健康新趨勢(shì) 郎酒等高端酒成春節(jié)送禮主角

　　新年新氣象，在新的一年里，人們無不希望能收獲一個(gè)好兆頭，無論是送禮出去還是收到禮物，一份妥帖的禮物都足以讓心靈得到慰藉。土特產(chǎn)、煙酒禮盒和保健品等傳統(tǒng)年禮依然是拜年禮物中的主角，尤其茅臺(tái)、郎酒等高端白酒極有分量。
 

　　茅臺(tái)和郎酒被稱為中國(guó)醬香白酒的鼻祖。茅臺(tái)、郎酒采用的是大曲醬香法釀造，所用的酒曲是將制作酒曲的小麥原料用腳踩踏成塊狀，將自然界的微生物天然接種到原料中，進(jìn)而制出釀酒的酒曲來。大曲醬香法制曲時(shí)間長(zhǎng)(曲房培養(yǎng)時(shí)間一般最短為40天，儲(chǔ)曲期一般在3個(gè)月以上)、用曲量大(與釀酒原料高粱之比為1:1)、出酒率低，同時(shí)酒曲中的微生物種類受到自然環(huán)境的影響。通過現(xiàn)代微生物學(xué)分析，高溫大曲中微生物的種類和數(shù)量多，所產(chǎn)生的醇類、酸類、酯類及復(fù)合物等物質(zhì)多并且酸酯平衡。茅臺(tái)酒、郎酒是其典型代表，這類醬香型白酒具酒體豐滿、綿爽、優(yōu)雅、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
 

　　茅臺(tái)與郎酒都守著中國(guó)的美酒河——赤水河造酒，茅臺(tái)酒廠40公里下游的郎酒，甚至還獨(dú)得大自然的偏愛，擁有仿佛專門為其存酒而生的當(dāng)世最大天然白酒酒庫(kù)——天寶洞，以及與天寶洞緊密相連，仿佛專門為其不斷擴(kuò)產(chǎn)的儲(chǔ)酒而生的地寶洞、人和洞，進(jìn)而有了 “天地人和”的儲(chǔ)酒新篇章。
 

　　春節(jié)里鋪天蓋地的廣告從天而降，如何選擇確實(shí)有著不小的難度，心意需要在禮物上得到呈現(xiàn)，送禮送健康品已經(jīng)成為新趨勢(shì)，有了茅臺(tái)郎酒等升值潛力杠杠的高端酒出現(xiàn)，送禮不再是難題哦!

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