• 網(wǎng)絡(luò)訂外賣(mài)“百團(tuán)大戰(zhàn)”背后

    今年夏天，廣州大街小巷多了不少騎著帶有各色箱子自行車(chē)的年輕人，他們有一個(gè)威風(fēng)的名字，叫做“騎士”。事實(shí)上，他們都是網(wǎng)絡(luò)公司外賣(mài)的送餐員，每日的工作就是穿行在城市中為網(wǎng)上訂餐的客戶(hù)們送餐。
     2015-08-12

  • 奶價(jià)跌跌不休乳業(yè)已進(jìn)入微利潤(rùn)時(shí)代

    自今年4月歐盟取消執(zhí)行了30多年的牛奶生產(chǎn)配額制后，荷蘭、愛(ài)爾蘭、德國(guó)等國(guó)家牛奶產(chǎn)量激增導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)過(guò)剩，牛奶價(jià)跌至五年來(lái)最低；與此同時(shí)，新西蘭奶農(nóng)也受到國(guó)際市場(chǎng)乳制品價(jià)格下跌以及中國(guó)進(jìn)口需求放緩的雙...
     2015-08-12

  • 10：1食品安全職務(wù)犯罪相當(dāng)嚴(yán)峻

    食品安全領(lǐng)域的失職失責(zé)，形勢(shì)已經(jīng)非常嚴(yán)峻了。上周，最高檢通報(bào)了近年來(lái)加強(qiáng)食品安全司法保護(hù)的有關(guān)情況，其中食品監(jiān)管部門(mén)失職、瀆職是重點(diǎn)通報(bào)的問(wèn)題。
     2015-08-11

  • 白酒價(jià)格開(kāi)始理性回歸

    近日，記者從五糧液公司獲悉，自8月3日起該公司核心產(chǎn)品52度五糧液(普五)的出廠(chǎng)價(jià)格由每瓶609元重新恢復(fù)到659元，漲價(jià)50元，漲幅超過(guò)8%。
     2015-08-11

  • 一線(xiàn)白酒頻傳漲價(jià)聲白酒市場(chǎng)回暖有待驗(yàn)證

    茅臺(tái)酒漲價(jià),真漲還是假漲?五糧液一款核心產(chǎn)品也上調(diào)價(jià)格?連日來(lái),一線(xiàn)白酒頻傳漲價(jià)聲,是否引領(lǐng)白酒市場(chǎng)進(jìn)入上升通道,坊間各種揣測(cè)此起彼伏。記者昨日探訪(fǎng)西安市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),零售終端市場(chǎng)“紋絲未動(dòng)”,部分品牌白酒...
     2015-08-10

  • 乳企注冊(cè)制10月將施行近千小品牌面臨淘汰

    嬰幼兒配方乳粉“注冊(cè)制”將于10月1日起施行。北京青年報(bào)記者近日獲悉,一旦施行“注冊(cè)制”,近千家小品牌將被淘汰。
     2015-08-10

  • 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織：全球食品價(jià)格創(chuàng)6年來(lái)新低

    聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織近日發(fā)表媒體通報(bào)稱(chēng)，7月份全球食品價(jià)格指數(shù)繼續(xù)下滑，主要食品價(jià)格跌至2009年9月以來(lái)的最低水平。
     2015-08-10

  • 保障奶農(nóng)利益推動(dòng)優(yōu)質(zhì)乳工程

    我國(guó)不僅是奶業(yè)生產(chǎn)大國(guó)也是消費(fèi)大國(guó)，未來(lái)我國(guó)奶制品市場(chǎng)仍有很大潛力和上升空間。兩年前曾有專(zhuān)家研究測(cè)算，我國(guó)人均收入每增加1%，會(huì)帶動(dòng)乳制品消費(fèi)上升0.8%。在城市化過(guò)程中，每年有1500萬(wàn)人轉(zhuǎn)成城市居...
     2015-08-07

  • 食品加工“雙登記”后更要“選好點(diǎn)”

    日前，《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》獲廣東省人大常委會(huì)審議通過(guò)，長(zhǎng)期以來(lái)因難以取得合法證照而一直處于“地下經(jīng)濟(jì)”地帶的食品加工銷(xiāo)售小作坊、小攤販，有了法律保駕護(hù)航。
     2015-08-07

  • 42批次嬰幼兒乳粉不合格中小企業(yè)的羊奶粉成“重災(zāi)區(qū)”

    嬰幼兒配方乳粉再次曝出問(wèn)題。8月4日，42批次的不合格嬰幼兒配方乳粉被公布在國(guó)家食藥監(jiān)總局的網(wǎng)站上。其中，有11批次樣品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，涉及6家企業(yè)。食藥監(jiān)總局網(wǎng)站顯示，此次檢出不合格樣品的企...
     2015-08-06

  • 食用菌產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)亟待培育

    近年來(lái)，我國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，但由于產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不扎實(shí)，對(duì)食用菌的開(kāi)發(fā)利用尚處在初級(jí)階段，加之，消費(fèi)者對(duì)其有利于身體健康的認(rèn)知有限，我國(guó)雖然已經(jīng)成為食用菌生產(chǎn)大國(guó)，但仍不是消費(fèi)大國(guó)，更談不上產(chǎn)業(yè)...
     2015-08-06

  • 保健食品備案制征求意見(jiàn)側(cè)重事后監(jiān)管

    中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事、該協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王大宏表示：“針對(duì)成熟產(chǎn)品的準(zhǔn)入管理由注冊(cè)制改為備案制，不能簡(jiǎn)單理解為只是產(chǎn)品門(mén)檻降低，其本質(zhì)變化是責(zé)任主體由政府轉(zhuǎn)向企業(yè)。備案制的實(shí)施，會(huì)催生大批無(wú)差異化...
     2015-08-06

  • 高端餐飲再現(xiàn)“關(guān)店潮”經(jīng)營(yíng)難欲轉(zhuǎn)型更難

    “現(xiàn)在高端餐飲基本處于無(wú)為狀態(tài)，不轉(zhuǎn)型是死，轉(zhuǎn)型也很難，最后一批高端餐飲今年也將面臨洗牌?！鄙虾ｂl(xiāng)春竹餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)孫志剛說(shuō)。
     2015-08-06

  • 生鮮食品電子溯源試點(diǎn)覆蓋1.1萬(wàn)家企業(yè)

    蔬菜、豬肉等生鮮食品的溯源，是中國(guó)食品安全中一個(gè)多次被提及的話(huà)題。在歷經(jīng)數(shù)年的試點(diǎn)和“幕后準(zhǔn)備”之后，消費(fèi)者已經(jīng)可以親手追溯在超市所購(gòu)的一些生鮮食品的源頭生產(chǎn)者。近日，商務(wù)部在北京舉行超市追溯體驗(yàn)活動(dòng)...
     2015-08-05
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