七大權(quán)威專家聯(lián)名認(rèn)證!燕臺(tái)山珍藏酒今日盛大發(fā)布


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2025-11-06





  近日,燕臺(tái)山酒莊全新系列洞藏酒產(chǎn)品——燕臺(tái)山珍藏酒正式投上市場(chǎng),該系列以“中國(guó)壯家洞藏酒?品質(zhì)標(biāo)桿”為核心定位,憑借國(guó)家級(jí)權(quán)威品鑒背書、非遺釀造工藝與典雅包裝設(shè)計(jì),以428元/瓶的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià),為白酒消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)兼具品質(zhì)與公信力的洞藏酒新選擇。

中國(guó)壯家天然洞藏原漿白酒——燕臺(tái)山珍藏酒

  權(quán)威鑒證:國(guó)家級(jí)專家團(tuán)北京品鑒會(huì)力贊品質(zhì)

  2024年12月15日,由國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心主辦的“燕臺(tái)山洞藏酒國(guó)家權(quán)威專家品鑒會(huì)暨成果發(fā)布會(huì)”在北京盛大舉行。中國(guó)工程院孫寶國(guó)院士領(lǐng)銜,聯(lián)合著名釀酒大師高景炎、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊強(qiáng)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院院長(zhǎng)郭新光及國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任程勁松等國(guó)家級(jí)權(quán)威專家,對(duì)燕臺(tái)山洞藏酒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品鑒并發(fā)布成果。專家團(tuán)一致認(rèn)定其“清亮透明、香氣典雅、綿甜爽凈、香味協(xié)調(diào),洞藏風(fēng)格酒獨(dú)特”,是高品質(zhì)的壯家洞藏酒典范。這一權(quán)威鑒證,為燕臺(tái)山珍藏酒的品質(zhì)實(shí)力奠定了國(guó)家級(jí)背書。

中國(guó)壯家天然洞藏原漿白酒——燕臺(tái)山珍藏酒

  匠心釀造:非遺技藝與洞藏陳化的時(shí)光臻釀

  燕臺(tái)山珍藏酒的誕生,是壯家釀酒技藝與天然洞藏環(huán)境的精妙融合。其選取三大核心原料:源自世界十大地下暗河之一中國(guó)玄河的天然磁化小分子水,富含多種有益礦物質(zhì),為酒體奠定純凈基底;選用廣西長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)馬山縣的優(yōu)質(zhì)有機(jī)大米,蘊(yùn)含鐵、鎂、鈣等多種微量元素;搭配以祖?zhèn)髋浞矫刂频木魄?,由?yōu)質(zhì)大米粉、野生草本植物、陳年曲丸等精心調(diào)配而成。

  釀造工藝上,該酒嚴(yán)格遵循非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“燕臺(tái)山壯家白酒釀造技藝”,經(jīng)多道工序釀制后,送入燕臺(tái)山酒莊天然溶洞進(jìn)行長(zhǎng)年洞藏陳化。恒溫恒濕的溶洞環(huán)境使酒體辛辣味與不良?xì)馕吨饾u消減,最終形成專家團(tuán)盛贊的“香氣典雅、綿甜爽凈”的洞藏風(fēng)味,每一瓶428元的珍藏酒都是時(shí)光與工藝淬煉的品質(zhì)結(jié)晶。

中國(guó)壯家天然洞藏原漿白酒——燕臺(tái)山珍藏酒

  品質(zhì)包裝:紅金美學(xué)與壯家文化的典雅融合

  燕臺(tái)山珍藏酒的包裝設(shè)計(jì)盡顯品質(zhì)感,與428元的市場(chǎng)定位相得益彰:

  包裝禮盒設(shè)計(jì)以中國(guó)紅為主色調(diào),搭配金色邊框與精致紋樣,盒身正面“燕臺(tái)山”金色大字醒目大氣,下方標(biāo)注 “珍藏酒”“中國(guó)壯家洞藏酒”,側(cè)面印有“源自中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)——廣西馬山縣”標(biāo)識(shí),將傳統(tǒng)美學(xué)與文化底蘊(yùn)完美融合。酒瓶是紅色陶瓷瓶身搭配藍(lán)底金紋“燕臺(tái)山”品牌標(biāo)識(shí),金色瓶蓋與纏枝紋盡顯雅致;瓶身標(biāo)注“酒精度53% vol凈含量500mL”等信息,細(xì)節(jié)之處彰顯專業(yè)品質(zhì),讓消費(fèi)者在428元價(jià)位即可擁有兼具格調(diào)與品質(zhì)的飲酒體驗(yàn)。

中國(guó)壯家天然洞藏原漿白酒——燕臺(tái)山珍藏酒

  市場(chǎng)定位:品質(zhì)飲用與禮贈(zèng)的高性價(jià)比之選

  燕臺(tái)山珍藏酒以428元/瓶的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià),精準(zhǔn)鎖定追求品質(zhì)與性價(jià)比的消費(fèi)群體。53度經(jīng)典酒精度適配主流飲用需求,500mL容量兼顧日常飲用與禮贈(zèng)場(chǎng)景。其“中國(guó)壯家洞藏酒”的身份,既是壯家釀酒文化的傳承,也為消費(fèi)者提供了經(jīng)國(guó)家級(jí)專家團(tuán)認(rèn)證的高性價(jià)比洞藏酒選擇。燕臺(tái)山酒莊負(fù)責(zé)人表示:“燕臺(tái)山珍藏酒是我們?cè)诙床鼐葡盗械钠焚|(zhì)探索,428元的定價(jià)與國(guó)家級(jí)專家品鑒背書,旨在讓更多人感受壯家洞藏酒的魅力,為市場(chǎng)注入品質(zhì)與公信力兼具的選擇?!?/p>

  此次燕臺(tái)山珍藏酒的上市,是燕臺(tái)山酒莊傳承非遺技藝、推廣壯家文化的重要舉措。這款集權(quán)威鑒證、匠心工藝、高性價(jià)比于一身的洞藏佳釀,必將成為白酒市場(chǎng)中品質(zhì)消費(fèi)的優(yōu)選,為消費(fèi)者帶來(lái)味覺與信任的雙重滿足。


  轉(zhuǎn)自:日照新聞網(wǎng)

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