• 進(jìn)口食品逆勢(shì)增長(zhǎng)行業(yè)發(fā)展遇新機(jī)

    在“2015(第六屆)中國(guó)食品安全高層對(duì)話”論壇上，國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長(zhǎng)畢克新公布數(shù)據(jù)，今年上半年，全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從57個(gè)國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)口食品中檢出不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法...
     2015-10-22

  • 寒露節(jié)后養(yǎng)生：三九咖秀猴菇餅干成養(yǎng)胃新選擇

    據(jù)三九咖秀負(fù)責(zé)人表示，三九咖秀將攜其品牌下猴菇餅干、養(yǎng)月阿膠紅糖餅干、杞莓植物餅干、三九勁渭等多款產(chǎn)品，于2015年10月29日至31日亮相第93屆南京秋季糖酒會(huì)，為消費(fèi)者帶來更多驚喜。
     2015-10-21

  • 酒類O2O失寵B2B上位酒行業(yè)總代模式將被顛覆

    “這年頭天下最難做的生意就是賣酒的，誰(shuí)不想把產(chǎn)品賣出去。”中釀酒團(tuán)購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，酒類B2B平臺(tái)正在成為酒企熱衷的平臺(tái)。
     2015-10-21

  • 食品生產(chǎn)許可證編碼迎來SC時(shí)代

    10月1日起，被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”正式實(shí)施，為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可活動(dòng)，加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理，配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》也將同步施行。對(duì)
     2015-10-21

  • 新食品安全法施行朋友圈私房菜納入監(jiān)管范圍

    自制的鹵豬蹄、牛肉干、手工餅干……“私房菜”是很多人朋友圈里一道獨(dú)特的風(fēng)景。不過，本月起，這些朋友圈美食再不能隨心所欲地賣了。已于10月1日起施行的新修訂的《食品安全法》增設(shè)了網(wǎng)絡(luò)食品交易管理、食品安...
     2015-10-21

  • 一張?bào)H皮賣2000元行業(yè)缺口仍達(dá)50%

    隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的廣泛普及，毛驢的傳統(tǒng)役用功能沒落。加之中國(guó)畜牧業(yè)以豬牛羊?yàn)橹鲗?dǎo)，導(dǎo)致了毛驢存欄量持續(xù)銳減。國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，毛驢存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭，下滑到目前的600萬(wàn)頭，并且...
     2015-10-21

  • “外賣大戰(zhàn)”拼火候更拼內(nèi)功

    從最初的點(diǎn)評(píng)類網(wǎng)站到后來的團(tuán)購(gòu)再到今天的外賣,餐飲業(yè)始終是O2O領(lǐng)域的急先鋒。由于備受資本青睞,低價(jià)導(dǎo)流、“燒錢大戰(zhàn)”等各類方式紛紛上場(chǎng)。但不管是哪種玩法,都必須做好品質(zhì)控制和用戶體驗(yàn)。
     2015-10-19

  • 國(guó)產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連續(xù)13月下跌遭5元一瓶洋啤酒沖擊

    洋啤酒正以前所未有的力度,沖擊著已經(jīng)連續(xù)增長(zhǎng)20多年的中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)。
     2015-10-19

  • 媒體稱中國(guó)小吃通過網(wǎng)絡(luò)銷售打開海外市場(chǎng)

    還記得美劇《生活大爆炸》里每周六的“中餐日”嗎？宮保雞丁、雜菜撈面、蒸水晶蝦餃，都是劇中主角們愛吃的食物?，F(xiàn)如今，除了傳統(tǒng)的“八大菜系”中餐館，一些“本色”的中國(guó)小吃也搭上了“網(wǎng)購(gòu)”的順風(fēng)車，以網(wǎng)絡(luò)為...
     2015-10-19

  • 冰淇淋：品牌和創(chuàng)新贏得消費(fèi)者

    在商業(yè)冰淇淋領(lǐng)域，哈根達(dá)斯、DQ、芭斯羅繽等外資品牌占據(jù)了一線城市市場(chǎng)絕大部分份額，以碰碰涼等為代表的內(nèi)資品牌，在二線及以下的市場(chǎng)擁有較大的市場(chǎng)占比。
     2015-10-16

  • 進(jìn)口啤酒國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售火熱 商家下調(diào)售價(jià)提高銷量

    今年前8個(gè)月，我國(guó)啤酒進(jìn)口數(shù)量與金額出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)的情況，市場(chǎng)需求量不斷增加成為啤酒進(jìn)口上漲的主要原因。與此同時(shí)，商家紛紛下調(diào)國(guó)內(nèi)進(jìn)口啤酒的售價(jià)，進(jìn)一步提高了進(jìn)口啤酒的市場(chǎng)購(gòu)買量。
     2015-10-16

  • 我國(guó)建立食品接觸安全認(rèn)證制度

    近年來，豆?jié){機(jī)潤(rùn)滑油污染、紫砂煲重金屬超標(biāo)、氧化鈣干燥劑爆炸、咖啡杯雙酚A析出、不銹鋼鍋錳鎳含量超標(biāo)等食品接觸產(chǎn)品安全問題，接連引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注
     2015-10-16

  • 板栗價(jià)跌五成跌至3.5元/斤糖炒栗子價(jià)格仍堅(jiān)挺

    涼風(fēng)乍起，去炒貨店里買一包糖炒栗子，香甜熱乎。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，盡管板栗收購(gòu)價(jià)連年下降，今年更是從7元直跌到3.5元，但糖炒栗子的價(jià)格卻依然保持在20元/斤，市民沒沾上板栗降價(jià)的光。
     2015-10-15

  • 食品業(yè)“十三五”規(guī)劃基本編制完成加快結(jié)構(gòu)調(diào)整成看點(diǎn)

    中國(guó)證券報(bào)記者獲悉，食品工業(yè)領(lǐng)域的“十三五”規(guī)劃已基本編制完成，重點(diǎn)包括加快自主創(chuàng)新、保障改善民生、國(guó)企改革、加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展等。
     2015-10-15
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