從行業(yè)根本出發(fā),紅星美羚率先起步助力中國(guó)奶山羊產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展

　　當(dāng)前，隨著消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)變化和消費(fèi)水平的提高，讓中國(guó)羊奶市場(chǎng)迎來(lái)了發(fā)展期，也得到了越來(lái)越多的關(guān)注。據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家看來(lái)，羊奶(粉)市場(chǎng)規(guī)模的增速近兩年來(lái)維持在了20%至30%之間，有的企業(yè)甚至達(dá)到30%以上……

　　這樣高速發(fā)展背后有著諸多的原因，除了經(jīng)濟(jì)的提高，消費(fèi)者收入的增多，以及市場(chǎng)受眾對(duì)于羊奶營(yíng)養(yǎng)屬性和價(jià)值認(rèn)知的加深外，中國(guó)羊奶企業(yè)以及企業(yè)人意識(shí)的提升也是一個(gè)主要方面，在經(jīng)歷了中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的起伏后，中國(guó)羊奶企業(yè)以及企業(yè)人對(duì)于行業(yè)發(fā)展的洞察和眼光更加精準(zhǔn)，也更有著全局觀(guān)和行業(yè)責(zé)任心。他們不僅將產(chǎn)品品質(zhì)作為首要任務(wù)，加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管，還著眼于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)、和諧發(fā)展。因?yàn)樗麄兩钪a(chǎn)品及品質(zhì)是其發(fā)展根本，行業(yè)的和諧發(fā)展才能維系企業(yè)的長(zhǎng)治久安。

　　陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)：紅星美羚)是中國(guó)羊乳企業(yè)的代表之一，近40載的發(fā)展以及對(duì)于產(chǎn)品和品質(zhì)的追求，讓其成為陜西羊乳行業(yè)的龍頭企業(yè)，也有著深層的受眾基礎(chǔ)。紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印對(duì)于行業(yè)有著特殊的感情也有著對(duì)于行業(yè)發(fā)展最深的洞察。2018年，紅星美羚宣布年產(chǎn)3500噸羊奶酪及年產(chǎn)1500噸羊乳清粉投產(chǎn)，這一事件將中國(guó)羊奶行業(yè)長(zhǎng)期依賴(lài)進(jìn)口羊乳清粉的現(xiàn)狀打破，引起行業(yè)內(nèi)外轟動(dòng)，被評(píng)為中國(guó)羊乳發(fā)展史上里程碑的事件。面對(duì)中國(guó)羊奶市場(chǎng)當(dāng)前的高速發(fā)展，作為中國(guó)羊乳行業(yè)的老兵，紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印有著自己的看法與見(jiàn)解。他認(rèn)為當(dāng)前中國(guó)羊奶市場(chǎng)的高速發(fā)展是政府、行業(yè)和企業(yè)共同努力多年的成果，也是消費(fèi)受眾對(duì)于羊奶自身價(jià)值認(rèn)知的結(jié)果，但是面對(duì)當(dāng)前中國(guó)羊奶市場(chǎng)的高速發(fā)展，行業(yè)人更應(yīng)有著清晰的意識(shí)，不但要以更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待產(chǎn)品和品質(zhì)，還要從行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展著手，提前解決問(wèn)題弊端，才能維系、保障中國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)、和諧發(fā)展。

　　縱觀(guān)整個(gè)產(chǎn)業(yè)，陜西奶山羊占據(jù)中國(guó)奶山羊產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”，當(dāng)前，陜西奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的最大問(wèn)題就是產(chǎn)能問(wèn)題，在近百年的發(fā)展歷史中，因?yàn)榻H繁殖等原因，奶山羊的產(chǎn)奶量降低，據(jù)了解產(chǎn)能甚至只有國(guó)外奶山羊的一半，除此之外，關(guān)中奶山羊的抵抗力、免疫力也在下降。這一系列問(wèn)題直接影響著產(chǎn)能，帶來(lái)需求上供給的矛盾，不僅影響了“陜西千億級(jí)奶山羊產(chǎn)業(yè)”的實(shí)現(xiàn)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，如果根本問(wèn)題不解決也直接威脅著中國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　為此，紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印早在2017年就提出了良種引進(jìn)計(jì)劃，并在2018年與專(zhuān)家團(tuán)經(jīng)過(guò)多次考察，選取了澳大利亞、新西蘭優(yōu)質(zhì)的薩能、阿爾卑斯、土根堡奶山羊良種，決定分批引入。前三批已經(jīng)入駐紅星美羚良種繁育基地，據(jù)了解，紅星美羚前三批引進(jìn)的奶山羊良種，在技術(shù)人員的科學(xué)飼養(yǎng)下，生產(chǎn)性能表現(xiàn)良好。母羊已經(jīng)順利生產(chǎn)純種羔羊100余只，羊羔體格壯健，出生體重及后期生長(zhǎng)發(fā)育都明顯優(yōu)于本土羊羔，同時(shí)，尚有一半的進(jìn)口母羊在妊娠中……

　　第四批450余只新西蘭進(jìn)口奶山羊，在經(jīng)歷了45天隔離期后于近日入駐紅星美羚奶山羊良種繁育基地。第四批進(jìn)口的450余只約10月齡的新西蘭薩能奶山羊的整體均一度較好，泌乳特征明顯，計(jì)劃約45天的調(diào)理適應(yīng)期后，進(jìn)行繁育，明年3月初紅星美羚奶山羊良種繁育基地的新西蘭系薩能奶山羊的數(shù)量將實(shí)現(xiàn)翻番。

　　與此同時(shí)，在西北農(nóng)林科技大學(xué)等專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的技術(shù)支持下，人工授精、胚胎移植等現(xiàn)代擴(kuò)繁技術(shù)也已開(kāi)展。紅星美羚想最大程度發(fā)揮進(jìn)口種羊的良種優(yōu)化作用，并加快良種向全國(guó)輸送的進(jìn)度，以富平為全國(guó)奶山羊良種供應(yīng)地，從行業(yè)根本出發(fā)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，助推陜西千億及奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，維護(hù)中國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)的和諧、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　轉(zhuǎn)自：中華網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65367254。

延伸閱讀