春風(fēng)拂面,茶香與煙韻在街巷間交織漫溢。進(jìn)入3月下旬,春茶采制正酣、新品扎堆上市,這不僅是茶商全年經(jīng)營(yíng)的黃金節(jié)點(diǎn),也是煙草零售終端借勢(shì)激活春日消費(fèi)的關(guān)鍵期。在漢正街廣貨巷,林氏夫婦的煙酒茶綜合店,正以春茶為媒,聯(lián)動(dòng)卷煙銷售,在傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞中,書寫著老商戶的經(jīng)營(yíng)新篇。
茶煙相契 老鋪駐春風(fēng)
林氏門店扎根街巷十余載,周邊商鋪更迭流轉(zhuǎn),唯有他家屹立不衰。門面外觀樸素、陳設(shè)老舊,卻憑借茶葉批發(fā)零售的傳統(tǒng)模式,靠著老客戶的口碑相傳,攢下了超高粘性的回頭客群體。而作為持證煙草零售戶,他們?cè)缫衙鞒觥安锜煷钆洹钡慕?jīng)營(yíng)門道:將卷煙與春茶陳列在相鄰柜臺(tái),購(gòu)茶的老客常會(huì)順手帶包口糧煙,買煙的顧客也時(shí)常被茶香吸引,捎上半斤新茶待客。這種業(yè)態(tài)互補(bǔ),讓小店的客流與營(yíng)收常年穩(wěn)定,成了廣貨巷里的“長(zhǎng)青樹”。
赴山尋芽 夫妻守春鮮
每到春茶采制季,天未亮的凌晨四五點(diǎn),林老板便會(huì)搭上頭班車奔赴河南信陽(yáng)茶山。春茶講究“搶鮮”,上市越早價(jià)格越高,幾乎一天一價(jià),今天鮮芽100元一斤,明天可能就跌到80元,晚幾天甚至?xí)澅?。為了拿到一手好貨源,他總要在茶山守四五天,親自挑選鮮葉、和茶農(nóng)談價(jià),把住品質(zhì)關(guān)。這時(shí)守店的重?fù)?dān)就落到老板娘肩上,她每天先送孩子上學(xué),就著咸菜扒兩口饃,七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開門迎客。
笑迎客至 茶煙暖人情
新茶上市時(shí)店里客流不斷,老板娘始終笑意盈盈,就算遇到只嘗不買的顧客,也熱情招待。這份“和氣生財(cái)”的智慧,同樣用在卷煙銷售上:遇到糾結(jié)新品煙口感的顧客,她會(huì)遞上一杯春茶,笑著說“先潤(rùn)潤(rùn)喉,慢慢品”;碰到買煙用于饋贈(zèng)的客群,她順勢(shì)搭配推薦適合的伴手茶禮。在她看來,茶和煙都是“人情生意”,懂顧客的心思,比單純推銷更重要。
察人待客 茶煙通心意
老板娘還總結(jié)出一套“三類客群”接待法,打通茶煙銷售的共通邏輯。針對(duì)有明確購(gòu)買目的的顧客,推薦茶品時(shí)會(huì)結(jié)合其消費(fèi)能力,搭配同價(jià)位段的卷煙——給買高端禮品茶的顧客,推介包裝精致的細(xì)支煙;給選口糧茶的老煙民,推薦性價(jià)比高的經(jīng)典款卷煙。對(duì)于閑逛的顧客,既不過度推銷茶品,也不刻意介紹卷煙,只笑著說“茶煙都在這兒,您慢慢看”,反而能讓不少人放下戒備,順手帶走心儀商品。最關(guān)鍵的是陪同選購(gòu)的客人,她總能精準(zhǔn)捕捉其情緒:看到有人嫌茶貴想拉朋友走,就笑著遞上試飲裝;碰到有人催著買煙趕時(shí)間,就快速拿出常購(gòu)款,同時(shí)貼心遞上茶包潤(rùn)喉。
借數(shù)乘風(fēng) 茶煙啟新程
閑暇之余,老板娘時(shí)常感慨自身文化基礎(chǔ)薄弱,想要緊跟潮流借助網(wǎng)絡(luò)新媒體宣傳春茶,卻苦于不懂拍攝剪輯、文案構(gòu)思粗糙,一直無(wú)從下手。煙草客戶經(jīng)理小柯了解到她的想法后,主動(dòng)上門貼心幫扶、耐心鼓勵(lì)。手把手指導(dǎo)老板娘利用手機(jī)拍攝茶山實(shí)景、春茶采摘、門店上新等短視頻素材,講解取景構(gòu)圖、簡(jiǎn)單剪輯的實(shí)用技巧,教她打磨通俗易懂的宣傳文案。同時(shí)引導(dǎo)其合規(guī)運(yùn)營(yíng)線上社交平臺(tái),借助朋友圈、客戶社群分享春茶特色、品鑒方法,帶動(dòng)門店春茶引流推廣,從而拓寬經(jīng)營(yíng)門路。
清明將至,遍野春茶鮮芽競(jìng)相入市,街巷同業(yè)悄然迎來一場(chǎng)溫情角逐。還有無(wú)數(shù)像林氏夫婦這般扎根市井的傳統(tǒng)老店,他們漸漸不再一味守舊靜待客源,而是學(xué)著接納新生、擁抱潮流,在改變中守本真,讓陳年茶香,在新時(shí)代里緩緩新生。(柯慕微)
轉(zhuǎn)自:中國(guó)網(wǎng)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀

版權(quán)所有:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964