濟南南山3萬多斤山楂滯銷

　　濟南南部山區(qū)柳埠街道的三岔村號稱是“山楂第一村”，該村地理位置優(yōu)越，肥沃的沙質(zhì)土壤特別適合山楂樹的生長，村里家家戶戶種山楂，種植總面積達到1000多畝。但受疫情影響，如今有3萬多斤山楂滯銷。據(jù)村主任馬登元介紹，三岔村種植山楂已有300多年歷史，山楂的口感享譽海內(nèi)外，今年是他記憶以來的第一年滯銷。

三岔村號稱是“山楂第一村”

　　商販們遲遲沒來

　　今年，“山楂第一村”里的山楂滯銷了！這是濟南南部山區(qū)柳埠街道三岔村60歲的村主任馬登元記憶中的第一次滯銷。受疫情影響，如今村里仍有3萬多斤山楂沒有賣出，有些種植大戶的家里還儲存著上千斤的山楂，山楂耐不住高溫，隨著氣溫的爬升，一想到兩個月后，這些個頭大、口感好的山楂將爛在手里，村民們都不由自主地愁上心頭。

當?shù)夭簧俜N植戶的山楂暫時都沒法運出去

　　三岔村共有310戶人家，每戶都種山楂，種植總面積達到1000多畝，年平均產(chǎn)果150萬斤，銷售山楂是全村最主要的收入來源。馬登元告訴記者：“據(jù)縣志記載，我們村種植山楂已有300多年的歷史，有些人一輩子都在種植山楂，村里現(xiàn)在仍有很多七八十歲的老種植戶。我們種植了目前最好的品種——‘大金星’，每當山東省農(nóng)產(chǎn)品博覽會需要展覽山楂時，那展出的山楂一定是我們村的。”

　　“聽父輩們說，幾十年前主要靠人力出村銷售山楂，最遠可以走到黃河以北的村子”，馬登元告訴記者，“后來我們村的山楂出了名，每年有越來越多的車子來村里拉貨，上世紀80年代的時候我們還出口過幾年，最近幾年主要靠河南的水果商販來拉貨，可今年碰上疫情，他們遲遲沒過來，我們也不能到市里去零售?！?/p>

三岔村的山楂個頭大、色澤好、口感佳

　　祖祖輩輩的希望

　　在三岔村的村口，有一塊大石頭，石頭朝外的一面寫著“三岔村”三個大字，旁邊還有一列小字：“山楂第一村”，這列小字抒寫著全村人的驕傲。

　　今年68歲的徐崇君是村里的種植大戶，在他的記憶中，從他的祖父輩開始，家里就一直種著山楂樹，小時候他最幸福的事就是到了秋天和小伙伴一起爬樹摘山楂。徐崇君種了40多年山楂，目前家里仍種著300多棵山楂樹，往年收成好的時候，靠銷售山楂一年可以收入2萬多元，去年，徐崇君的家里共收獲山楂1萬多斤，他在年前靠自己零賣已經(jīng)售出了大半，后來疫情暴發(fā)，他家里目前還存儲著80多袋共3000多斤山楂沒有出售。

　　徐崇君是三岔村的老住戶，因為山楂樹都種在山上，每逢收獲季，徐崇君要背著大竹籃上山采摘，一次就能采摘一百斤。靠售賣山楂，他將自己的兒子撫養(yǎng)成人，現(xiàn)在，他快5歲的小孫子也非常喜歡吃山楂，閑暇的時候會和他一起坐在院子里挑選山楂。漫山遍野的山楂林，有著徐崇君爺孫三代的童年記憶，記憶里的“小紅果”一直甜到現(xiàn)在。

徐崇君5歲的孫子特別喜歡吃山楂

徐崇君與孫子一起在院中挑選山楂

　　果子熟透待君嘗

　　65歲的徐崇鎮(zhèn)也是村里的種植大戶，家里種著200多棵山楂樹，去年他們家收獲了7000多斤山楂，年前售賣了5000斤，目前還有2000斤存儲在家里。另一位種植大戶陳克蘭的家里也剩了1000多斤，眼看今年山楂的銷售形勢不容樂觀，她及早地將剩余的山楂切了片，準備曬干后留著慢慢銷售，曬干后的山楂片可以儲存更久，但切片晾干的山楂失去了大部分水分，每斤的銷售價格也便宜了很多，對村民來說是一種賠本的售賣方式，“賠本總比全爛在手里強，幸好我們家在年前就賣出了6000斤?！标惪颂m告訴記者。

　　為了山楂樹能在第二年更多、更好地結(jié)果，村民每年都要對山楂樹進行剪枝，被剪過枝的山楂樹樹枝的排列會相對稀疏，第二年開花時會得到良好的通風和光照，這樣的樹枝會開出更多的花，結(jié)出更多、更甜的果。今年的這個時候，三岔村全村的山楂樹幾乎已全部完成剪枝。

　　村主任馬登元說：“往年下樹的山楂我們會按照個頭、呈色分類，一等品的話20-30個就能組成一斤，這樣的山楂一斤能賣到3-5塊錢，有時還會更高，其余個頭相對較小的山楂我們會相應(yīng)調(diào)低價格，今年，銷售遇到阻力，我們計劃以均價2.5元的較低價格出售，歡迎廣大市民來我們村選購?！?/p>

　　轉(zhuǎn)自：魯網(wǎng)

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