fā)端,憑借“優(yōu)良乳酸菌種質(zhì)資源挖掘與產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用”,蒙牛榮獲國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎,成為行業(yè)內(nèi)唯一兩次獲此殊榮的企業(yè)?!懊膳W灾餮邪l(fā)的母乳低聚糖HMO去年率先獲得國家審批,前不久該研發(fā)成果還獲得了美國食藥監(jiān)局GRAS認證,為國內(nèi)首家,進一步鞏固了中國本土HMO領(lǐng)導(dǎo)者的地位?!蔽恨迸d奮地說道。


  在人才端,蒙牛如今已匯聚了400多名跨學(xué)科、跨行業(yè)的國際化人才,成立了涵蓋十多位院士在內(nèi)的全球?qū)<抑菐?,有力地凝聚了人才力量?/p>


  數(shù)智賦能,形成“高效能”新動力


  “為全面激發(fā)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效能潛力,我們搶抓數(shù)智轉(zhuǎn)型機遇,推動產(chǎn)業(yè)鏈決策機制從'靜態(tài)規(guī)劃和人為調(diào)度',向'AI輔助下的動態(tài)最優(yōu)決策'轉(zhuǎn)型升級。我們打造了一批智能制造示范工廠和智慧牧場,形成了AI驅(qū)動的供給側(cè)和消費側(cè)'雙飛輪'。”魏薇說道。


  在智能制造方面,蒙牛率先通過數(shù)實融合推動全要素生產(chǎn)效率提升,在寧夏銀川建成投產(chǎn)了全球乳業(yè)首座全數(shù)智超級智能工廠,運行一年多以來實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈、全設(shè)備鏈、全系統(tǒng)鏈的“三個徹底打通”,人均勞動生產(chǎn)率提高了20倍,打造了全球乳業(yè)生產(chǎn)最高年度人效比。


  在消費者服務(wù)方面,蒙牛充分利用AIGC等新興工具,以個性化、定制化、高敏捷度的服務(wù),回應(yīng)消費者的需求,引發(fā)消費者的共鳴。“我們推出了業(yè)界首個營養(yǎng)健康領(lǐng)域模型MENGNIU.GPT,現(xiàn)已開發(fā)出32個AI智能人設(shè),生成28套營養(yǎng)健康測評、9個營養(yǎng)健康管理工具及9套AIPlanner計劃工具。搭載該模型的'WoW健康+'平臺,正在為中國家庭提供個性化、長周期、多成員的陪伴型健康服務(wù)。”魏薇說道。


  綠色發(fā)展,彰顯“高質(zhì)量”新特征


  “綠色發(fā)展是高質(zhì)量發(fā)展的底色,新質(zhì)生產(chǎn)力本質(zhì)上就是綠色生產(chǎn)力?!蔽恨北硎?,蒙牛以“守護人類和地球共同健康”為可持續(xù)發(fā)展愿景,扎實推進GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略落地見效,在MSCIESG評級中為行業(yè)最高的“AA”級,在“央企ESG先鋒100指數(shù)”中位列行業(yè)第一。


  在上游,蒙牛攜手旗下的中國圣牧,十余年在沙漠中辛勤耕耘,累計種植沙生樹9900萬棵,綠化沙漠200多平方公里。在中游,蒙牛累計打造了30座國家級綠色工廠,在云南曲靖建設(shè)了中國乳業(yè)首家國際、國內(nèi)雙認證零碳工廠。在下游,優(yōu)化包裝材料和設(shè)計,降低產(chǎn)品碳足跡,多款產(chǎn)品實現(xiàn)了“碳中和”。


  巴黎奧運會期間,蒙牛將烏蘭布和的治沙成果帶到了奧運沙排場地,與現(xiàn)場觀眾展開互動。同時,蒙牛還在塞納河畔搭建了一條由15萬個廢棄奶盒制作而成的“奶盒跑道”,有效倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念,呼吁公眾關(guān)注地球生態(tài)健康。


  展望未來,在國家政策的有力支持下,宏觀經(jīng)濟和居民消費信心有望持續(xù)回升,消費者對營養(yǎng)價值和健康功能的重視將帶來新的增長機遇?!罢驹谒茉煨袠I(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的起跑線上,蒙牛將堅守長期主義,持續(xù)推進'全要素創(chuàng)新',加強'全維度協(xié)同',引領(lǐng)帶動全產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴推動高質(zhì)量發(fā)展,助力中國奶業(yè)步入'有效益、有質(zhì)量、可持續(xù)'的全新發(fā)展階段?!蔽恨闭f道。(耿鵬飛)


  轉(zhuǎn)自:中國工業(yè)報

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