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自2002年以來，白酒業(yè)發(fā)展行情一路上揚，景氣度高企。消費結構升級、噸酒價位拉升、“少喝酒、喝好酒”成為此期間提及率較高的關鍵詞；茅臺、五糧液每年的提價形成了業(yè)內的思維定勢，即使在受全球性經濟危文章來...
2011-08-25

“進什么貨要看小賣部開在哪里，城里有城里的貨，農村有農村的貨”，一些不良食品批發(fā)商道出了食品流向時的城鄉(xiāng)差異；而臨沂市白沙埠鎮(zhèn)一位村民無奈地說，“農民買東西不看品牌和保質期等，只要能買得起、吃著香就行...
2011-08-25

成本上升是糖價高企的原因之一。根據我們推算，目前制糖成本每噸在5500元左右，相比去年同期上漲22%；而現貨白糖售價近7800元/噸，同比上漲43%。數據顯示，當下廣西甘蔗每噸收購價格為480元/噸左...
2011-08-25

國家海洋局8月23日公布的西太平洋海洋環(huán)境放射性監(jiān)測第二批結果顯示，日本福島以東及東南方向的西太平洋海域已受到福島核泄漏的顯著影響，海洋生物魷魚樣品中檢出鍶-90的放射性比活度為我國沿海生物樣品放射性...
2011-08-25

“40%—50%的淋巴癌患者病因是病毒感染，但現在九成食品中含有添加劑，這也可能是淋巴瘤發(fā)病的重要原因之一。”國家中西醫(yī)結合腫瘤重點學科主任歐陽學農主任醫(yī)師日前告訴記者，加工食品中濫用的非法食品添加劑...
2011-08-24

近日，勾兌醬油、毒豆芽、染色饅頭、三聚氰胺、瘦肉精、雀巢米粉……食品安全問題一直頻發(fā)，讓一直生活在美食國度里的中國人，對嘴邊的美食卻不敢下口了，從而讓老百姓對中國食品安全現狀堪憂。
2011-08-24

自2002年以來，白酒業(yè)發(fā)展行情一路上揚，景氣度高企。消費結構升級、噸酒價位拉升、“少喝酒、喝好酒”成為此期間提及率較高的關鍵詞；茅臺、五糧液每年的提價形成了業(yè)內的思維定勢，即使在受全球性經濟危機影響...
2011-08-24

白酒行業(yè)中報有兩個特點:第一是，整個行業(yè)利潤率可能達到40％，雖然大盤震蕩，但白酒行業(yè)仍然保持震蕩上升走勢，很大原因在于其基本面沒有受到大環(huán)境影響。第二是，一二線白酒行業(yè)增速有明顯區(qū)別，由于一線白酒規(guī)...
2011-08-24

千日抵抗力計劃活動開始后不久，國內知名的牛初乳品牌——新西蘭生命陽光也發(fā)表聲明，表示全力支持多美滋的這項計劃，并希望能通過這種市場教育，全面關注0-3歲寶寶的抵抗力
2011-08-24

本屆博覽會上，貴州、四川、安徽、重慶、上海、江蘇等多個省（區(qū)、市）組團參展，白酒產業(yè)成為各文章來源華夏酒報地招商的重點。貴州省遵義市共簽約36個項目，項目簽約資金380.58億元，其中酒類項目就達26...
2011-08-24

由于食品價格是上個月通貨膨脹壓力高企的主要推動力，因此受到密切關注。盡管政府已采取措施控制食品價格上漲，但過去兩周食品價格再度攀升。商務部稱，截至周日的一周，豬肉批發(fā)價格較前一周上漲0.1%。
2011-08-24

商務部于2011年8月22日9時至16時將總量為20萬噸的中央儲備糖以競賣形式投放市場。業(yè)內人士指出，企穩(wěn)的白糖現貨價格出現回調，主要受22日第八批拋儲的影響。受國際原糖反彈受阻、印度再次增加50萬噸...
2011-08-24

對于具體如何實施，今天上午，中國奶協主任邵明君透露，農業(yè)部、衛(wèi)生部等多部將牽頭成立工作團和專家組，將乳企意見反饋給專家組討論、修改后制定。邵明君介紹，上海市于今年7月開始實施的按質論價體系將作為全國原...
2011-08-24

昨天，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協會理事長朱念琳介紹，2011年6月20日正式實施的新版《食品添加劑使用標準》，27種以往在月餅中經常使用的糖精鈉、蔗糖素等甜味劑，以及化工合成色素、漂白劑等都被禁止使用，...
2011-08-24