漢陽區(qū)局（營銷部）開展食堂冬季安全專項整治

　　冬季是食堂安全風(fēng)險高發(fā)期，為切實保障干部職工飲食與人身安全，漢陽區(qū)煙草專賣局（營銷部）近期組織開展食堂安全專項治理行動，圍繞燃?xì)?、用電、消防、食品及環(huán)境衛(wèi)生等方面進行全面排查與整改。

　　在燃?xì)獍踩芾矸矫?，重點對燃?xì)夤艿馈㈤y門、灶具連接部位是否存在泄漏情況進行檢測，確認(rèn)可燃?xì)怏w報警裝置功能正常，并強化用氣操作規(guī)范的日常監(jiān)督。電氣安全環(huán)節(jié)，對食堂內(nèi)部所有電路線路、插座以及蒸飯箱、烤箱等大功率電器設(shè)備進行系統(tǒng)排查，及時消除電氣安全隱患。

　　消防安全管理中，確保滅火器、滅火毯等應(yīng)急器材配置齊全且處于有效狀態(tài)，油煙管道清洗工作按期完成并保留完整記錄。針對冬季地面濕滑問題，在打餐區(qū)、洗消區(qū)等易滑區(qū)域加裝防滑墊，并設(shè)置“小心地滑”警示標(biāo)識，提升現(xiàn)場安全防護水平。

　　食品安全管理嚴(yán)格執(zhí)行采購、儲存、加工、留樣等全流程制度，重點防范低溫條件下食材變質(zhì)風(fēng)險，確保食品衛(wèi)生可控可溯。此外，區(qū)局組織全體食堂工作人員開展專項安全培訓(xùn)與應(yīng)急演練，內(nèi)容包括燃?xì)庑孤?yīng)急處置、油鍋起火撲救方法及人員疏散流程，進一步提升從業(yè)人員安全意識和突發(fā)事件應(yīng)對能力。

　　通過系列整治措施，漢陽區(qū)煙草專賣局（營銷部）有效增強了食堂運行的安全保障水平，為干部職工營造了安全、放心的就餐環(huán)境。（劉慧娟）

　　轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀