• 皮革膠囊接力毒牛奶 什么時候是終點

    “皮革膠囊”事件，是又一起觸目驚心、人神共憤的大案。溫家寶總理日前在《求是》雜志刊文指出：“對于工作不力、發(fā)生重大案件和對腐敗案件查處不及時的部門、地方，要按有關(guān)規(guī)定嚴格追究責任”。
     2012-04-17

  • 嬰幼兒奶粉競穿“洋馬甲”

    奶源安全是奶粉品質(zhì)的源頭。近年來，原產(chǎn)地標注為瑞士、新西蘭、荷蘭等優(yōu)質(zhì)奶源國的進口奶粉，逐漸受到中國媽媽的追捧。然而，由于消費者信息不對稱，缺乏專業(yè)的鑒別能力，一些奶粉廠家或進口商拿原產(chǎn)地大作文章，給...
     2012-04-17

  • 食品安全危機重重 強制保險能否填補管理漏洞

    “目前我國食品安全責任保險的投保率過低，尚不足10%，而且主要集中在出口產(chǎn)品上?！敝醒胴斀?jīng)大學保險學院教授李曉林指出，我國責任保險基本采用自愿的方式，建議對關(guān)系國計民生的食品安全責任保險實行強制或半強...
     2012-04-17

  • 白酒企業(yè)導入雙品牌能否迎來“第二春”

    白酒行業(yè)紛紛導入雙品牌戰(zhàn)略與白酒行業(yè)獨特的競爭環(huán)境密切相關(guān)。一方面，白酒行業(yè)都在品牌升級，這是大勢所趨；另一方面，區(qū)域白酒仍然處于諸侯混戰(zhàn)，產(chǎn)品和營銷都過度同質(zhì)化，促使企業(yè)導入新品牌來完成企業(yè)形象提升...
     2012-04-17

  • 去年食品添加劑總產(chǎn)量762萬噸

    去年全行業(yè)的經(jīng)濟運行呈現(xiàn)先抑后揚的態(tài)勢。上半年企業(yè)因標準缺失無法申領(lǐng)生產(chǎn)許可證，導致企業(yè)被迫停產(chǎn)，全行業(yè)出現(xiàn)負增長；下半年，經(jīng)營狀況逐步好轉(zhuǎn)并恢復到正常水平。中添協(xié)認為，去年媒體不斷披露的“食品安全事...
     2012-04-17

  • 進口奶粉3年內(nèi)4次集中調(diào)價 年均漲幅達15.5%

    面對國內(nèi)奶粉產(chǎn)業(yè)所處的尷尬境地，業(yè)內(nèi)人士認為，乳品行業(yè)不僅關(guān)系到企業(yè)自身，還關(guān)系到包裝、原料、畜牧養(yǎng)殖等上下游多個產(chǎn)業(yè)，涉及范圍廣，社會影響大。如果“洋奶粉”市場份額繼續(xù)擴大，我國奶粉市場定價權(quán)也將拱...
     2012-04-17

  • 散裝食品標簽五大問題顯亂象

    現(xiàn)做的饅頭、糕點、肉制品、小食品……在超市里，五花八門的散裝食品因其較低的價格、獨特的口味，深受消費者青睞，但這些看上去令人胃口大開的食品，卻存在著不標生產(chǎn)日期、不標注食品添加劑、沒有保質(zhì)期信息等五大...
     2012-04-17

  • 2012冷飲市場的“冷”與“熱”

    2012年的冷飲旺季比去年來得更晚些。隨著進入4月氣溫的逐漸攀升，中旬的日最高溫已維持在20℃-28℃，一眼望過去，京城大街上的帥男靚女們依然一副進入炎熱夏季的清涼裝扮。街頭的冷飲小攤也紛紛亮相
     2012-04-17

  • 食用油或進入漲價周期 業(yè)內(nèi)稱CPI或繼續(xù)反彈

    “目前還沒漲價是因為在賣存貨，存貨賣完了就需要采購新貨，那時候價格自然就上去了?！鼻昂＠撼泄衽_經(jīng)理劉勇告訴記者，3月中旬他們就陸續(xù)接到金龍魚、福臨門等品牌食用油的調(diào)價函，估計4月中下旬各大超市的價...
     2012-04-17

  • 飲料酒類被曝都能用香精色素勾制 食品安全仍難管控

    這些食用香精中，就包括最近頻頻被媒體曝光的豆?jié){香精。而據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“被勾兌”的不僅僅是豆?jié){，基本上所有飲料，都可以用食用香精配合食用色素等勾兌而成，各種白酒、紅酒、葡萄酒，也能用香精調(diào)制而成。
     2012-04-17

  • 蒙牛徹底不姓牛 中糧不當甩手掌柜欲全面掌控

    去年年底蒙牛的“牛奶致癌門事件”發(fā)生時，就有接近中糧集團的行業(yè)人士告訴本報記者，盡管中糧把蒙牛收購了，但蒙牛仍然沒有按照中糧的模式發(fā)展，借此次蒙牛危機，中糧將會加速對蒙牛的整合，強化對蒙牛產(chǎn)品的質(zhì)量管...
     2012-04-16

  • 魏亮：糧油供求較2008年糧價危機時相對寬松

    近幾個月來，國際糧油價格持續(xù)上漲，聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)近三個月來也是持續(xù)攀升。人們剛剛擺脫2008年糧價危機帶來的驚恐，是否又要面對新的糧食安全問題？經(jīng)濟之聲特約觀察員、中國現(xiàn)代國際關(guān)系研究員世...
     2012-04-16

  • 中國茶葉流通協(xié)會回應(yīng)“農(nóng)殘事件” 歐標國標打架

    近日某國際環(huán)保組織發(fā)布的一份關(guān)于茶葉農(nóng)殘的檢測報告再次把茶葉行業(yè)推到食品安全的風口浪尖。昨日，中國茶葉流通協(xié)會官網(wǎng)發(fā)布《幾點意見》表態(tài)，指經(jīng)比對該組織發(fā)布的《報告》中檢測的茶葉樣品全部符合現(xiàn)有國家標準...
     2012-04-16

  • 蛋糕計量單位混亂商家打擦邊球 明白消費成奢望

    因為蛋糕是舶來品，所以這個行業(yè)制作蛋糕時都是以英寸來計量。但國外生日蛋糕在售賣時是以蛋糕的重量來計算的。在記者的隨機采訪中，很多顧客都表示自己在購買的時候更多的是注重蛋糕的口味和造型，很少關(guān)心蛋糕的尺...
     2012-04-16
?

版權(quán)所有：中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)京ICP備11041399號-2京公網(wǎng)安備11010502035964