菜市場里的季節(jié)暗號


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2026-03-31





  春風(fēng)剛?cè)揪G柳梢,菜市場已捧出春的密信。入口處那筐香椿最是囂張,紫紅色的嫩芽裹著茸毛,攤主用稻草捆成小束,喊著“頭茬香椿,鮮得很!”——這是春的第一聲暗號,懂的人便停下腳步,買兩把回去炒雞蛋,滿屋都是沖鼻的香。

  轉(zhuǎn)角的春筍堆成小山,筍衣剝開露出玉白的肉,攤主拿刀背輕敲,“咚咚”聲脆得像敲冰。旁邊蠶豆才指甲蓋大,青嫩得能掐出水,阿婆捏兩顆嘗鮮:“這才叫春天的豆子。”連賣魚的攤子都變了樣,水箱里多了活蹦亂跳的螺螄,吐著黑褐色的籽,說是“清明螺賽肥鵝”。

  空氣里浮著濕潤的泥土氣、青草汁的甜,還有剛摘的豌豆尖那股子清苦。穿藍布衫的老漢蹲在攤前挑薺菜,根須上還沾著泥星子;穿校服的女孩攥著一把蒲公英,說是要給媽媽做涼拌菜。沒人急著趕時間,討價還價的聲音都輕了,像是怕驚擾了這春的序章。

  走出市場時,手里提袋沉甸甸的,全是春的指紋。原來季節(jié)從不說謊,它把消息藏在菜葉的露珠里、筍尖的絨毛里、攤主的吆喝里,只等有心人來讀。這人間煙火里的春信,比日歷上的節(jié)氣更鮮活。(陳婷)


  轉(zhuǎn)自:中國網(wǎng)

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