• “國家食品安全風險管理促進計劃”在京啟動

    由國家食品安全風險評估中心與人民網(wǎng)共同發(fā)起的“國家食品安全風險管理促進計劃”日前在京啟動。此項計劃首次提出食品安全輿情風險預警的概念,旨在加強食品安全風險預警,改善、優(yōu)化食品行業(yè)輿論生態(tài)。
    2015-07-01
  • “群雄逐鹿”戰(zhàn)中檔醬酒市場 茅臺、郎酒、金沙已搶灘

    近日,貴州大曲換裝上市,此舉標志著茅臺集團的大醬香戰(zhàn)略進入實質(zhì)性的發(fā)展階段。茅臺將以完整的產(chǎn)品體系“亮劍”中檔醬酒市場。無獨有偶,在茅臺覬覦這塊中檔醬酒蛋糕的同時,承載著郎酒中檔醬酒使命的老郎酒事業(yè)部...
    2015-07-01
  • 雞蛋價格“跌跌不休” 養(yǎng)殖戶虧本直“喊疼”

    6月26日上午,市民李女士又從超市里買了幾斤雞蛋回家。“最近,雞蛋價格又降價了,多買點屯家里?!庇浾吡私獾?,今年從年初到現(xiàn)在,雞蛋價格是一路下滑。往年每逢端午節(jié),受“節(jié)日效應”的影響,雞蛋價格都會出現(xiàn)...
    2015-07-01
  • 食品行業(yè)富豪財富縮水 旺旺掌門"讓賢"臺灣首富

    今年的中國臺灣首富易主了。6月25日,福布斯中文網(wǎng)發(fā)布的2015中國臺灣富豪榜顯示,富邦金控掌門人蔡明忠、蔡明興兄弟以100億美元的凈資產(chǎn)成為今年的臺灣首富。而去年首富,飲料和休閑食品巨頭中國旺旺集團...
    2015-06-29
  • 價格不及往年1/3 陜西果農(nóng)將滯銷油桃倒進河道

    陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產(chǎn)基地,這個村子幾乎每家都種植著油桃樹,油桃也是果農(nóng)們主要的經(jīng)濟來源??山衲暧吞页墒炝?卻鮮有客商來收購,價格也不及往年三分之一,果農(nóng)們無奈之下將滯銷的油桃倒...
    2015-06-29
  • 我國牛肉產(chǎn)量世界第三肉牛養(yǎng)殖成本有待下降

    我國肉?,F(xiàn)存欄6840萬頭,去年牛肉產(chǎn)量達到689萬噸,躍居世界第三位,占到世界牛肉總產(chǎn)量的10%,但我國肉牛出欄率、頭均胴體重和飼料轉(zhuǎn)化效率均低于世界平均水平,肉牛業(yè)還有很大發(fā)展?jié)摿Α?br> 2015-06-29
  • “糧食質(zhì)量安全宣傳日”為糧食安全劃底線紅線

    日前,以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”為主題的“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”主會場活動在吉林長春舉行。國家糧食局局長任正曉在活動現(xiàn)場說,要通過此次宣傳和放心糧油展示活動...
    2015-06-26
  • 國產(chǎn)奶粉份額超過外資

    日前,乳業(yè)行業(yè)專家雷永軍表示:“按銷售額計,目前國產(chǎn)品牌奶粉和外資品牌奶粉的市場比重約為53∶47,國產(chǎn)奶粉此前一直未能超過50%,去年是拐點之年,國產(chǎn)奶粉份額已經(jīng)超過外資。”
    2015-06-26
  • 5月份中國油菜籽進口量同比降低17%

    據(jù)中國海關總署發(fā)布的官方數(shù)據(jù)顯示,2015年5月份中國進口油菜籽538758噸,高于4月份的進口量347373噸,比去年同期減少17.25%。
    2015-06-26
  • 商務部:上周18種蔬菜平均價格下降1.4%

    據(jù)商務部網(wǎng)站消息,商務部公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周(6月15日至21日)全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格和流通環(huán)節(jié)生產(chǎn)資料價格小幅回落。其中,18種蔬菜平均價格下降1.4%,有色金屬價格比前一周下降...
    2015-06-26
  • 全國多地倒鮮奶現(xiàn)象仍持續(xù) 收購價每公斤僅1元

    養(yǎng)了幾十年奶牛的山東奶農(nóng)裴樹克去年經(jīng)歷了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶,‘嘩’地一下全倒在地上,我長這么大都沒見過,那眼淚掉得……”回憶起當時的情況,兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。
    2015-06-24
  • 食品添加劑亂象:企業(yè)為延長保質(zhì)期過量加入

    吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時,能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調(diào)”出來的嗎?
    2015-06-24
  • 渠道下沉 小休閑食品企業(yè)主攻三四線市場

    目前,在一二級市場,外資品牌往往占據(jù)著主流地位,中小休閑食品企業(yè)的終端表現(xiàn)力、品牌影響力等各方面都與一線品牌有著巨大差距。
    2015-06-24
  • 全國將建統(tǒng)一的超市食品安全第三方核查機制

    中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長郭戈平日前透露,為配合今年10月1日新修訂的食品安全法的實施,在國家食品藥品監(jiān)督管理總局的指導下,目前全國20家大型連鎖超市正在開展“診脈行動”試點,建立符合新法要求的食品安全自查...
    2015-06-23
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